1. 海南美食和景點(diǎn)
要說(shuō)起甜品，海南人做吃肯定是數一數二的，受東南亞影響，海南的餐食多元化切富有文化氣息。
一口陶鍋三代記憶，歲月賜予老海口的神圣廟宇更多的內涵，與現代建筑相比，古樸肅穆的廟宇中蘊藏著(zhù)，老海口世代傳承的舌尖味蕾記憶，酸甜苦辣盡在阿VO這口歷經(jīng)歲月的陶鍋中，甜薯奶、糖水面、雞屎藤口口至極。
五十年不變的老味道，帶給人們的不僅是飽肚的滋味，更有彼時(shí)的回憶，這便是老店存在的意義，一種滋味下肚，另一種滋味就會(huì )涌上心頭，帶你憶起曾經(jīng)，回到過(guò)去。
2. 海南特產(chǎn)和美食
薄餅
將椰子味融入薄餅里，在千層薄餅體會(huì )椰子的濃郁椰香，雖甜但是來(lái)自椰子的純甜，上頭但卻不膩。最早時(shí)期，就有下南洋歸來(lái)的華僑制作椰子薄餅，用傳統的工藝制作純椰子的薄餅，現在甚少有現場(chǎng)售賣(mài)椰子薄餅的存在，而且將其工藝留存，如今椰子薄餅已成為擁有清新包裝，便于攜帶的椰香薄餅，不變的是她的味道。
海南雞飯
海南雞飯是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，屬于海南菜。作為海南省的特色菜品，主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市，海南人會(huì )以文昌當地的白切雞做法，同時(shí)配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱(chēng)為文昌雞飯。
椰子飯
海口有椰城之稱(chēng)，自然少不了我們的椰子飯咯，椰子飯的做法獨特，是由海南優(yōu)質(zhì)糯米，天然椰子肉和天然椰子汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃，一般都是當主食吃，在海南的大小餐館都可以吃到正宗的椰子飯。除了這個(gè)還有椰子包雞，都是很美味的。
3. 海南的美食和著(zhù)名旅游景點(diǎn)
1、 海南椰子飯——椰子飯又名椰子船，是海南傳統民間農家小吃，味道香濃，口感誘人。在海南文昌等地，食用此種以椰子肉為底的船形小食品，是當地人民祈求幸福的象征。椰子飯做法獨特，風(fēng)味別具一格，是難得的天然食品，也是饋贈親友的上等佳品。 椰子飯對人體的益處。《本草綱目》及食補的民間偏方中記載，椰子飯可補腎壯陽(yáng)、溫中理氣。椰子飯由海南優(yōu)質(zhì)糯米和新鮮椰子為原料制作而成，椰子內含豐富的蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等對人體有益的營(yíng)養元素，美容養顏及健脾開(kāi)胃之功效顯著(zhù)，是天然綠色的健康食品。
2、海南珍珠粉——海南島被譽(yù)為中國南珠之故鄉，是當今世界極少數未受污染的海域之一。環(huán)境天然優(yōu)美、海水純凈無(wú)污染，故出產(chǎn)的海水珍珠品質(zhì)出眾，礦物質(zhì)含量豐富，營(yíng)養價(jià)值高，被海南民間譽(yù)為“四大南藥”之一。珠粉擁有美容、祛斑、補鈣、防衰老的作用，相比起許多化妝品而言，是一種天然的美容產(chǎn)品。送給女朋友、妻子等愛(ài)美的朋友最合適不過(guò)了。
