1. 鶴山址山美食
kly是鶴山市康立源衛浴實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng )辦于1998年，是一家專(zhuān)業(yè)化的擁有產(chǎn)品自主研發(fā)、設計、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及售服為一體的龍頭五金為主導的整體衛浴的高科技現代化企業(yè)。
生產(chǎn)制造基地坐落于廣東省鶴山市址山東溪工業(yè)開(kāi)發(fā)區，廠(chǎng)區實(shí)際面積達10000平方米；具有世界上最先進(jìn)的數控機械、重力鑄造等生產(chǎn)加工設備；各生產(chǎn)車(chē)間實(shí)行4S化管理，規范化管理，精細化生產(chǎn)，對每道制造工序、每個(gè)細節近乎苛刻的要求鑄就了高品質(zhì)的康立源產(chǎn)品，并由PICC承保。
2. 鶴山本地美食攻略
在鶴城七甕井龍溪山莊的魚(yú)，白水煮；鶴城往古勞方向的路上，乞丐雞；共和海灣的薯仔悶鵝，農家菜；沙坪往古勞方向河邊的那些河鮮大排檔；碧桂園附近有一家吃牛專(zhuān)門(mén)店；共和市場(chǎng)靠路邊位置的吃牛專(zhuān)門(mén)店等。
乞丐雞的做法：
材料準備如下：將殺好的雞（用油、鹽、糖、醬油、姜腌）、架雞的鐵絲網(wǎng)、用來(lái)開(kāi)泥的盆、綁雞的棉繩、在山上摘的蕉葉、山腳池塘摘的荷葉、在快樂(lè )谷裝上幾瓶泉水（除了開(kāi)泥還可以煮玉米和山摘的白花菜）、山上的泥、干的樹(shù)枝、石頭幾塊、點(diǎn)火的工具（火機或火柴）。
拿盆用泉水開(kāi)泥，選泥要選粘度較大的泥。
然后用荷葉把雞包起來(lái)，要包密了，不然一會(huì )泥會(huì )弄臟雞。
接著(zhù)用泥把包好荷葉的雞包起來(lái)。泥的厚度2厘米左右。
然后用蕉葉包已經(jīng)包好泥的雞，再加上棉繩固定，因為泥沒(méi)干前放上鐵線(xiàn)網(wǎng)怕會(huì )散。
烤到包雞的泥開(kāi)裂就證明烤好了。這個(gè)和泥的厚度有好大關(guān)系，包太薄不夠熟，太厚會(huì )老，要點(diǎn)經(jīng)驗才好掌握。
烤好后把泥弄開(kāi)就可以吃了。
3. 鶴山美食地圖
1.沙坪鎮的話(huà)（鶴山市府），就去大雁山風(fēng)景區吧，接近大自然。
2.如果你不嫌遠的話(huà)，可以去鶴城鎮（曾為鶴山市府）的祥興農莊和七甕井，若干年前，我去過(guò)，不錯，但是不知道現在怎么樣了。
3.或者古勞鎮。古勞水鄉，東坡亭，鐵夫畫(huà)閣，挺著(zhù)名的。古勞面豉，東古醬油挺好吃的。
4.宅吾鎮位于鶴山尾，是革命老區，雖然經(jīng)濟不發(fā)達，但山清水秀，女孩子皮膚好，美。
5. 華山泉是全國最早的礦泉水生產(chǎn)廠(chǎng)家，有機會(huì )要去看看，在桃園（鎮）收費站附近，據說(shuō)現在遷去龍口鎮了。還有美雅拉舍爾毛毯，遠銷(xiāo)歐美，著(zhù)名品牌。
6.鶴山也是僑鄉之一哦，出了不少名人，如胡蝶(國民時(shí)期影星)，陸佑，畫(huà)家李鐵夫，王老吉涼茶創(chuàng )始人王澤邦等等。奧運舉重冠軍陳小敏是鶴山人，易建聯(lián)祖籍鶴山。
7.你說(shuō)的新天地位于中山路，中山路是鶴山沙坪的最繁華的商業(yè)街。新天地集小吃，購物，娛樂(lè )于一體。但是本人不覺(jué)得有什么特色，因為這是每個(gè)城市都會(huì )有的商業(yè)區。新天地附近有南山公園（鶴山一中旁邊），有不少游戲娛樂(lè )設施。 有鶴山的詳細介紹。
4. 鶴山市美食攻略
1、新會(huì )陳皮
新會(huì )陳皮是江門(mén)新會(huì )區特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品，是清庭貢品、廣東十大地產(chǎn)中藥材之一、“廣東三寶”（陳皮、老姜、禾稈草）之首，堪稱(chēng)僑鄉之寶。新會(huì )陳皮越陳，其香越清，其味越純，其效越佳，其品越高，素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參，百年陳皮”的說(shuō)法。新會(huì )陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味，是其獨有品質(zhì)，當地所產(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統的香料和調味佳品，所以向來(lái)享有盛譽(yù)。
