寶寶輔食土豆燉牛肉的做法
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長(cháng)所需的各種營(yíng)養物質(zhì)，而牛肉面是比較好的，營(yíng)養豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食欲，補充營(yíng)養。
一、做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開(kāi)水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點(diǎn)綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過(guò)敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來(lái)補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開(kāi)始嘗試肉類(lèi)食物的時(shí)候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開(kāi)始，這兩種肉類(lèi)比較不容易過(guò)敏。
四、給寶寶添加肉泥的時(shí)候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應后，再進(jìn)行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
土豆燉牛腩寶寶輔食
食材準備
牛腩550克、土豆200克、胡蘿卜100克、冰糖30克、姜5片、蒜1個(gè)、八角4個(gè)、生抽1大匙、海鮮醬2大匙、江米酒2大匙、水1200毫升。
制作步驟
1、將牛腩切成40mmX40mm見(jiàn)方的塊狀
2、鍋內燒開(kāi)水，放入牛腩氽燙至水開(kāi)，撈起洗凈備用
3、鍋內熱1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并變?yōu)榻固巧?/p>
4、加入姜片，大蔥段，八角翻炒出香味
5、再加入牛腩翻炒至均勻上色
6、加入米酒，海鮮醬，翻炒至均勻上色
7、注入清水1200毫升，生抽，水量高過(guò)肉塊約30毫米，大火燒開(kāi)后小火燉90分鐘
8、另起一鍋放入1大匙油，放入切塊的胡蘿卜和馬鈴薯煎炒至表面微黃色
9、再將牛腩和湯汁一起倒入鍋內。燒開(kāi)后繼續小火燉約60分鐘。
寶寶土豆燉牛肉的做法大全
土豆燒牛肉的，家庭做法！土豆燒牛肉，要選好牛肉的部位，牛腩是一個(gè)比較好的選擇，把牛腩洗凈，切成方塊，要用開(kāi)水焯一下，把牛腩的血水焯干凈以后，再放入鍋中，放上蔥姜，大料，放點(diǎn)香葉，生抽，老抽適量，放料酒去腥，放入適量的水開(kāi)始燉，燉到八成熟的時(shí)候，放鹽，放土豆塊兒，再燉一刻鐘即可！
土豆燉牛肉怎樣做給寶寶吃
準備材料：土豆 100g，牛肉 50g
1、將買(mǎi)來(lái)的牛肉切小塊熬煮10分鐘，撇掉肉末。
2、買(mǎi)來(lái)的土豆切粒后放入輔食機中蒸熟。
3、將土豆和熬煮后的牛肉以及牛肉湯一起倒入輔食機內。
4、開(kāi)動(dòng)輔食機，將牛肉和土豆粒打成泥。
5、土豆牛肉泥做好后，放涼用輔食盒分裝好放入冷凍層，每次吃的時(shí)候拿出解凍蒸熱吃即可。
寶寶輔食土豆牛肉粥的做法
家長(cháng)將牛肉徹底煮熟即可，時(shí)間十分好控制。 牛肉蔬菜泥的做法 先準備食材：牛肉，西蘭花，土豆，胡蘿卜，香菇。 將所有的食材清洗干凈，煮熟，然后放入輔食料理機中攪拌成泥狀。 不用放任何的調料，可以多做些用冰箱冷凍，隨時(shí)用隨時(shí)加熱，牛肉泥中可以添加更多品種的蔬菜。 吃法呢，將牛肉泥放到寶寶的粥，面條或米粉中加熱煮熟即可。
土豆燉牛肉怎么做寶寶吃
1.九個(gè)月寶寶吃牛肉可以搭配雞蛋和蔬菜：
菠菜牛肉粥
材料
大米100g，牛肉餡60g，菠菜50g，鹽1茶匙（5g），香蔥花10g，白胡椒粉少許
