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蓮子山藥骨頭湯

鮮淮山粟米排骨湯

　　原料：排骨一根、鮮淮山、甜玉米、胡蘿卜各一根、鹽適量。

　　做法：將各材料切大塊，一起入鍋加水燒開文火慢慢燉2小時加適量的鹽調味就好了。

　　鮮淮山豬骨湯

　　原料：淮山、碎骨、鹽、海帶。

　　做法：將淮山去皮切塊，用鹽水稍泡一下。將淮山與洗凈焯水的碎骨一起入鍋，燒開后文火慢燉2小時，加入浸泡好的海帶再燉20分鐘加鹽調味就好了。

　　鮮百合蓮子淮山湯

　　原料：蓮子100克、瘦肉400克、淮山400克、蘭州百合一包（4個）、姜一塊。

　　做法：1、瘦肉洗凈切塊，飛水待用，淮山去皮切塊；

　　 2、蓮子、百合洗凈，砂煲下8碗水，加姜片、瘦肉、蓮子、淮山，大火燒開轉小火60分鐘，加入百合2分鐘，加鹽調味既可（鮮百合很快熟幷容易碎，所以最后才加進去）。

蓮子山藥骨頭煲湯做法大全

主料：大骨750克、山藥150克

輔料：蔥20克、鹽2勺、姜15克、八角2個、香葉2片、桂皮1塊、草寇1個、草果1個、良姜1塊

做法：

步驟1先把大骨頭過水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，焯好的大骨頭再用水沖洗一下，蔥姜切好備用。焯好的大骨頭和蔥姜放入砂鍋里，調味料倒入，倒入適量的水，末過大骨頭就可以了，然后蓋上蓋子放到火上開始煲，大火燒開轉小火煲一個小時

步驟2山藥去皮切塊，山藥不要提前切好，防止氧化變黑，倒入山藥，加上鹽再繼續(xù)煲半個小時就可以了

營養(yǎng)滋補的山藥骨頭湯就好了

蓮子山藥湯做法

山藥玉米糯米紅棗枸杞可以一起煮制作材料山藥1根，棗干10粒，枸杞子20克蓮子50克，大米30克，糯米20克，小米20克制作過程1、將山藥洗凈去皮，切成段，去皮時一定要戴手套，否則皮膚容易發(fā)癢。

2、準備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。

3、將蓮子、枸杞子準備好。

4、大米、糯米和小米洗凈放。

2、山藥為平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對于老年小孩皆宜;3、枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;4、蓮子具有清心醒脾，養(yǎng)心安神明目、健脾補胃益腎的功效。入鍋內加水，將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內，山藥也一起放入。

5、高壓鍋用煮粥的鍵即可，為了更入味，我一般都是頭一天的晚上睡覺前，把這些食材放入鍋內準備好，泡一晚上，第2天早晨開始煮，感覺粥更粘軟，也更入味。

6、按喜好粥可以加糖拌勻食用。

蓮子山藥骨頭湯怎么做

南瓜淮山扇骨湯，做法簡單，湯鮮味美，非常營養(yǎng)。做法如下:

主料

豬扇骨500克，山藥300克

輔料

蓮子適量、菱角和芡實各適量、姜三片

、蜜棗兩顆

制作方法：

1、豬扇骨洗凈后焯掉血水，再次用涼水洗掉晾干

2、蓮子、菱角和芡實提前洗凈，浸泡三小時左右

3、山藥去皮切滾刀塊；（去皮時最好戴手套，不然手很癢哩！）

4、湯煲放適量水煮開，放入所有材料，煲約兩小時左右即可加鹽調味食用！

蓮子山藥骨頭湯高血壓糖尿病中風患者可以吃嗎

蓮子和山藥一起吃的話，具有補脾腎益氣的功效，還可以起到很好的降血壓，抗癌以及強心安神，滋養(yǎng)補虛的作用，是一種很好的營養(yǎng)食物，非常適合脾胃虛弱的人來吃，具有很好的安神效果，建議根據自身的情況酌情服用，也不要過度的服用，服用過多了，以免身體出現不適。

蓮子排骨山藥湯

準備所有食材：排骨、人參、蓮蓬、生姜。

將生姜去皮切片，人參清洗干凈，蓮蓬里的蓮子剝下來，然后再將皮剝掉即可。

將排骨反復用清水洗干凈后，放入鍋中，加入適量冷水，加入料酒和生姜片，開始焯水。

等待水開，再將排骨煮5分鐘，然后將焯水后的排骨過涼水后撈出控干水分。

將排骨、人參、蓮子一同放入鍋中，加適量水淹沒過食材，然后加入適量食鹽調味，蓋上鍋蓋，燉湯兩小時。

等時間到，稍微冷卻以后，打開鍋蓋，一鍋營養(yǎng)好喝又滋補的湯就做好了

蓮子山藥骨頭湯有什么功效

百合一般是可以清心火，滋陰補腎。蓮子是可以健脾胃，清熱。而山藥是可以補脾胃，補腎，還可以澀精。所以三者服用，可以起到滋陰補腎，去火作用，臨床上對于腎陰虛導致的失眠多夢，煩躁，陽痿早泄，腰膝酸軟，口干口渴，飲食不好，倦怠乏力有很好作用。

蓮子山藥骨頭湯的功效

山藥蓮子粥是將新鮮山藥和蓮子混合，加入適量大米制成的保健粥。山藥蓮子粥富含蛋白質、碳水化合物和鈣離子，能夠促進人體新陳代謝，起到補鈣的作用，對骨質疏松癥患者有一定的改善作用。它還含有大量的氨基酸和纖維素，能促進腸蠕動，補中益氣。但是，應該注意的是，過量攝入這種山藥蓮子粥可能會導致腹脹，所以建議適當飲用。