牛肉丸子配什么蔬菜
牛肉丸子湯放白菜好，做法如下：1. 事先用花椒水調(diào)好牛肉餡，然后放鹽，蔥末，淀粉，放在一旁靜置，等肉餡入味。2. 坐鍋燒水，待水快開時，把切好的白菜心放入水中。3. 待水開了，把牛肉餡用小勺挖成小球，逐個放入水中，然后放粉絲，出鍋前放鹽調(diào)味。
牛肉丸子配什么蔬菜最好吃
牛肉丸子湯如果要配的話，配點兒青菜，他不容易上火。
牛肉丸子和啥蔬菜搭配好
攪拌肉餡，加入蔥末、料酒、胡椒粉、香菜末、姜末和蛋清，加入少量水，之后加少許淀粉，以達到可以握出丸子的程度。
2. 將肉餡握成丸子。
3. 將白蘿卜搽成絲。
4. 蔥香爆鍋。加入少許醬油。
5. 將肉丸下鍋，煮開之后，下入蘿卜，肉湯的白沫拿勺盛出倒掉。
6. 最后加些香菜，加入適量鹽，最后這道菜就出鍋了。
牛肉丸子配什么蔬菜吃
主料牛肉丸子200g干粉絲50g輔料植物油10茶勺小米椒10g姜2g白糖0.5g胡椒粉2g雞精2g涼水100g味極鮮5g辣妹子辣椒醬2 茶勺韓國辣椒醬1 茶勺香蔥20g 步驟牛肉丸子粉絲煲的做法步驟11.主料：肉丸子、粉絲輔料：植物油、姜、辣妹子辣椒醬、韓國辣椒醬、香蔥、味極鮮、小米椒、雞精、胡椒粉、白糖牛肉丸子粉絲煲的做法步驟22.把小米椒洗凈切圈，姜切末、香蔥洗凈切末牛肉丸子粉絲煲的做法步驟33.粉絲用熱水泡軟牛肉丸子粉絲煲的做法步驟44.撈起用涼水過涼，瀝干水分牛肉丸子粉絲煲的做法步驟55.用白糖、味極鮮、少許水、胡椒粉、雞精調(diào)成一小碗味汁牛肉丸子粉絲煲的做法步驟66.熱鍋涼油，油熱8成，下粉絲翻炒水份，最好把粉絲炒干一些牛肉丸子粉絲煲的做法步驟77.裝進沙煲里牛肉丸子粉絲煲的做法步驟88.熱鍋涼油，油熱8成下姜末、小米椒炒出香味牛肉丸子粉絲煲的做法步驟99.下辣妹子辣椒醬、韓國辣椒醬翻炒出紅油牛肉丸子粉絲煲的做法步驟1010.下牛肉丸子翻炒一會上色，辣椒醬裹住丸子牛肉丸子粉絲煲的做法步驟1111.把丸子倒進煲里牛肉丸子粉絲煲的做法步驟1212.把調(diào)味汁倒進去牛肉丸子粉絲煲的做法步驟1313.加蓋，小火煮開，關(guān)火燜1分鐘，撒上香蔥末即可
牛肉丸子搭配什么菜好吃竅門
牛肉丸子湯放白菜好，做法如下： 1. 事先用花椒水調(diào)好牛肉餡，然后放鹽，蔥末，淀粉，放在一旁靜置，等肉餡入味。
2. 坐鍋燒水，待水快開時，把切好的白菜心放入水中。3. 待水開了，把牛肉餡用小勺挖成小球，逐個放入水中，然后放粉絲，出鍋前放鹽調(diào)味。
牛肉丸子配什么蔬菜好吃
1.西蘭花切成小朵后放入鹽水中浸泡30分鐘。
2.然后放入開水鍋中焯燙至斷生。
3.牛肉丸子對半切開，然后劃上花刀，大蔥切碎。
4.熱鍋涼油，把大蔥末放入鍋內(nèi)煸香。
5.然后加入牛肉丸子翻炒。
6.接著放入西蘭花一起炒制。
7.加入適量的鹽與糖。
8.再放入適量的味極鮮與蠔油。
9.大火翻炒均勻，可以出鍋嘍。
10.現(xiàn)在可以上桌享用了。小貼士如果不喜歡吃牛肉丸子，可以放其他的丸子哦，這是一道很百搭的菜肴。
牛肉丸子用什么配菜
配料：
牛里脊200克，小白菜200克，雞蛋1個，大蔥1段，姜1塊，料酒，生抽，胡椒粉，鹽，雞精。
牛肉丸子餡的做法
1.牛肉切小塊放入料理機中，打成肉餡。
2.蔥、姜切末，肉餡中放入蔥姜末、生抽、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、雞蛋順時針攪拌上勁，加入食用油1勺拌勻即可
牛肉丸子加什么蔬菜
主料：
牛肉丸子三個
粉絲一把
輔料：
高麗菜干適量
金蒜少許
調(diào)料：
油少許
醬油少許
蝦皮粉少許
步驟：
1.提前泡軟的粉絲。
2.冷凍牛肉丸子，高麗菜干。
3.電煮鍋里添加適量的水，將牛肉丸子，高麗菜干冷水起煮開。
4.將牛肉丸子煮熟大約五分鐘左右，調(diào)點醬油，蝦加皮粉。
5.然后放入粉絲煮一分鐘即可(粉絲泡軟后易煮熟)。
6.放點金蒜更香哦。
7.成品。
牛肉丸子湯配什么蔬菜好
材料主料：牛肉餡500g；輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、白蘿卜適量、雞蛋1顆、醬油適量、香油適量、花椒粉適量、味精適量、淀粉適量白蘿卜牛肉丸子湯1牛肉餡準(zhǔn)備好2大蒜，姜切末3蘿卜切絲再切成碎末4放在牛肉餡里，在把姜蒜末也一同放在牛肉餡里5白蘿卜切片6再切細絲備用7肉餡里放一顆雞蛋鹽，醬油，食用油，香油，花椒粉，味精，攪拌8攪拌好再加淀粉9鍋里放上清水加少許鹽燒開10用一個勺子把拌好的牛肉餡做成小丸子11一次下入鍋中，全部煮熟，關(guān)火12盛到碗中
