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西紅柿牛肉木耳可以一起吃嗎

原料：牛肉一斤、胡蘿卜兩個(gè)、木耳適量、西紅柿一個(gè)、姜、大料適量、鹽適量。

做法步驟：

第1步、牛肉先浸泡2小時(shí)，去血水。切塊。

第2步、鍋內(nèi)加冷水，牛肉下鍋，待煮開撇掉血沫。

第3步、切姜片，胡蘿卜切滾刀塊，木耳摘洗干凈，西紅柿切丁，備用。

第4步、將大料、姜片和西紅柿丁加入，小火慢燉90分鐘

第5步、牛肉基本上燉好了，加入木耳和胡蘿卜塊，再燉半小時(shí)

第6步、加鹽2小平勺，盛出裝盤

牛肉蘿卜木耳西紅柿可以一起吃嗎

步驟 1

牛肉切塊，放入鍋里，加沒過牛肉的涼水，幾片姜，少許料酒，大火汆燙，煮出浮沫后撇去浮沫，撈出牛肉溫水洗凈（千萬(wàn)不要拿冰水去激牛肉）

步驟 2

燙牛肉的同時(shí)，蔥切段，蒜拍瓣兒，干辣椒掰開，八角也可以掰碎一點(diǎn)，更加入味

步驟 3

此時(shí)另外燒一壺開水，同時(shí)浸泡木耳

步驟 4

另起炒鍋倒油，小火加熱，鍋底微微發(fā)燙時(shí)倒入蒜瓣，蔥段，八角，花椒，干辣椒，桂皮（沒有的話可以拿美國(guó)超市常見的肉桂粉代替），小火煸炒香料發(fā)出香味

步驟 5

待香料散發(fā)出濃郁香味，蒜瓣蔥段微焦時(shí)，放入汆燙完畢的牛肉進(jìn)行翻炒三五分鐘

步驟 6

加入生抽，老抽，少許料酒，少許糖調(diào)味，略微翻炒后加入剛燒好的開水，要沒過食材

步驟 7

大火燒開牛肉鍋后，轉(zhuǎn)中火，蓋上鍋蓋慢燉四十分鐘到一個(gè)小時(shí)

步驟 8

燉牛肉的過程中，將土豆去皮切滾刀塊，切好后泡在水里防止氧化；泡開的木耳切小片

步驟 9

四十分鐘后要時(shí)不時(shí)地嘗一嘗牛肉，也嘗一嘗鹵汁的味道，咸甜辣隨時(shí)調(diào)整。牛肉燉制軟爛后，加入土豆，煮十分鐘，再加入木耳

步驟 10

確認(rèn)所有食材軟爛并入味后，大火收汁，并根據(jù)個(gè)人口味加鹽，完成

番茄木耳牛肉可以一起吃嗎

1牛肉切成塊，放在熱水內(nèi)焯一下，里面放幾片姜。

2番茄切大塊備用。

3土豆去皮后切成塊。

4鍋內(nèi)熱油爆香姜蒜和幾粒花椒。

5焯水的牛肉在熱水中撈出瀝干水分倒入鍋中爆炒。

6加入幾滴生抽上色。

7加入適量料酒。

8加入一勺白砂糖。

9把土豆和番茄倒入鍋中跟牛肉一起翻炒。

10肉和菜翻炒均勻后倒入砂鍋中，加入適量白開水。

11蓋上鍋蓋，大火煮開后改小火慢煲1個(gè)小時(shí)。吃之前在上面撒一層香菜。

西紅柿牛肉木耳可以一起吃嗎寶寶

先把牛肉炒香，然后把配料都放進(jìn)去燉熟就可以了。

木耳和西紅柿牛肉能一起吃嗎

牛肉能和黑木耳一起燒湯，具體做法如下：

食材：牛肉、黑木耳、番茄、香菜、油、鹽。

1、準(zhǔn)備好食材，清洗食材。

2、牛肉切薄片后，加入生粉，醬油，油腌制一下。

3、鍋中加油燒熱。

4、倒入番茄炒至番茄起沙。

5、然后加入清水和木耳燒開。

6、木耳燒開后，倒入牛肉，重新燒開。

7、二次燒開一分鐘牛肉即可熟透，加入鹽調(diào)味，撒上香菜即可出鍋。

西紅柿木耳牛肉可以一起燉嗎

西紅柿木耳可以一起炒肉。西紅柿木耳炒肉主料：里脊肉300g、西紅柿1個(gè)、木耳大概3-4朵、番茄醬1湯匙、蔥適量、生抽1茶匙、耗油1茶匙、糖適量、鹽適量西紅柿木耳炒肉的做法步驟1. 西紅柿切片木耳切段，蔥切小段備用2. 里脊肉用少量糖鹽，淀粉，油腌制10分鐘左右3. 熱鍋下油，放入西紅柿炒一會(huì)加入小半盆水大火熬，稍感粘稠關(guān)小火放入番茄醬，生抽，醬油熬至粘稠4. 倒入肉和木耳煮個(gè)5分鐘左右，等到肉熟加入蔥段出鍋