不用帶炒過(guò)的，帶涼拌的也還是可以比如涼拌土豆，這個(gè)就不會(huì )有致癌物了或者涼拌黃瓜等都是可以的哦！或者是早上現抄
那些飯萊適合帶來(lái)中午吃
一、茄果類(lèi)蔬菜適合帶飯，一是因為這類(lèi)蔬菜不易變質(zhì)，用微波爐加熱后，也不會(huì )影響菜的顏色和味道，比如番茄炒蛋、番茄燉牛腩、燒茄子等菜就很適合帶飯，此外胡蘿卜等菜也很適合帶飯。
二、豆莢類(lèi)食物適合帶飯。比如豌豆、甜豆莢、荷蘭豆等，這類(lèi)食物本身營(yíng)養豐富，再加熱也不會(huì )影響色香味。
三、一些做法簡(jiǎn)單的海產(chǎn)品，如炒大蝦、燒帶魚(yú)等。它們能給一頓飯增加足量的蛋白質(zhì)，但熱量卻不高。
四、各種菌類(lèi)及菜花類(lèi)蔬菜，以及海苔、某些預加工過(guò)的肉腸類(lèi)食物也適合帶飯。
五、各種蔬菜的提前加工都要注意，千萬(wàn)不要做得太熟，7-8分熟就好。這樣經(jīng)過(guò)再加熱，各種食物的成熟程度剛好，也不會(huì )流失過(guò)多營(yíng)養成分。
六、可以適當增加一些調味品，讓整頓飯更有滋味，如自己喜歡的不同口味的辣醬等
什么飯適合中午帶？
米飯，花卷，包子。蔥花油餅，芋頭，地瓜。炒土豆絲。炸黃花魚(yú)，里脊炒木耳雞蛋，海米冬瓜，爆炒圓白菜。雞蛋湯，蘑菇湯，冬瓜湯，小米粥，大米粥，雜糧粥，山藥大米黑米小米糊糊粥。太多了。也不很費事，就可用讓自己吃的很營(yíng)養。有菜譜也沒(méi)法給你啊。
