電壓力鍋燉牛肉多長(cháng)時(shí)間能燉爛熟
用壓力鍋煮牛肉大約需要45分鐘左右，具體時(shí)間還要根據火候的大小。如果火候比較小，則可能需要60分鐘。
用電壓力鍋燉牛肉多長(cháng)時(shí)間能燉爛熟
壓力鍋燉牛肉一般需要30-40分鐘,與肉塊的大小、老嫩有關(guān)
牛肉是中國人的第二大肉類(lèi)食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。
電壓力鍋燉牛肉多長(cháng)時(shí)間能燉爛熟了
電壓力鍋燉牛肉要五十分鐘，牛肉肉質(zhì)勁道，需要燉五十分鐘才會(huì )入口，好嚼。
電壓力鍋燉牛肉多久能熟
電壓力鍋燉牛肉需要30分鐘左右。不同的壓力鍋所燉煮的時(shí)間是不同的。萊垍頭條
燉牛肉時(shí)，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質(zhì)迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。先用普通鍋燉牛肉，旺火燒開(kāi)后，揭開(kāi)蓋子燉5分鐘去除異味，然后倒進(jìn)壓力鍋添加作料，鹽和老抽要適量。水要一次加足，如果發(fā)現水太少，應加開(kāi)水。頭條萊垍
將少量茶葉用紗布包好，放入爐中與牛肉同燉煮，肉不僅熟得快，而且味道清香。壓力鍋上汽后15分鐘關(guān)火、放氣，放進(jìn)切好的蘿卜。燉到上氣后再燉五分鐘，就燉好了。條萊垍頭
條萊垍頭
電壓力鍋燉牛肉要多久能燉爛
牛排壓力鍋要壓10-30分鐘，具體的時(shí)間要看所做菜品的需要進(jìn)行決定，如果是比較喜歡吃爛一點(diǎn)的肉質(zhì)和調料更加入味的話(huà)，可以用壓力鍋壓久一些的時(shí)間。
比較講究的人喜歡把牛排塊先焯去血水，焯水時(shí)要把牛排塊冷水下鍋，用中火煮盡血沫，再把牛排塊放入高壓鍋里，然后加入熱水或焯牛肉的肉湯，再加入調味料就可以開(kāi)始燉制了。
電壓鍋燉牛肉多長(cháng)時(shí)間牛肉能爛但不柴
兒童輔食牛腩燉胡蘿卜的做法
準備食材
牛腩適量
胡蘿卜1根
黑胡椒適量
鹽適量
水適量
步驟
1.牛腩切塊后洗凈，胡蘿卜洗凈、剝皮、切成滾刀塊。
2.牛腩開(kāi)水焯一下去沫沫，和胡蘿卜一起放入電壓力鍋，水量和菜量齊平就好，放入適量黑椒汁和鹽。
3.電壓鍋調到牛羊肉一檔，等待美食出鍋即可。
4.我是給兩歲半的兒子吃，所以燉的時(shí)間稍微多了五分鐘。僅供大家參考。
牛肉用電高壓鍋燉多長(cháng)時(shí)間才能爛
高壓鍋半小時(shí)，普通鍋90分鐘左右。煮牛肉之前需要先將牛肉過(guò)水焯一下，然后再小火慢燉。高壓鍋的話(huà)，時(shí)間比較短，半個(gè)小時(shí)牛肉就可以軟了。若用普通鍋的話(huà)，時(shí)間就會(huì )非常長(cháng)，需要一個(gè)半小時(shí)才能夠軟爛入味，并且需要一直保持小火，使其慢燉入味。
高壓鍋燉牛肉要多長(cháng)時(shí)間才能燉爛
1 高壓鍋燉牛肉多長(cháng)時(shí)間萊垍頭條
高壓鍋燉牛肉需要45分鐘。萊垍頭條
首先，用高壓鍋燉牛肉，要先開(kāi)大火煮開(kāi)，然后放氣5分鐘，扣上安全閥，然后20分鐘后轉中火，最后轉小火再煮20分鐘就可以了，整個(gè)烹飪過(guò)程需要45分鐘左右1.準備適量的牛肉、蔥、生姜、大蒜、食鹽、生抽等調味品。萊垍頭條
2.提前將牛肉放在冷水中浸泡30分鐘，以去除牛肉中的血腥味。萊垍頭條
3.然后將蔥切段，生姜切片、大蒜去皮。萊垍頭條
4.將牛肉放入高壓鍋中，加水沒(méi)過(guò)牛肉。萊垍頭條
5.大火燒開(kāi)，將湯中的肉浮沫撈出。萊垍頭條
6.然后加入蔥段、姜片、醬油、食鹽等。垍頭條萊
7.最后蓋上蓋子，大火上氣后轉中火20分鐘，轉小火繼續煮20分鐘，即可關(guān)火。萊垍頭條
。萊垍頭條
牛肉用電壓鍋燉多長(cháng)時(shí)間才能爛
粉蒸牛肉的做法1.大米和糯米各一半，入鍋中（不放油）炒成焦黃色，放涼后打成略碎的顆粒2.牛柳逆紋切成厚薄適中的片3.牛肉中加入剁碎的豆瓣醬、姜末、生抽、老抽、醪醩汁，腌制15分鐘后加入步驟1的米粉，充分拌勻，讓每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加適量生抽和醪醩汁。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制5小時(shí)4.荷葉泡軟洗凈后，鋪在平底盤(pán)中，上面可擺一層土豆墊底，再依次鋪滿(mǎn)牛肉片5.入蒸鍋，水開(kāi)后蒸約1小時(shí)至土豆軟爛。趁熱灑上現磨花椒粉、蒜蓉和蔥花，再澆上熱油即可6.也可以直接鋪在平底盤(pán)中，蒸半小時(shí)至牛肉熟透即可
牛肉電鍋燉多久能爛熟
牛肉放在鍋里保溫一晚上當然可以，可以利用高壓鍋或者電飯煲的密封性，將燉好的肉放在鍋里保溫一晚，這樣明天早上可以直接吃，而且將燉好的肉放在鍋里，長(cháng)時(shí)間的用肉湯進(jìn)行浸泡，它的味道會(huì )更加濃郁，而且汁水會(huì )更加豐富，這樣更有利于它的口感。
