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     首頁(yè) » 美食

    咖喱牛肉飯的制作視頻(正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén))

    2022年11月06日 19:33:0210網(wǎng)絡(luò )

    正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)

    今天,鄭州新東方烹飪學(xué)校的老師要教大家做一道咖喱牛肉飯,霸氣十足的咖哩牛肉飯,滿(mǎn)足你的胃!

    配料:

    咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋蔥 小半個(gè)、黃油 1小塊、雜蔬粒 小半袋、米飯 1碗、芝麻 少許、芝士片 1片。

    烹飪步驟:

    1.準備一盒咖喱和半盒肥牛卷

    2.配料也都一一準備好,米飯提前燜熟

    3.鍋中放黃油,融化后下肥牛卷翻炒,然后再下洋蔥接著(zhù)翻炒

    4.肥牛全部變色后倒入咖喱再翻炒幾下盛出備用

    5.白米飯加入雜蔬粒拌勻,倒入碗中壓平壓實(shí),倒扣到盤(pán)子里

    6.芝士片切成領(lǐng)帶狀,自行修整一下

    7.沿著(zhù)領(lǐng)帶邊放上黑芝麻做裝飾

    8.再把咖喱牛肉圍著(zhù)米飯放一圈即可。

    怎么樣?咖喱牛肉飯的做法,你學(xué)會(huì )了嗎?趁著(zhù)中午趕緊給自己做一盤(pán),犒勞一下自己吧!喜歡美食和烹飪,就來(lái)鄭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)習喲!

    正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)教程

    食材

    安記暖萌甜咖喱 一塊 、 隔夜米飯 1碗 、 蔬菜 50克 、 胡蘿卜 半根 、 火腿腸 一根 、 菠蘿 一個(gè)

    烹飪步驟

    步驟1/9

    菠蘿從三分之一處切開(kāi)。

    步驟2/9

    大的一塊用小刀將菠蘿肉挖去。

    步驟3/9

    隔夜米飯一碗,蔬菜,菠蘿,火腿切丁。安記咖喱備好。

    步驟4/9

    蔥油爆香,蔬菜和火腿丁下鍋翻炒。

    步驟5/9

    安記咖喱一塊炒化。

    步驟6/9

    米飯翻炒,調入適量鹽。

    步驟7/9

    最后放入菠蘿丁翻炒均勻關(guān)火。

    步驟8/9

    成入菠蘿碗里,米飯吸收菠蘿的清新味道。而且吸油。

    最后一步

    可以吃啦

    咖喱牛肉飯怎樣做

    主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一個(gè),胡蘿卜一個(gè),洋蔥半個(gè),水適量,油適量牛奶兩勺,熟米飯一碗。

    咖喱牛肉飯做法

    1.準備食材。

    土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊。

    2.牛肉洗干凈切成小片。

    3.油鍋燒熱翻炒牛肉,變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊。

    4.加開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材,蓋蓋子小火熬煮。

    5.食材煮透后,加入咖喱塊,小火攪動(dòng),防止糊底,放兩勺牛奶更香滑。

    6.攪勻即可關(guān)火,蓋在米飯上吃。

    牛肉咖喱飯怎么做好吃視頻

    用料;

    牛肉120g

    咖喱半盒

    土豆1個(gè)

    胡蘿卜1個(gè)

    洋蔥半個(gè)

    水適量

    油適量

    牛奶2勺

    熟米飯1碗

    做法:

    1.準備食材

    土豆、洋蔥、胡蘿卜切成小塊

    2.牛肉洗干凈切成小片

    3.油鍋燒熱翻炒牛肉,變色后加入土豆、洋蔥、胡蘿卜塊

    4.加開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材,蓋蓋子小火熬煮

    5.食材煮透后,加入咖喱塊,小火攪動(dòng),防止糊底,放兩勺牛奶更香滑

    6.攪勻即可關(guān)火,蓋在米飯上吃

    咖喱牛肉飯的做法大全視頻

    ①食材主料:米飯300克、胡蘿卜50克、雞蛋2個(gè)、午餐肉50克輔料:油1勺、咖喱1塊②步驟1.剩米飯一碗、胡蘿卜、午餐肉2.午餐肉、胡蘿卜、洋蔥、咖喱分別切丁3.雞蛋打散4.鍋熱油,倒入打散的蛋液5.將雞蛋炒散6.炒好的雞蛋盛出備用7.鍋熱油,小火炒香洋蔥末8.放入胡蘿卜炒變色9.放入午餐肉翻炒一下10.盛出備用11.然后將剩米飯倒入鍋內12.米飯炒至松散后放入胡蘿卜和午餐肉13.放入雞蛋翻炒均勻14.放入咖喱塊15.翻炒至咖喱融化,米飯粒粒分明就可以吃啦③烹飪技巧做炒飯的米飯最好是剩米飯哦,或者新鮮的米飯冷卻后放入冰箱冷凍半小時(shí)也可以。