3、 海南本地茶葉——海南島盛產(chǎn)各種特色茶葉，蘭貴人、苦丁茶、椰子茶、雪茶、香草蘭等，每一種茶葉有各自的效果。蘭貴人是中國歷代宮廷貢品，香氣優(yōu)雅濃郁，口味甘醇潤滑，有潤肺止咳、生津止渴、補腎除濕、養顏美容等功效，飲后滿(mǎn)口留香，回甘潤爽。苦丁茶含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂等保健作用。海南特色茶葉送給領(lǐng)導大方得體且不失檔次。
4、 海南椰子酒——椰子酒純天然釀造熱帶新口味，采用精選成熟的整體椰子為原料，秉承海南黎族古釀造工藝，“一種天然的椰子酒制造方法”，以精選的椰子為天然酒窖，采用特殊技術(shù)精制而成。酒液呈淡黃色，清澈透明，椰香復郁，回味悠久。
5、海南文昌雞——文昌雞是我國稀有的優(yōu)質(zhì)地方土種雞，專(zhuān)家稱(chēng)為“國寶雞”，居海南“四大名菜”之首；它牧養于海南健康島、生態(tài)省的園林綠地上，采食榕樹(shù)籽、青草、蟲(chóng)蟻、礦物質(zhì)等天然食物及喂養五谷雜糧。以文昌雞和荷葉為原料加工而成。在島內外享盛名,是居家旅游、宴客、送禮之首選。明代有一文昌人在朝做官，回京時(shí)曾帶文昌雞孝敬皇帝。皇帝品嘗后稱(chēng)道：“雞出文化之鄉，人杰地靈，文化昌盛，雞亦香甜，真乃文昌雞也！”由此文昌雞譽(yù)滿(mǎn)天下。
6、三亞海鮮干貨——海南島由于海域環(huán)境純凈無(wú)污染，所出產(chǎn)的海鮮干貨也特別天然，幾乎是每一位來(lái)到海南島的人們，肯定會(huì )做兩件事情，一件是去沙灘，而另一件則是品嘗海南的特色海鮮產(chǎn)品。鮮活的海鮮固然最好，但如何將其分享給遠在千里的家人則非常頭疼。海南的海鮮干貨尤其受“太太們”的歡迎，干貝、魷魚(yú)、墨魚(yú)等都是她們做飯做菜的摯愛(ài)。捎一籃子海鮮干貨送給長(cháng)輩，比什么都來(lái)的歡喜又實(shí)惠。
7、 海南本地咖啡——印象里的海南島只是陽(yáng)光沙灘。有多少人知道海南島原來(lái)是盛產(chǎn)咖啡。據記錄，1960年2月，周恩來(lái)總理到興隆農場(chǎng)視察，喝過(guò)興隆咖啡后說(shuō)：“興隆咖啡是世界一流的，我喝過(guò)許多外國咖啡，還是我們海南自己種的咖啡好喝。”足以見(jiàn)證海南咖啡的品質(zhì)魅力所在！海南咖啡被贊譽(yù)是“國際上質(zhì)量最好的咖啡”，原因是咖啡適宜生長(cháng)的地區在北緯25度到南緯30度，海南島就恰好處于這個(gè)地帶的黃金地點(diǎn)上，晝夜溫度的適度讓其種植的咖啡沒(méi)有南美、印度及非洲等地的濃苦味，海南咖啡濃而不苦，香而不烈，且帶一點(diǎn)果味，非常獨特，是咖啡上上品。送給朋友或是自己品嘗都十分不錯。
8、此外，胡椒是海南最著(zhù)名的特產(chǎn)之一，它既是一種調味品，又是一種珍貴藥材。還有黃燈籠辣椒屬于海南特產(chǎn)，黃燈籠椒主要是在海南省的文昌、瓊海、萬(wàn)寧、陵水等地方種植。黃燈籠辣椒含有大量的維生素C及β－胡蘿卜素，有“辣椒王”之美譽(yù)，鮮辣一絕，好吃且不上火。
9、椰子粉——到海南遍布是椰子樹(shù)，因椰子渾身都具備可塑性，以及想要把椰子的美妙留存，成為海南特色，所以南國集團的創(chuàng )始人劉漢惜董事長(cháng)就把椰肉研磨成粉，用溫水就可以椰粉沖泡成椰奶，并且保留椰子的原生味道。
10、牛肉干——海南本地的牛肉干以文昌市錦山、五指山市南圣和澄邁縣瑞溪三地為最佳，加工方法不同，風(fēng)味也有一定的差異。但都是肉脆味美，香甜適口，越嚼越香的哦。
4. 海南美食有哪些?
