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     首頁(yè) » 美食

    海帶山藥牛肉湯的做法大全家常(海帶山藥牛骨湯功效與作用)

    2022年11月16日 21:33:1010網(wǎng)絡(luò )

    海帶山藥牛骨湯功效與作用

    首先將雞腿洗凈切好后,進(jìn)行綽水待用,將姜蔥去皮后,洗凈切好待用,將山藥去皮洗凈切小塊待用

    2.

    然后,將雞腿和姜片放在鍋中,并加入一勺料酒和適量的清水,用大火燒開(kāi)后轉中小火燉煮二十分鐘

    3.

    之后,往鍋中放入山藥塊,中火繼續燜煮四分鐘分鐘

    4.

    接著(zhù),放蔥和適量的鹽進(jìn)行調味,用中火繼續燜煮三分鐘

    海帶牛骨湯的功效

    食材用料

    海帶 牛骨

    木耳 陳皮

    蜜棗 鹽

    做法與步驟

    第一步驟

    陳皮和蜜棗,沖洗干凈

    第二步驟

    木耳和海帶在水中泡發(fā)

    第三步驟

    牛棒骨一根,在清水中浸泡2小時(shí),當中要換水,把里面的血水浸泡出來(lái)

    第四步驟

    牛骨放入冷水鍋,放入蔥姜,將牛骨煮沸,去除血水

    第五步驟

    將陳皮、蜜棗、牛骨放入湯鍋中,大火燒沸后轉小火煲制一個(gè)小時(shí);一個(gè)小時(shí)后,湯汁已經(jīng)變濃稠了,將木耳和海帶放入再繼續煲半個(gè)小時(shí)后加鹽調味即可

    海帶牛肉山藥湯的做法

    主料

    排骨適量,海帶適量,山藥適量

    輔料

    鹽適量,蔥適量,水適量

    1. 山藥去皮切小。

    2. 排骨洗好。

    3. 排骨和海帶一起先煲十五分鐘鐘。加鹽。

    4. 煲好了。在放入山藥。

    5. 加入山藥煲八分鐘。

    牛骨頭海帶湯的功效與作用

    海帶牛排湯原料: 水發(fā)海帶200克,花生米100克,牛排骨500克,精鹽、味精、醋各適量。海帶牛排湯的做法:

    1)海帶洗凈,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用熱水泡脹,去除內皮,排骨洗凈,剁成塊。

    2)沙鍋置火上,加適量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海帶,改用小火繼續燉煮,直到肉熟易脫骨時(shí),加入精鹽、味精調味即可。 牛蒡牛排湯牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段備用。

    牛排冷水下鍋,加料酒,姜片,蔥去腥。水開(kāi)后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。兩個(gè)小時(shí)候,加鹽,開(kāi)吃。

    豬骨海帶山藥湯有什么功效?

    原料

    more

    豬蹄 (2個(gè))

    海帶 (200g)

    姜片 3片

    蔥段 50g

    料酒 20g

    食鹽 5g

    1/首先將豬蹄洗凈,豬毛夾凈,然后泡在清水中20分鐘去掉血水備用;干海帶在清水中泡發(fā)備用。

    2/往鍋中倒入清水,下入豬蹄,加入姜片、蔥段、料酒,一起煮開(kāi)后:去掉浮沫,將豬蹄撈出過(guò)溫水備用。

    3/火上坐砂鍋,鍋中倒入清水,等水煮到一定溫度后。

    4/接著(zhù)往鍋中下入豬蹄、姜片等食材,待大火煮開(kāi)后,然后再轉成小火,慢燉半個(gè)小時(shí)。

    5/在等待的過(guò)程中把泡好的海帶洗凈、切成均勻的塊狀。再把切好的海帶塊下入鍋中,和豬蹄一起再燉一個(gè)半小時(shí)。

    6/等到豬蹄、海帶軟爛后,加入少許食鹽,就可以關(guān)火出鍋了,盛在大碗中,最后再撒入少許蔥花就可以吃啦。

    7.美味又好吃的海帶白蘿卜山藥燉豬蹄的做法完成開(kāi)吃了。

    山藥海帶湯的功效

    完全可以的,您說(shuō)的這幾種食物都是滋補類(lèi)的食材,而且其效用也可以疊加,幾種食物不僅可補充人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì),還可補氣活血,健脾養胃。老人,婦女,兒童食用效果會(huì )更好,但若是孕婦,還是要少吃,或面詢(xún)醫生在食用。

    海帶山藥牛骨湯功效與作用及禁忌

    可以,但味道可能會(huì )不好吃,但是可以一起煮湯。建議胡蘿卜 玉米排骨相對味道比較搭配,山藥 胡蘿卜 排骨比較搭配,海帶 排骨味道也比較好,煮湯的是要放上一小勺亦舒堂火麻油,使得湯水營(yíng)養更好,并能夠味道更鮮甜,不用擔心放火麻油會(huì )油,在湯里火麻油會(huì )融入到湯里,不會(huì )擔心油膩。

    海帶山藥骨頭湯的功效與作用

    豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨湯能滋補潤心,補陽(yáng)益髓,壯體抗老。本專(zhuān)題為您介紹海帶排骨湯的做法,山藥排骨湯的做法,玉米排骨湯的做法等相關(guān)資訊

    用流水把排骨洗干凈

    汆燙排骨

    海帶不用洗的太干凈,白白的粉末其實(shí)無(wú)害

    把所有材料放入電飯煲內,水加到4/5, 選擇湯,開(kāi)始加熱

    聽(tīng)到水沸騰后把電飯煲調制保溫

    6小時(shí)后 可以喝啦,什么調料都不用放。

    小貼士

    海帶不用洗的太干凈,白白的粉子無(wú)害,還有點(diǎn)點(diǎn)咸味。什么調料都不用放,煮夠時(shí)間后湯是白白的,有一點(diǎn)點(diǎn)玉米的甜味。很好喝。

    牛骨山藥海帶湯有什么好處

    — 食材清單 —

    主料:海帶結7個(gè)

    輔料:豬骨頭一根,大蒜2g,生姜5g,大蔥一根,料酒一勺

    — 烹飪步驟 —

    1· 豬骨頭先在水泡著(zhù)兩個(gè)小時(shí)洗干凈,然后冷水下火,放點(diǎn)料酒,焯一下水,然后洗干凈,另起一個(gè)鍋。

    2· 配料

    3· 把配料倒進(jìn)去,大火煮開(kāi)。

    4· 撇去上面的白沫。大火改小火一個(gè)小時(shí),然后再放入焯好的海帶結。

    5· 放入海帶后還可能會(huì )有白沫,把他撇清。小火繼續一個(gè)小時(shí),海帶本身就有點(diǎn)咸,覺(jué)得淡的話(huà)可以加點(diǎn)鹽。等著(zhù)喝就ok了

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