    咖喱牛肉飯家常做法視頻教程

    咖喱牛肉飯在家吃簡(jiǎn)單又美味,絕對不遜色于飯店,大家一定要試一下,咖喱粉可以在超市的韓國區域買(mǎi)到,有塊裝和粉末裝,堂媽都用過(guò),區別不是很大!用料 咖喱 牛肉 胡蘿卜 土豆 食鹽 咖喱牛肉飯的做法

    準備材料

    牛肉切塊、土豆和胡蘿卜切滾刀塊

    蔥姜切片

    牛腩塊焯水

    可怕吧!焯水后的浮末多臟

    焯水后沖洗干凈浮沫

    鍋中放少量油,炒香蔥姜片

    再加入牛肉塊

    土豆和胡蘿卜翻炒

    加入適量開(kāi)水

    最后加入咖喱粉攪勻

    放入電壓力鍋

    壓力鍋燜二十分鐘

    等湯汁收濃稠

    加適量食鹽

    出鍋嘍

    美味的牛肉咖喱出鍋了

    咖喱牛肉飯教程

    材料

    百夢(mèng)多咖喱塊:一盒 100g

    YEKA椰嘉濃椰漿:100ml

    牛肉:適量

    胡蘿卜:一個(gè)

    土豆:一個(gè)

    料酒:少許

    鹽:適量

    油:適量

    醬油:適量

    生粉:適量

    做法

    1:把牛肉洗干凈,切成粒狀,把料酒,鹽,油,生粉,醬油放到牛肉粒里,攪拌進(jìn)行腌制

    2:在鍋里倒入少許的油,把牛肉粒放進(jìn)鍋里快炒,不用全熟,7分熟左右就好,用碟子盛起

    3:把胡蘿卜,土豆切成洗凈削皮切成粒狀

    4:在鍋里放入少許的油,把胡蘿卜倒入翻炒,之后把土豆也放入快炒,最后把牛肉也倒入

    5:加水,沒(méi)過(guò)土豆胡蘿卜和牛肉,攪拌攪拌

    6:把咖喱塊弄成6塊,放入鍋里

    7:過(guò)程中要攪拌,不然很容易燒焦,待咖喱完全融化于水時(shí),倒入椰漿

    8:等到土豆,胡蘿卜,牛肉全軟了的時(shí)候,關(guān)火,盛起,倒在飯上,香噴噴的咖喱牛肉飯就做好了

    牛肉咖喱飯的制作方法視頻

    步驟1食材:牛肉300克、洋蔥50克、胡蘿卜100克、土豆100克、姜3克、西藍花10克。調味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

    步驟2西藍花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。

    步驟3姜切片。

    步驟4洋蔥切塊。

    步驟5胡蘿卜切塊。

    步驟6土豆去皮,切塊。

    步驟7牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜片、料酒,水開(kāi)后煮2分鐘,撈出,洗凈浮末。

    步驟8牛肉重新放入鍋內,加適量清水,大火煮開(kāi)轉小火煮40分鐘。

    步驟9炒鍋中油溫5成熱時(shí),下入洋蔥炒出香味,再下入胡蘿卜、土豆一起翻炒3分鐘。

    步驟10倒入牛肉及牛肉湯,煮開(kāi)后轉小火煮20分鐘。

    步驟11加入咖喱,攪拌至融化,轉大火煮至黏稠,起鍋裝盤(pán),放上西藍花點(diǎn)綴即可。

    正宗咖喱牛肉飯的做法視頻竅門(mén)圖片

    鍋熱倒油,下入洋蔥炒香,倒入牛肉塊,翻炒至變色,加孜然粉、胡椒粉、食鹽,快速翻炒,倒入胡蘿卜塊,炒至胡蘿卜塊斷生,加水大火燒開(kāi),燒開(kāi)后轉小火,蓋蓋慢燉20分鐘,下入土豆塊翻炒均勻,再次蓋蓋小火慢燉20分鐘,倒入咖喱粉快速攪拌,加點(diǎn)熱水,蓋蓋燜3分鐘,盛出裝在米飯的盤(pán)子里即可。

    咖喱牛肉飯的家常做法竅門(mén)

    因此孕婦可以吃咖喱飯。咖喱牛肉飯有增強食欲、促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)吸收的多重作用,味道特別鮮美,但是由于咖喱飯中由于一些香料的放入,可能會(huì )引起孕婦消化系統的異常,比如過(guò)多的食用咖喱飯會(huì )引起消化系統障礙,比如腹脹、腹瀉等等。所以孕婦可以適當的吃咖喱飯,但是不易過(guò)多的食用。

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