海南的四大名菜:
東山羊，東山羊自宋朝以來(lái)就已享有盛名，并是“貢品”，肉肥湯濃，膩而不膻,色澤金黃，裝盤(pán)整齊，肉質(zhì)酥爛，潤滑適口，氣味芳香，十分鮮美。
和樂(lè )蟹，和樂(lè )蟹產(chǎn)于海南萬(wàn)寧縣和樂(lè )鎮，以甲殼堅硬，肉肥膏滿(mǎn)著(zhù)稱(chēng)。其蟹肉鮮嫩，蟹膏為黃色，似咸蛋黃，配姜醋佐料而食。
加積鴨，加積鴨盛產(chǎn)于海南瓊海市加積鎮，民間把加積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲(chóng)草一起燉食，滋補之功。
文昌雞，文昌雞號稱(chēng)“海南傳統四大名菜之首”。因產(chǎn)于文昌而得名，在海南素有“沒(méi)有文昌雞不成席”之說(shuō)。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫“白切”）。
5. 海南旅游美食
海南國際旅游美食博覽會(huì )是要門(mén)票的。該博覽會(huì )是海南省人民政府重點(diǎn)打造的會(huì )展項目之一，于2021年11月18日-21日全新亮相海南國際會(huì )展中心，主辦方秉承以匯聚八方資源，共享無(wú)限商機的辦展宗旨，致力于從餐飲食材供應鏈、跨境電商、冷鏈配送、酒店餐飲商業(yè)空間、餐飲新零售等方面，打造一個(gè)立足自貿港，溝通世界的食品&餐飲產(chǎn)業(yè)全品類(lèi)供需集成平臺。
6. 海南省的美食和景點(diǎn)
海南作為中國唯一的熱帶海洋大省，得天獨厚的自然資源優(yōu)勢，風(fēng)情濃郁的少數民族，堅持大開(kāi)放的經(jīng)濟特區，使海南的“吃”表現出幾大特點(diǎn)：一是新鮮、二是天然、三是奇特、四是豐富。在海南吃山珍海味，講究清淡鮮活、原汁原味。海南人編了個(gè)順口溜：山珍海味要鮮活，加工之時(shí)保天然，品種門(mén)類(lèi)講奇特，各色食品求豐富。
四大名菜文昌雞
號稱(chēng)海南“四大名菜”之首的文昌雞因產(chǎn)于海南文昌市而得名，傳統吃法是白斬，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。
加積鴨
俗稱(chēng)「番鴨」，嘉積鴨的肉質(zhì)，特別在于鴨肉肥厚、皮白滑脆，皮肉之間更夾著(zhù)一層薄脂肪，特別甘美，其烹制方法繁多，但以白切最能體現原質(zhì)原味，因而最為有名。
和樂(lè )蟹
和樂(lè )厚身短腳的和樂(lè )蟹，以什錦醬爆炒，肉厚膏肥，鮮香誘人。
東山羊
東山羊皮色烏黑，肉肥湯濃、膩而不膻。其美味據傳是因羊食東山嶺特產(chǎn)鵪鶉茶等稀有草木所至。
海鮮美食
來(lái)海南旅游，吃頓豐盛的海鮮大餐，已經(jīng)成為了眾多游客的不二選擇，特別是深居內地的朋友，很少見(jiàn)到廣袤無(wú)垠的大海，更談不上吃什么海鮮了！在海南吃海鮮，通常建議親自前往海鮮市場(chǎng)購買(mǎi)然后到飯店加工，這樣的好處是海鮮新鮮、經(jīng)濟實(shí)惠。
由于海南海鮮做法各異，吃法很多，就不多介紹了。
米粉類(lèi)小吃
海南的粉類(lèi)小吃對海南人來(lái)說(shuō)那是相當美味的，在海南很多地方，早上常吃的早餐不是豆漿油條，而是那看上去普普通通的粉類(lèi)小吃，因為其平民化且味道可口，受到了當地人的喜愛(ài)。
抱羅粉
海南著(zhù)名地方風(fēng)味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產(chǎn)最為出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱(chēng)之為“粗粉湯”。
海南粉
海南粉歷史久遠，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣的市鎮居民中食用比較普遍，而且是節日喜慶必備的象征吉祥長(cháng)壽的珍品。多味濃香，柔潤爽滑，刺激食欲，滿(mǎn)口噴香，回味無(wú)窮。
后安粉
后安粉故名思議就是產(chǎn)在萬(wàn)寧的后安，因后安鎮這個(gè)地名而命名。海南人早餐最喜歡吃的美食。
港門(mén)粉
