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     首頁(yè) » 美食

    燉牛肉里可以放蔥頭嗎(燉牛肉能放蔥頭嗎)

    2022年11月15日 22:18:1210網(wǎng)絡(luò )

    燉牛肉能放蔥頭嗎

    燉牛肉放毛蔥好吃

    原料

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    牛肉 (500g)

    洋蔥 (一個(gè))

    胡蘿卜 (一根)

    黑胡椒粉 (少量)

    白糖 (一湯匙)

    油、鹽 (少許)

    1/一個(gè)洋蔥全部切碎。

    2/牛肉凈后放入清水中浸泡7、8分鐘,不要太長(cháng),那樣牛肉味也泡沒(méi)了!

    3/牛肉和洋蔥加料酒、糖、黑胡椒粉放在一起。加糖為了讓牛肉好燒。

    4/因為配了洋蔥,常規燒肉要放的姜、蔥就沒(méi)再加了。拌勻后靜放30分鐘,時(shí)間長(cháng)點(diǎn)更好。讓調料、洋蔥的味能充分滲入牛肉中。

    5/下油鍋煸炒到牛肉變色。

    6/放冷水漫過(guò)肉,胡蘿卜又是一次突然想加的配菜,胡蘿卜和肉燒營(yíng)養才好吸收!水開(kāi)后,小火慢燉。

    7/放的水干湯肉就好了!加點(diǎn)鹽調味。裝盤(pán)上菜。

    牛肉可以放香蔥嗎

    燉牛肉可以放姜,方法如下: 準備材料:牛肉 2000克、大蔥 適量、桂皮 適量、姜 適量、小茴香 適量、蒜 適量、丁香 適量、甜面醬 適量、生抽 適量、醬油 適量、白糖 適量、紅果 適量、花椒 適量、八角 適量、香葉 適量、陳皮 適量。

    1、首先把牛肉使用清水洗凈,放入水中泡30分鐘,去除血水。2、使用菜刀把牛肉切好,放入鍋中,鍋中加適量的水,大火煮開(kāi),進(jìn)行焯水。3、接著(zhù)往鍋中放入焯水后的牛肉,大蔥,姜,蒜,紅果,香料,用勺子攪拌均勻,使用大火煮開(kāi)。4、放入準備好的白糖,甜面醬,生抽,醬油,用勺子攪拌均勻,換成小火繼續燉。5、燉好后盛出盤(pán)中,撒上準備好的香菜,這樣就已經(jīng)完成了。

    燉牛肉可以放蔥頭嗎

    肉類(lèi)搭配洋蔥很好,洋蔥有解膩的作用,先把牛肉用生粉,鹽,油,料酒腌制,先油爆蔥姜蒜,再放入牛肉,最后放入洋蔥

    牛肉可以放蔥嗎?

    豆瓣醬剁碎,太和豆豉研碎(可以用刀在菜板上碾壓),胡椒碎一小勺,再炸一碗辣椒油(加入花椒粉),點(diǎn)小火,不翻動(dòng)肉,只用筷子扒拉扒拉挪動(dòng)一下避免粘鍋就行,不然肉容易老,往鍋中加準備好的豆瓣醬、太和豆豉、胡椒碎、米酒,肉完全變色了加蔥,一斤牛肉加一斤半蔥,蔥加進(jìn)去后非常好吃 上桌,放電磁爐上,吃肉、加菜即可。

    煮牛肉可以放蔥頭嗎

    在牛肉快煮爛時(shí)候放入,可以更加入味。

    制作方法:

    將牛肉洗干凈

    切成塊。塊的大小隨個(gè)人愛(ài)好而定。

    切好的肉放水里浸泡。拔出血水

    準備配料;洋蔥、野生菇、蔥姜等

    將拔凈血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水。(水量與牛肉持平即可。)將鍋放在煤氣灶上加熱至開(kāi)鍋

    將已經(jīng)燒開(kāi)的牛肉倒入電煮鍋里,蓋上鍋蓋煮。

    牛肉煮到8分熟時(shí)加鹽,再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。

    燉牛肉能放蔥頭嗎百度百科

    可以

    在哺乳期如果自己的奶水不夠的話(huà)那可以適當的喝一點(diǎn)湯水來(lái)進(jìn)行下奶,哺乳期喝牛肉湯下奶是可以的,牛肉里面含有豐富的營(yíng)養元素,而且又含有大量的蛋白質(zhì)和其他的維生素

    燉牛肉放蔥頭好吃嗎

    洋蔥白蘿卜牛肉在一起燉是可以的,還比較有營(yíng)養。

    首先用高壓鍋把牛肉燉爛,白蘿卜用水燙后備用,最后另起鍋燒熱,放油炒洋蔥,再放入白蘿卜、牛肉燉十分鐘即可。

    燉牛肉能放蔥頭嗎為什么

    燉牛肉最好不要放姜。

    主料:牛肉500g,

    輔料:料酒30g,蔥三根,花椒10g,干桔皮20g,山楂10g,鹽 20g。

    做法:

    1. 把牛肉浸泡在涼水中兩小時(shí),中間隔一小時(shí)換次水

    2. 用清水將牛肉清洗干凈后切成小塊

    3. 在鍋中倒入足量的清水,把切好的牛肉塊放入鍋中

    4. 中火做開(kāi)鍋后撇去浮沫,倒入料酒

    5. 接著(zhù)放入花椒、蔥、干桔皮和山楂

    6. 蓋上鍋蓋,轉小火慢燉1-1.5小時(shí)后

    7. 把桔皮和山楂撈出,接著(zhù)撒入適量的食鹽

    8. 轉中火繼續燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了

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