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美食有很多種，各個(gè)地方有各個(gè)地方的美食。就拿青島來(lái)說(shuō)，因為靠海，主要是以海鮮為主，活的海鮮做法通常比較簡(jiǎn)單，講究原汁原味，再配上簡(jiǎn)單的佐料就更好了。以下圖的清蒸石斑魚(yú)來(lái)說(shuō)，就是活魚(yú)現殺，上蒸鍋蒸十分鐘左右拿出，放上蔥絲和香菜段，淋上蒸魚(yú)豉油，潑上熱油，即可食用，魚(yú)肉鮮嫩可口，值得一嘗。又如這盤(pán)烤雞，色澤金黃，火候適中，肥而不柴，香而不膩，也是一道不可多得的下酒菜。
其實(shí)，何為美食？喜歡吃的都是美食，餓的時(shí)候都是美食，美食沒(méi)有一個(gè)統一的概念。咱們經(jīng)常吃的家常菜就是美食，不相信的話(huà)，讓你連吃一個(gè)月飯店里的飯菜，你百分之百會(huì )想念在家吃過(guò)的飯菜，哪怕是媽媽炒的一盤(pán)土豆絲，還是爸爸燉的一條紅燒魚(yú)。
布衣飯菜，可樂(lè )終身。美食就在咱們身邊，想吃什么就讓媽媽做什么，有能力賺錢(qián)了就想吃什么買(mǎi)什么，飯菜無(wú)外乎面食、蔬菜、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)這些東西。
饞是表象，欲望得不到滿(mǎn)足才是根本，希望有一天你的能力能夠滿(mǎn)足你的欲望。
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