2.(1)菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。
(2)鍋中加入1500ml清水，大火燒開(kāi)后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。
(3)之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調味即可。
3.小訣竅
(1)煮粥時(shí)，水開(kāi)后再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會(huì )出現許多細微的裂紋，容易開(kāi)花滲出淀粉質(zhì)，淀粉質(zhì)不斷溶于水中，粥就會(huì )比較粘稠。
(2)煮大米粥的時(shí)候，會(huì )有溢鍋的現象，為了防止米屑湯汁外溢，可以在煮粥的過(guò)程中，在鍋內加入5、6滴色拉油。
(3)一次可以多煮一些粥，多準備一些粥料，青菜、肉丸、蝦等新鮮的材料都可以作為粥料，這樣就可以品嘗到不同口味的生滾粥了。
寶寶吃牛肉燉土豆的做法大全
兩歲左右的寶寶，是基本上已經(jīng)可以主食代替輔食的年齡。牛肉可以切成小塊兒，給孩子炒牛肉吃。但是佐料之類(lèi)的要少放。
02
如果怕孩子不好嚼碎，煮熟的牛肉，可以打成牛肉泥。做成肉泥，直接食用，或者是熬粥時(shí)候，放進(jìn)去。
03
番茄燉牛肉，是比較常見(jiàn)的做法。而且味道酸甜可口，孩子也比較容易接受，可以拌著(zhù)米飯，或者是做面條的時(shí)候吃。
04
除了上述做法以外，還可以把煮熟的牛肉，晾干。然后用攪拌機，打成牛肉肉松。還可以長(cháng)期存儲。也方便食用。
05
把牛肉餡剁成牛肉末，加上一些紅蘿卜，或者是其他的蔬菜，給孩子包成皮薄的小混沌。孩子又較容易接受。
06
各種燉菜，比如胡蘿卜，土豆等，都可以跟牛肉燉著(zhù)吃。牛肉不太容易爛，建議使用高壓鍋。
寶寶土豆燉牛肉怎么做
用料：眼肉300克、淀粉1勺、老抽1勺、蠔油1勺、油5克、土豆1個(gè)、胡蘿卜半根、胡椒粉1勺
寶寶可以吃的嫩牛肉的做法步驟：
步驟 1、牛肉切薄片，加蠔油，老抽，油，淀粉，胡椒粉腌制15分鐘
步驟 2、腌制的時(shí)候土豆和胡蘿卜切塊切片
步驟 3、放油入鍋，油不要太少，牛肉都買(mǎi)了，不差這點(diǎn)油啦，至少油要粘滿(mǎn)整個(gè)鍋。因為牛肉里有淀粉，容易粘鍋。入牛肉炒30秒，再加胡蘿卜炒30秒，再加土豆翻炒。
步驟 4、加入水，不用太多，沒(méi)過(guò)食材就可以
步驟 5、燒到湯汁濃郁，用鏟子按一下土豆可以輕易按碎就可以出鍋了，大概需要15到20分鐘，大火收汁，出鍋
輔食土豆燉牛肉的方法
1、用料:牛肉 500克，土豆 2個(gè)，姜一塊，香葉 2片，八角 1個(gè)，花椒 20粒，冰糖 7顆，生抽 30克，料酒 15克，鹽 2克，老抽 15克
2、具體步驟
步驟1、牛肉切大塊，冷水下鍋，放入姜片，大火燒開(kāi)后轉中火繼續煮，煮出血沫后把牛肉撈出來(lái)。
步驟2、土豆切成大的滾刀塊，放到鍋子里煎一下，煎到表面微焦就盛出來(lái)備用。
步驟3、鍋子里留底油，放入瀝干水分的牛肉煎炒一下。再加入香葉、八角、花椒、冰糖，2大勺生抽，1大勺老抽，1大勺料酒，翻炒均勻。
步驟4、加熱水沒(méi)過(guò)牛肉，中火煮開(kāi)以后蓋上蓋子，轉小火燉90分鐘。
步驟5、燉好后把之前的土豆塊倒進(jìn)去，翻炒均勻，，加適量鹽攪拌均勻后蓋上蓋子燉15分鐘。
最后大火收汁，等湯汁收至濃稠就可以出鍋裝盤(pán)了。
土豆牛肉寶寶輔食怎么做
材 料：牛肋肉200克，土豆1個(gè)，植物油、五香粉、味精、白糖、生姜、雞精、
鹽、糖色、香油、香菜各適量。
做 法：
1.牛肉用沸水去血水洗凈，切成小方塊；土豆削皮切滾刀塊。
2.鍋置火上，下油加入生姜反復燉炒，待豆瓣出香味時(shí)，倒入鮮湯燒開(kāi)，撈去渣料，下牛肉、五香粉、雞精，少許糖，燒開(kāi)，撇去浮沫，移小火上燉至牛肉七成熟，再放土豆燒爛，然后大火收汁，加味精、香油起鍋即成。上菜時(shí)可加少許香菜。
