根據回族的風(fēng)俗、信仰等習慣，由于回族信仰伊斯蘭教，所以回族過(guò)年的習俗習慣受伊斯蘭教的影響很深，除教義上規定的條款以及念經(jīng)、禮拜、靜修等宗教儀式外，伊斯蘭教的許多禮儀都已轉化為回族的風(fēng)俗習慣。回族沒(méi)有過(guò)中秋節，沒(méi)有中秋習俗；
1、回族有三大節日，即開(kāi)齋節、古爾邦節、圣紀節。這三個(gè)節日都是宗教節日。在回族過(guò)年的習俗中，開(kāi)齋節，是阿拉伯語(yǔ)“爾德?菲士爾”的意譯，所以也叫“爾德”節，在新疆還有肉孜節的叫法。古爾邦節，開(kāi)齋節后第70天，即伊斯蘭教歷的12月10日，是古爾邦節。
2、古爾邦節也稱(chēng)“宰牲節”，是穆斯林赴麥加(麥加：伊斯蘭教的圣地)朝覲的最后一天。這一天要沐浴凈身 ，室內焚香，齋戒半日。回族過(guò)年習俗中，上午人們要去清真寺參加會(huì )禮，向麥加叩拜，請阿訇宰牲，將所宰牛、羊肉的一部分分贈親友、濟貧施舍;圣紀節，是紀念先知穆罕默德誕生的日子，在回族過(guò)年的習俗中，這天是伊斯蘭教歷3月12日，也是穆罕默德逝世的日子。紀念活動(dòng)一般在清真寺舉行，在活動(dòng)中要誦經(jīng)演說(shuō)，講述圣績(jì)。回族過(guò)年的習俗是有的地方還在這天舉行盛大的爾麥里會(huì )(善事宴會(huì ))，宴請賓客。
3、他們的飲食事以米、面為主，吃牛、羊、雞、魚(yú)肉等。逢年過(guò)節炸“油香”、“馓子”等食品。回民很愛(ài)喝茶，招待客人時(shí)，還要在茶里加上冰糖、紅棗等。清真風(fēng)味小吃享有盛譽(yù)。
回族節日 回族有什么傳統節日
回族是我國人口較多的一個(gè)少數民族，全國均有分布，寧夏回族自治區是其主要聚居區。回族每年主要有三個(gè)重大節日，即開(kāi)齋節、古爾邦節和圣紀節，節日均以伊斯蘭教歷計算。其他節日有登宵節、白拉臺節、蓋爾德節、法圖麥節等。
每年教歷九月為齋月，凡符合條件的穆斯林男女，在這個(gè)月內都要進(jìn)行齋戒活動(dòng)。齋戒期滿(mǎn)，次日便是開(kāi)齋節，穆斯林們在開(kāi)齋節清晨起來(lái)會(huì )沐浴凈身，換上潔凈的衣服，到清真寺參加會(huì )禮。古爾邦節一般在開(kāi)齋節后70天舉行，節前要打掃衛生，炸油香、馓子、花花等。節日當天要會(huì )禮，會(huì )禮結束后還要舉行隆重的宰畜牲典禮。圣紀節是紀念穆罕默德誕辰和逝世的紀念日，這天穆斯林要做懺悔，儀式結束后，開(kāi)始會(huì )餐。