2、新會(huì )柑
新會(huì )柑，又稱(chēng)新會(huì )廣陳柑、新會(huì )大紅柑或陳皮柑，是江門(mén)市新會(huì )區著(zhù)名土特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品，其品質(zhì)獨特，已有700多年種植歷史，在明清就風(fēng)行各地，并被列為“貢品”，年年進(jìn)貢，是江門(mén)著(zhù)名的特產(chǎn)水果。新會(huì )柑，皮肉兼用，藥食同源是新會(huì )柑的最大的特色，樹(shù)矮、枝條細軟，果實(shí)扁圓形、中等大，果實(shí)成熟時(shí)，果皮橙黃，微帶青，柔韌而不易折斷，油胞特大，有濃郁的芳香。柑肉多汁，甜中帶酸。既可鮮食，又可加工成柑餅或果汁，但皮比肉貴，其柑皮是正宗地道新會(huì )陳皮的原料。
3、恩平簕菜
恩平簕菜是江門(mén)恩平市特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，是江門(mén)著(zhù)名的農產(chǎn)品特產(chǎn)。簕菜別名欖樹(shù)菜、白簕花，由于恩平有著(zhù)獨特的自然資源和氣候條件，產(chǎn)出的簕菜酥脆、甘涼、爽口，質(zhì)地脆嫩，色澤鮮綠，大小均勻，入口微甘，爽脆無(wú)渣，風(fēng)味獨特。因其獨特的口感和藥用養生價(jià)值被恩平人搬上了餐桌，清明前后的簕菜最嫩，可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒，夏天則用豬肝、瘦肉、皮蛋清滾簕菜，也可用鯽魚(yú)燉。
4、開(kāi)平馬岡鵝
馬岡肉鵝是廣東省地方優(yōu)良鵝種之一，其種源于開(kāi)平市馬岡鎮，故名“馬岡鵝”，是江門(mén)市開(kāi)平市特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是江門(mén)著(zhù)名的農產(chǎn)品特產(chǎn)。馬岡鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美而受到歡迎，被列入廣東省優(yōu)良家禽品種和廣東省名牌產(chǎn)品，為廣東“四大名鵝”之首，也是中國十大名鵝。馬岡肉鵝皮薄肉質(zhì)好，味道鮮美，是制作傳統燒鵝的好材料，而江門(mén)古井燒鵝就是選用馬岡肉鵝制作而成，成為江門(mén)著(zhù)名的美食特產(chǎn)，很多游客不惜千里迢迢而來(lái)就是為了品嘗這種用南宋宮廷秘方制作的燒鵝。
5、杜阮涼瓜
杜阮涼瓜又名杜阮苦瓜，始種于杜阮一帶已有上百年的歷史，是江門(mén)市蓬江區特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，是江門(mén)市乃至省、港、澳地區知名的特色農業(yè)品牌，也是江門(mén)著(zhù)名的農產(chǎn)品特產(chǎn)。其特點(diǎn)是瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆無(wú)渣，質(zhì)優(yōu)型美著(zhù)稱(chēng)，別于其它涼瓜的標志性感官特征，本地人稱(chēng)之為大頂瓜，將其形容為“柿餅蒂，老鼠尾”。杜阮涼瓜獲得了“江門(mén)市十佳農土特（初級類(lèi)）產(chǎn)品”、“廣東嶺南特色食品”和“無(wú)公害農產(chǎn)品”稱(chēng)號。
6、臺山大米
臺山大米是江門(mén)臺山市著(zhù)名特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，一直享有較高的盛譽(yù)，以其為原料生產(chǎn)的臺山米粉更加口感鮮甜，是非常具有臺山特色的特產(chǎn)。臺山地處廣東西南部，頻臨南海，三面環(huán)山，地理條件優(yōu)越，擁有豐富的土地資源，氣候屬于亞熱帶氣候，具有雨水充足，日照時(shí)間長(cháng)的特點(diǎn)，非常適合水稻的種植，其出產(chǎn)的大米口感香甜，軟滑不膩，是廣東省優(yōu)質(zhì)糧主產(chǎn)區，有“廣東第一田”美稱(chēng)。臺山大米還入選中國農業(yè)品牌目錄，入選2019年第四批全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄。
