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    《烹享慢生活我的琺瑯鍋菜譜》epub下載在線閱讀全文,求百度網(wǎng)盤云資源...

    2022年11月06日 18:36:4610

    《烹享慢生活》(月亮晶晶)電子書網(wǎng)盤下載免費(fèi)在線閱讀

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    提取碼: ahrn? ? ?書名:烹享慢生活

    作者:月亮晶晶

    豆瓣評(píng)分:6.6

    出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社

    出版年份:2014-9-1

    頁(yè)數(shù):97

    內(nèi)容簡(jiǎn)介:

    《烹享慢生活:我的琺瑯鍋菜譜》是一本“晶晶式”的琺瑯鑄鐵鍋菜譜。琺瑯鑄鐵鍋具有獨(dú)特的工藝結(jié)構(gòu),它特殊的材質(zhì)和良好的熱穩(wěn)定度可以讓肉類食物更鮮嫩,讓蔬菜更多汁可口,因而受到越來(lái)越多家庭的青睞。但是真正要熟練運(yùn)用這類鍋,其實(shí)需要花上一番心思,需要一段時(shí)間的磨合。在這本書里,月亮晶晶將一只琺瑯鍋進(jìn)行了全面的剖析,從新鍋開(kāi)鍋的方法,到適合新鍋烹飪的菜、適合老鍋烹飪的菜,再到用琺瑯鍋烹飪的宴客菜和休閑小食。整《烹享慢生活:我的琺瑯鍋菜譜》40道菜,食材簡(jiǎn)單家常,味道卻并不簡(jiǎn)單,帶你慢慢體會(huì)一只鍋帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn)。

    作者簡(jiǎn)介:

    月亮晶晶,19樓私房菜達(dá)人,美食自由撰稿人,美食雜志專欄作者。目前其在19樓開(kāi)設(shè)的美食博客――月亮晶晶的菜園子,點(diǎn)擊率高達(dá)1000萬(wàn)。

    她是一個(gè)溫婉聰慧的江南小女子。喜歡把自己做菜的點(diǎn)點(diǎn)滴滴搬到網(wǎng)絡(luò)上與人共享。從當(dāng)初默默無(wú)聞的菜鳥(niǎo),到如今的網(wǎng)絡(luò)美食達(dá)人,月亮晶晶始終堅(jiān)持著她特有的廚房主張。她討厭一成不變,喜歡把平淡的廚房生活打理得與眾不同,她的菜既能給人眼前一亮的簡(jiǎn)單清爽,又能在不經(jīng)意間顯露出精致與溫暖。

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