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     首頁 » 美食

    牛肉菠菜可以一起吃嗎(菠菜牛肉能一起吃嗎)

    2022年10月30日 23:57:0710網(wǎng)絡

    菠菜牛肉能一起吃嗎

    主料

    牛肉160克菠菜一扎姜適量

    輔料

    鹽適量胡椒適量料酒適量

    做法步驟

    1. 牛肉切片,用姜和胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘

    2. 菠菜洗凈先用水泡好(去除農(nóng)藥)

    3. 熱鍋炒牛肉

    4. 炒個三五分鐘即可把牛肉撈起來,放置一旁

    5. 炒菠菜

    6. 菠菜很快熟,大概炒一分半鐘

    7. 把牛肉倒回去,再翻炒個一分鐘左右,調(diào)味,就可以起鍋了

    8. 裝盤,要是不喜歡湯汁的人可以倒掉一些汁

    木耳菠菜牛肉能一起吃嗎

    菠菜含有豐富的維生素和鐵,這都是人體需要的成分,木耳和金針菇是菌菇類,有清熱解毒和美容養(yǎng)顏的功效,加在一起服用對人體是很好的食品

    菠菜牛肉一起吃可以嗎

    零食

    材料

    熟牛肉250克,牛肉湯2500克,胡蘿卜150克,蔥頭150克,土豆500克,雞蛋250克。

    調(diào)料

    黃油150克,精鹽25克,胡椒粉少許,淡煉乳10克,香葉兩片,胡椒粒2.5克,番茄醬150克,菠菜750克,檸檬50,醋精5克。

    做法

    ①將胡蘿卜切成斜花片,蔥頭去老皮切絲,放在器皿內(nèi)加黃油、香葉、胡椒粒燜制,中火15分鐘,待燜到半熟時加番茄醬。

    牛肉菠菜湯

    ②菠菜洗凈用開水焯過,切成1.5厘米長的段,土豆去皮切塊放器皿內(nèi),加牛肉湯同煮,至土豆八成熟時,加入燜好的材料,下鹽、胡椒粉、醋精、檸檬汁,調(diào)好口味。

    ③食用前放入菠菜,中火4分鐘煮沸,起菜時在每個湯盤內(nèi)先放上切好的牛肉片,盛上湯,再放上雞蛋,澆上淡煉乳即可

    香菇菠菜牛肉能一起吃嗎

    可以的。蝦與蘿卜,香菇,蘑菇,菠菜,羊肉可以一起吃,彼此之間沒有相克關系,放心吧,火鍋都是這樣吃的。

    白蘿卜菠菜牛肉能一起吃嗎

    1. 準備食材:牛肉260g、白蘿卜200g、奶白菜40g、面條適量(字母面)。

    步驟 2

    2. 牛肉切塊后,裝碗備用。

    PS: 牛肉切之前最好用涼水泡30分鐘,期間換3次水,去除血水。切得時候與牛肉的紋路垂直著切,不要順著肉絲切。

    步驟 3

    3. 蔥姜蒜切段。

    PS: 要切得大塊一些,這樣蔥姜蒜在出鍋后,比較容易撈出來。

    步驟 4

    4. 牛肉冷水下鍋,水沸時撇去浮沫,焯至變色。

    步驟 5

    5. 白蘿卜切塊備用。

    步驟 6

    6. 將牛肉和蔥姜蒜倒入高壓鍋中,添加適量清水。

    PS: 水的量要一次性加足,中間盡量不要再加水了,因為肉熱后再遇到冷水的刺激會馬上緊縮變硬,不容易煮爛且易發(fā)柴。如果掌握不好水量,可以多添加一些,壓好的牛肉湯用來煮面,剩余的高湯也可以在冰箱冷凍起來,下次再用。