7、臺山鰻魚(yú)
臺山鰻魚(yú)是指產(chǎn)于廣東省臺山市境內的鰻魚(yú)，是江門(mén)臺山市著(zhù)名特產(chǎn)，為國家地理標志保護產(chǎn)品，也是江門(mén)著(zhù)名的海鮮特產(chǎn)。臺山鰻魚(yú)養殖擁有天然的生態(tài)優(yōu)勢，獨特和養殖方法，使臺山鰻魚(yú)無(wú)論是外觀(guān)、色澤、口感、風(fēng)味和營(yíng)養成份，都十分突出。臺山鰻魚(yú)外觀(guān)呈蛇形，體細長(cháng)，身體矯健，背部偏藍色，皮薄肉嫩，肉質(zhì)細膩，在業(yè)界享有“藍色生態(tài)鰻”的美譽(yù)；烤鰻呈棕黃色或棕紅色，形態(tài)平整，口感細膩。
8、鶴山紅茶
鶴山紅茶是江門(mén)鶴山著(zhù)名土特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是江門(mén)名茶，屬于紅茶系列。鶴山人種茶始于宋代，盛于明清，曾有“滿(mǎn)眼茶園、遍地茶香”之說(shuō)，鶴山紅茶以其條索緊細，成色油潤，湯色鮮亮，滋味甘滑，清熱消滯，能在茶湯邊緣形成金黃圈而著(zhù)稱(chēng)。其中，產(chǎn)自古勞茶山的古勞銀針、宅梧白水帶的白水帶茶，以及鶴城馬耳山的馬耳山茶，是鶴山茶中翹楚。如今的鶴山茶儼然已成為江門(mén)乃至全省有名的特產(chǎn)，是僑鄉人走親探友的佳品，是江門(mén)不錯的特產(chǎn)伴手禮。
9、新會(huì )葵藝品
新會(huì )葵藝品是以植物蒲葵為原料加工制作工藝品及生活用品，集造型藝術(shù)和編織、繡花、繪畫(huà)、印花等工藝于一體，以芯蒂圓正、扇面潔白柔韌光滑、編織工藝精良聞名，以造型精美、制作技藝精湛的葵扇為代表，是廣東四大傳統工藝之一，是江門(mén)新會(huì )特產(chǎn)，也是江門(mén)著(zhù)名的傳統工藝品。新會(huì )葵藝制品歷史悠久，距今已有1600多年，新會(huì )葵扇在扇面繪圖描畫(huà)，工藝精湛，高雅實(shí)用。其中玻璃葵扇、烙畫(huà)葵扇、雙面繡花織扇最為著(zhù)名。新會(huì )葵藝更是被國務(wù)院批準為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
10、臺山青蟹
臺山青蟹是江門(mén)臺山市特產(chǎn)，為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，也是江門(mén)著(zhù)名的海鮮特產(chǎn)。臺山青蟹養于咸淡水交匯處的獨特地理優(yōu)勢，輔之悠久“禾蟹”文化，令青蟹光澤透亮、白嫩肥美、清甜香滑。在廣東，蟹以臺山青蟹最為鮮美，臺山盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)青蟹包括奄仔蟹、膏蟹、肉蟹和水蟹，已成為珠江三角洲以及周邊地區飲食文化的一個(gè)重要元素。每年農歷6月左右，臺山黃油蟹開(kāi)始上市，糯軟稠油讓人垂涎欲滴！
5. 舌尖上的鶴山美食
1、上南燒肉產(chǎn)地為雅瑤上南云蓼墟，故又名云蓼燒肉，始制于1965年。以皮脆肉爽、色香味俱全而贏(yíng)得眾多顧客。每逢節假日，特別是清明、端午、重陽(yáng)等節日，燒肉店一開(kāi)市就被搶購一空，連廣州、佛山等地也有不少食客電話(huà)訂購，更有港澳同胞回鄉歸程時(shí)帶回去饋贈親友。
2、竹筒飯，用山蘭稻（一種旱稻）“香米”配肉類(lèi)為原料，放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加適量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴，炭火中綠竹烤焦即可。
3、鶴山古勞水鄉聞名遐邇，最有特色的美食當數水浸雞。村民在古勞水鄉附近陸續辦起了多家水浸雞小餐館，由于風(fēng)味獨特，食客越來(lái)越多。
4、江門(mén)五邑及佛山、中山等地的游客，經(jīng)常慕名到鶴山游玩，在飽覽茶山勝境后去品嘗水浸雞，餐館由初期的幾家增加到現在30多家。
5、鶴山市雅瑤鎮一家酒店，“五一”假期期間新推出清泉水竹篙粉、三文魚(yú)刺身、招牌炭燒鵝、煎釀自制豆腐、自制腐竹片浸節瓜等菜肴。該店的蔬菜很多都是自種的，綠色環(huán)保，口味清甜。
6. 鶴山市山頂美食
大雁山的腳下？的咨詢(xún)去過(guò)的人，萬(wàn)能的朋友圈走起。
