內蒙古風(fēng)干牛肉怎么樣好吃嗎
通遼科爾沁風(fēng)干牛肉干當然好吃，譽(yù)滿(mǎn)國內外。建議：買(mǎi)通遼廣發(fā)草原食品有限公司生產(chǎn)牛肉干。買(mǎi)西山牌牛肉干(通遼霍林河)特產(chǎn)。買(mǎi)通遼罕 山食品有限公司生產(chǎn)牛肉干也好吃，不要買(mǎi)街頭小雜食店的。
內蒙古哪里的風(fēng)干牛肉最好吃
內蒙產(chǎn)牛肉干多的地區:錫林浩特、呼倫貝爾、巴彥淖爾。這幾個(gè)地區的牛肉干是內蒙產(chǎn)量最多的地方,符合大眾口味銷(xiāo)量比較大。
內蒙牛肉干又叫“內蒙風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉”、“風(fēng)干牛肉干”，是內蒙古特產(chǎn)，被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。 內蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營(yíng)養。 內蒙牛肉干選用大草原優(yōu)質(zhì)無(wú)污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代先進(jìn)工藝制作而成。
內蒙古風(fēng)干牛肉怎么樣好吃嗎視頻
吃法如下：
1，烤箱的烤架上刷一層油，把風(fēng)干好的牛肉干均勻擺在上面；
2，薄薄的刷一層油
3，烤盤(pán)用錫紙包好放在烤箱最底層，220度預熱10分鐘后將烤架放入，在中間那層；
4，220度上下火5分鐘后，通過(guò)窗口觀(guān)察肉干肥的部分變金黃并且有油溢出后再加烤2分鐘即可；
5，放在廚房紙巾上吸干油分后即可食用，可放在密封罐子中入冰箱保鮮儲存。
內蒙古風(fēng)干牛肉干什么牌子的好
我比較喜歡內蒙風(fēng)干碳烤。她家的牛肉干好吃。口味正，價(jià)格還不貴。有孜然。原味。香辣。而且不添加任何防腐劑，吃著(zhù)放心。
內蒙古風(fēng)干牛肉干哪個(gè)牌子好吃又便宜
都說(shuō)內蒙風(fēng)干牛肉干味道不錯，可是我去年在北京佳樂(lè )福超市買(mǎi)的真空牛肉干不怎么好吃，而且挺硬的，請問(wèn)一下，赤峰牛肉干什么牌子的味道正宗，而且不太硬的呢。謝謝，急急急
內蒙古風(fēng)干牛肉怎么樣好吃嗎圖片
不錯！真心的好吃！吃了不少的牛肉干，獨伊佳最正宗！！！味美價(jià)優(yōu)，很靠譜的。肉不錯，是真正的內蒙風(fēng)干牛肉，很好吃，跟以前從內蒙帶回來(lái)的差不多，不過(guò)味道好像更好吃些！以后想吃就方便多了，價(jià)格也不貴！
赤峰獨伊佳食品有限公司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)干牛肉的清真食品企業(yè)，坐落在內蒙古赤峰市紅山區農畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園。 獨伊佳是國家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入企業(yè)（QS認證），是赤峰市“誠信單位”，“赤峰市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，“內蒙古自治區重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，“全國少數民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”；獨伊佳商標是“赤峰市知名商標”，“內蒙古自治區著(zhù)名商標”；獨伊佳牌風(fēng)干牛肉是“內蒙古知名品牌”，“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，“中國行業(yè)十大影響力品牌”
內蒙古風(fēng)干牛肉哪個(gè)牌子好吃
赤峰生產(chǎn)牛肉干的企業(yè)有很多家。大品牌生產(chǎn)廠(chǎng)家有獨伊佳、蒙都、大牧場(chǎng)。每個(gè)牌子都有自己的特點(diǎn)，品牌不同味道也各具特色，質(zhì)量都有保證。三個(gè)品牌相比較，蒙都的黃金條味道更好一些，軟硬度適中，吃著(zhù)口感好，我很喜歡做零食。各種品牌的牛肉干價(jià)格根據選肉的部位，加工、包裝而參差不等。好的肉質(zhì)價(jià)格就高。
內蒙古風(fēng)干牛肉干好吃嗎
不錯挺好吃的，肉質(zhì)比較緊口感很好，很香很可口。
蒙之原來(lái)自?xún)让傻募冋Ｈ飧桑鄂r香帶勁，越嚼越香真過(guò)癮。風(fēng)干牛肉。這種完全不放香辛料，只加一點(diǎn)鹽，自然風(fēng)干的牛肉干，靠著(zhù)原始的牛肉鮮味行走江湖，完全用上好的肉質(zhì)說(shuō)話(huà)，吃起來(lái)卻鮮韌帶勁，越嚼越香，讓人欲罷不能！
內蒙古風(fēng)干牛肉怎么做好吃
塔城風(fēng)干肉
首先，新鮮牛肉，除了雜碎，其它各個(gè)部位都可以，肥瘦相宜。
第一步：切成大約50公分長(cháng)，15公分寬的條狀，肋條骨可以保留，大腿骨要去掉。
第二步：準備大蒜末和腌菜的疙瘩鹽，拌在一起，數量根據自己口味，在肉上順著(zhù)肉絲劃開(kāi)很多口子，把拌好的鹽和蒜末抹進(jìn)去，肉的表面也要抹勻。
第三步：找個(gè)溫度在0-5度左右，但不至于結冰的通風(fēng)地方，把肉掛起來(lái)，晾著(zhù)就行了。一般要到十五天以上，表皮硬邦邦的時(shí)候就好了，肉帶著(zhù)蒜香，脂肪是金黃色的，油而不膩。
內蒙古風(fēng)干牛肉有營(yíng)養嗎
GB/T 23969-2009 肉干，這是國家標準，標準中規定每100g牛肉干含水量≦20g，另外還有微生物指標等一系列指標。 牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。 牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營(yíng)養。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。 牛肉是中國人的第二大肉類(lèi)食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉配以其他醬料腌制而成的肉干內蒙風(fēng)干牛肉干；牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間，道道工序都得緊密把關(guān)。