    步驟 7

    7. 另起鍋把水燒開后,將奶白菜下鍋焯一下,不要太久,30秒即可。

    步驟 8

    8. 奶白菜焯好后切碎,裝入碗中備用。

    步驟 9

    9. 高壓鍋中的牛肉燉得軟爛后,便可以取出來了。我大概燉了40分鐘。取適量高壓鍋中的湯倒入鍋中,然后加入一小碗牛肉塊。(多余的部分可以被大人吃掉,也可以冷凍起來,下次煮面再用)

    步驟 10

    10. 再加入一小碗白蘿卜塊。

    PS: 白蘿卜可以在這一步入鍋,也可以跟牛肉一起用高壓鍋煮爛。下鍋早的話,白蘿卜會煮得更爛更入味。

    步驟 11

    11. 繼續(xù)燉20分鐘左右,煮至白蘿卜煮熟。

    步驟 12

    12. 出鍋前10分鐘,下入面條。

    步驟 13

    13. 面條和白蘿卜都煮熟后,加入奶白菜,煮熟后即可關火盛出。

    芹菜菠菜牛肉能一起吃嗎

    牛肉你想包餃子吃的話,可以配很多餡兒,有牛肉,芹菜,牛肉,圓蔥,牛肉,香菇,然后你還可以牛肉,香菇,玉米。牛肉餡兒反正是搭的菜挺多的,但是我我自己感覺像菠菜呀,小白菜兒啊,大白菜呀這樣的菜,嗯,沒有包過牛肉餡兒的,最好吃的還是牛肉跟芹菜,牛肉跟圓蔥這幾個。

    西紅柿菠菜牛肉能一起吃嗎

    1.九個月寶寶吃牛肉可以搭配雞蛋和蔬菜:

    菠菜牛肉粥

    材料

    大米100g,牛肉餡60g,菠菜50g,鹽1茶匙(5g),香蔥花10g,白胡椒粉少許

    2.(1)菠菜擇洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。

    (2)鍋中加入1500ml清水,大火燒開后倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。

    (3)之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后,加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。

    3.小訣竅

    (1)煮粥時,水開后再倒入淘好的大米,而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同,米粒表面會出現(xiàn)許多細微的裂紋,容易開花滲出淀粉質,淀粉質不斷溶于水中,粥就會比較粘稠。

    (2)煮大米粥的時候,會有溢鍋的現(xiàn)象,為了防止米屑湯汁外溢,可以在煮粥的過程中,在鍋內(nèi)加入5、6滴色拉油。

    (3)一次可以多煮一些粥,多準備一些粥料,青菜、肉丸、蝦等新鮮的材料都可以作為粥料,這樣就可以品嘗到不同口味的生滾粥了。

    韭菜菠菜牛肉能一起吃嗎

    可以的,韭菜不可與以下食物同食: 韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜+蝦皮:影響營養(yǎng)的吸收 韭菜+牛奶:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收 韭菜+蜂蜜:一起吃會阻礙血液循環(huán) 韭菜+蒜薹:影響消化 韭菜+菠菜:腹瀉 韭菜+白酒:上火胃腸不適 韭菜+牛排:中毒

    菠菜牛肉能一起吃嗎豆腐

    材料

    1、主料:牛肉約75克、火腿約75克、菠菜葉約200克、豆腐450克。

    2、輔料:姜片4片、香菜數(shù)條。

    3、腌肉調(diào)料:生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉1小匙、菜油1大匙。

    4、做湯調(diào)料:精鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙、麻油1/2大匙。

    5、把牛肉切薄片入一容器,加生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙,抓勻,加入清水1大匙,抓勻,加入玉米淀粉1小匙,繼續(xù)抓勻,最后加菜油1大匙,也抓勻,靜置30分鐘或以上;

    6、把豆腐切塊、菠菜洗凈瀝水;

    7、湯鍋開大火,加入姜片、豆腐和火腿,燒開后改小火燉30分鐘,好讓火腿出味,燉透后如果有浮沫就撇起;

    8、分散地加入牛肉,不要立刻翻動;

    9、繼續(xù)加入菠菜葉,點入精鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙和麻油1/2大匙,燒開后稍攪動幾下;

    10、撒入香菜后出鍋趁熱享用。

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