??火辣川香
蜀風(fēng)流火鍋城
從毛澤東著(zhù)名詩(shī)詞里引申而來(lái)的蜀風(fēng)流火鍋城，從某種意義上來(lái)說(shuō)，有著(zhù)不可小覦的“野心”。 作為新派川菜，蜀風(fēng)流的麻辣香料仍然繼承了傳統的四川料理方式，出品的“風(fēng)流系列”精髓香料是由桂皮、八角、甘草等20多種中草藥和10多種調料烹制而成，然后將制作好的底料放置數天后使其香味充分發(fā)揮，再配上精心選購的新鮮食材，在烹制時(shí)注意火候、油溫的恰到好處，這樣出鍋看的菜品才能色澤誘人、辣而不燥，辣香悠長(cháng)。
??難怪有人常說(shuō)“香飄一條街”，這句用在蜀風(fēng)流火鍋城可一點(diǎn)也不過(guò)分 絕味川香
從古至今重慶人一直在美食上不斷創(chuàng )新，常有民間的料理大師自創(chuàng )出許多經(jīng)典菜肴，在江湖上廣為傳播。絕味川香獨具匯眼發(fā)現了江湖香辣美食的力量，通過(guò)收集大量來(lái)自民間精心研制的美味佳肴，通過(guò)反復改良，創(chuàng )新推出香辣蝦、香辣蟹、香辣蛙為代表的香辣系列及水煮系列美食，令酷愛(ài)四川風(fēng)味的朋友找到一席之地。
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當然除了雄厚的烹飪技術(shù)外，食材的選擇也是非常重要的，絕味川香的魚(yú)、蝦、蟹均是采用鮮活的原材料，現場(chǎng)宰殺，最根本的保證了菜肴品質(zhì)。
自己找去，到處都是飯店。去檔次高點(diǎn)的地方，都很好吃！
胡椒廚房
你想吃什么類(lèi)型的先？如果是廣州特色小吃在廣州地鐵長(cháng)壽路出來(lái)有挺多的，有魚(yú)皮，豬腳姜，碗仔翅，就是沿著(zhù)上下九的方向在小巷子里能發(fā)現，很多的喔，還有長(cháng)壽路地鐵站出來(lái)有間森普瑞斯的面包很好吃