港門(mén)粉最早就是漁民做出來(lái)的，細嫩的粉條配上新鮮海魚(yú)做成的魚(yú)餅片，加上花生、炸蝦皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用豬大骨和海白螺熬成的高湯，再撒上一點(diǎn)粗胡椒粉和蔥花，這樣一碗鮮美的港門(mén)粉怎么能不教人垂涎欲滴。
陵水酸粉
陵水酸粉，本人最?lèi)?ài)之一。不過(guò)我吃過(guò)好多地方，有很多口味，吃就要去名店吃，一般小店都材料不全。
靈山粗粉
靈山粗粉最早在海口市靈山鎮一帶，其粉比海南粉粗 ，比抱羅粉稍微細一點(diǎn)，特色是粉質(zhì)爽滑，腌料注重海鮮原料，突出一個(gè)“海味”。
長(cháng)坡米爛
長(cháng)坡米爛是海南儋州的漢族傳統小吃。吃時(shí)配上牛肉絲、干蝦米、豬肉絲、炒花生米、炸蒜頭油等混撈一起，味道特別香美可口。
豬腸粉
豬腸粉起源于廣東湛江，是地道的漢族小吃，但在海南，其味道融合了海南當地的特色，因其狀如豬腸而得名，也稱(chēng)“卷粉”，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為著(zhù)稱(chēng)。
牛腩粉
起源于廣西，因以調制好的熟牛腩做佐料而得名。在海南，牛腩粉是很多海南人的最?lèi)?ài)。
蘿卜糕
海南蘿卜糕采用在來(lái)米粉，又稱(chēng)再來(lái)米粉，是中式點(diǎn)心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時(shí)用到。然后在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點(diǎn)小吃。
米飯類(lèi)美食黎家的竹筒飯
黎家的竹筒飯是用新鮮竹筒裝著(zhù)大米及味料烤熟的飯食。黎族多于山區野外制作或在家里用木炭烤制。現經(jīng)烹調師在傳統基礎上改進(jìn)提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著(zhù)名風(fēng)味美食。
海南雞飯
海南雞飯主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。起源于中國海南島的文昌市。海南人會(huì )以文昌當地的白切雞做法，同時(shí)配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱(chēng)為文昌雞飯。
椰子飯
椰子飯又名椰子船，將椰肉切碎，并加入適量的雞肉和糯米，蒸熟后飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著(zhù)。
八寶飯
八寶飯基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美，是節日和待客佳品。
黑豆飯
黑豆飯是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蠣干、胡蘿卜為主材的主食名。廣受當地人喜愛(ài)。
苗家三色飯
苗家三色飯，海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節日性，在“三月三”（黎、苗族人民傳統喜慶節日）期間普遍制作和食用。
南瓜飯
南瓜飯是黎族村寨子里黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著(zhù)一首歌謠：“今日出門(mén)好運氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來(lái)色又美，誘得外人找上門(mén)。”南瓜飯營(yíng)養價(jià)值很高，能清火去熱，對糖尿病、肝病等均有一定的療效。
其他美食小吃臨高乳豬
臨高乳豬因產(chǎn)地于海南北部的臨高縣而得名。它以皮脆、肉細、骨魚(yú)煲酥、味香而聞名，不管是烤、燜、炒、蒸都十分可口，但以燒烤最佳。
黃流老鴨
黃流老鴨以老鴨1只、姜、蒜頭、鹽等制作而成。黃流老鴨源于20世紀80年代的樂(lè )東黃流鎮。當地一對夫婦在該鎮開(kāi)老鴨店，由于其選料精細，做法獨特，老鴨肉純而不膩，深受當地食客歡迎。
瓊海溫泉鵝
瓊海溫泉鵝大概是十年前才在瓊海興起的美食，那時(shí)在瓊海溫泉鎮開(kāi)了很多專(zhuān)門(mén)的鵝肉店，后來(lái)人們漸漸形成了溫泉的鵝好吃的思維定勢，到最后才形成了溫泉鵝的招牌。
黎家魚(yú)茶
魚(yú)茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗 族人的風(fēng)味食品。在海南少數民族地區的市場(chǎng)上都會(huì )有魚(yú)茶銷(xiāo)售。雖然它名為茶”，實(shí)際上和我們平日里喝的紅茶、綠茶等等毫無(wú)關(guān)系。
藤橋排骨
藤橋排骨被稱(chēng)三亞美食一絕，名列三亞10大美食之榜。制品紅黃敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。
牛尾煲
牛尾煲，名為湯煲，實(shí)為藥膳。應該還有牛鞭、牛雜、牛肉等一起圍爐食用。也是海南民間美食之一，與齋菜煲齊名，一葷一素。
瓊山豆腐
該菜并非豆制品，而是以雞蛋清泡制，狀如豆腐腦，潔白嫩滑，配以上鮮“四寶”，味極鮮美。因最早出自瓊山廚師之手而得名。
羊欄酸魚(yú)湯
由三亞疍家人首創(chuàng )，羊欄鎮的回族人發(fā)揚光大。食材取自三亞近海各類(lèi)雜魚(yú)，輔以三亞酸豆樹(shù)葉和果、酸楊桃、西紅柿、酸筍等。雜魚(yú)鮮嫩可口，魚(yú)湯酸度適中，食之令人胃口大開(kāi)。
石山扣羊肉
用特產(chǎn)石山羊肉，配以各種香料、味料、經(jīng)過(guò)滾、炸、炆、蒸、扣等多種烹調法精制而成。此菜以位居“石山羊”產(chǎn)地火山口的荔灣酒鄉的出品聞名遐邇。
檳榔花雞
雞是檳榔樹(shù)下養的雞，花是檳榔樹(shù)上開(kāi)的花，兩下相遇，創(chuàng )造出一個(gè)三亞特色的藥膳，湯汁咸鮮可口，雞肉質(zhì)嫩香甜，飽了口福還養腸胃，值得一吃再吃。尤其當“檳榔花雞”成為“三亞十大名菜”之后，更是名聲大噪！
椰香咖喱雞
椰香咖喱雞需要的原料有雞肉、洋蔥、胡蘿卜、土豆、柿子椒、鹽、雞精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香葉、小茴香、蔥、姜、蒜，其特點(diǎn)是富有濃郁的國外風(fēng)情。
清補涼
海南清補涼材料通常有綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實(shí)、薏米、百合、紅棗和南北杏，并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清補涼多做成糖水，有其獨特的風(fēng)味。
雞屎藤仔
以雞屎藤葉和大米為原料精制而成。雞屎藤具有滋陰壯陽(yáng)、補氣補血之功效，并且氣味香醇，所以雞屎藤仔湯一直是人們喜歡的食物，特別是農歷七月初一日，瓊海市家家戶(hù)戶(hù)都要吃一碗雞屎藤仔湯。
椰香粘軟
又稱(chēng)“椰香粘軟”，出自著(zhù)名僑鄉、椰鄉文昌市一帶民 間。用糯米粉加清水、生油攪和，揉搓成小團，用手按壓成遍圓形，在滾水中煮 熟，然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。
此外，還有諸如黎苗螞蟻雞、瓊中山雞、海南魚(yú)煲、回族鮮魚(yú)湯、糯米糕、煎堆、秀英蟹粥、葉子饃、白饃、爛饃、蘿卜饃、灰水饃、灰水棕、發(fā)糕、不老餿、箱子粉、香煎魚(yú)餅、海南煎餅、海南煎粽、米花糖、撈葉煎蛋等等的名氣不大的小吃，小編一邊給你們列舉一邊的擦拭嘴角的口水，在外地的我不知道有多懷念呢。
7. 海南美食和景點(diǎn)活動(dòng)英語(yǔ)介紹
海南非常漂亮,是一個(gè)地方,海南是中國的第二大島,氣候溫暖,空氣清新,沙灘,高大的椰子樹(shù),在這里可以很多水上運動(dòng),我們也可以享受到各種各樣的海鮮
Hainan is very beautiful, is a place to Hainan is China's second largest island, the warm climate, fresh air, beaches, towering coconut trees, and so here can be many water sports, we can also enjoy all kinds of seafood
