白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹
白蘿卜做湯的話，最好切成絲，先過(guò)水，去除蘿卜的氣味，絲瓜切片，最好放一點(diǎn)肉絲，
步驟：蘿卜切絲，絲瓜切片，瘦肉切絲，片均可
2：洗鍋燒水，水開過(guò)蘿卜絲，撈出放冷水里浸泡一下，控水掉待用
2：在放干凈水到鍋里，等水開放入絲瓜，水滾之后在放蘿卜絲，在放瘦肉，水滾，放入各種調(diào)味等油，水開就可以盛出來(lái)喝了
白蘿卜絲湯怎么做
用料
白蘿卜 半根香菇 2朵油 2小匙面粉 1大匙鹽 1/2小匙白胡椒粉 少許
蘿卜絲湯的做法
鍋中放入2小匙油小火加熱，接著放入面粉小火同炒至顏色變黃
沖入2碗水，攪拌至沒有面疙瘩，中火燒開，下入擦成絲的白蘿卜和切成絲的香菇
再煮10分鐘左右，加鹽和白胡椒粉調(diào)味即可
白蘿卜絲煲湯的做法大全
白蘿卜燉排骨既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，可以通過(guò)用白蘿卜燉羊肉能夠起到滋補(bǔ)的作用，
白蘿卜屬于根莖類的蔬菜里面富含著大量的維生素和膳食纖維元素，而且還含有鉀、鎂等成分，經(jīng)常的吃白蘿卜能夠促進(jìn)人體的代謝能力，還可以起到清理腸道的效果，增加食欲緩解積食的情況，而且白蘿卜也有潤(rùn)肺止咳的作用，對(duì)于口干舌燥和干咳的患者能夠起到很好的緩解作用，也是滋補(bǔ)類的食品，排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，里面含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸，還有一定的鈣、鋅、鐵等微量元素，用白蘿卜燉排骨不僅口味鮮美，還可以補(bǔ)充身體當(dāng)中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
白蘿卜絲怎樣做湯
鮮百合蘿卜湯
主要材料有： 3種
鮮百合
100克
雞爪
2只
紅蘿卜
1個(gè)
輔助材料 有：4種
紅棗幾顆蔥適量鹽適量雞精適量
烹飪步驟 3步
步驟1
準(zhǔn)備鮮百合、紅蘿卜
步驟2
鮮百合洗凈、紅蘿卜切粒，雞爪先下鍋煮
步驟3
加入百合、紅蘿卜、紅棗煲煮，入調(diào)味料，起鍋。
白蘿卜肉絲湯的做法大全竅門
食譜材料：
白蘿卜，瘦肉，大米，豬油，姜，蔥，鹽。
寶寶感冒食譜：蘿卜瘦肉粥
制作方法：
1.先把白蘿卜，瘦肉切成丁，將姜，蔥切成末備用
2.把大米淘好，用水泡上(要上班的媽媽可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回來(lái)熬了)(注：泡米不但可以省煤氣，容易爛，而且熬出來(lái)的粥會(huì)更好吃。泡米的水——把米末過(guò)就可以了)
3.米泡一段時(shí)間就可以放入鍋里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在鍋內(nèi)加上適量的水，將火打到大火，直至熬開。
4.開鍋后，在鍋內(nèi)放入姜末，肉末，白蘿卜丁。等熬開后，打小火。(寶寶如果感冒了，也可以適當(dāng)多放點(diǎn)姜末)
5.等熬上十分鐘左右在粥里加一點(diǎn)豬油(注：一定不能太多哦，不然寶寶吃了會(huì)拉肚子的)
6.粥熬上半個(gè)小時(shí)就快好，這時(shí)加點(diǎn)鹽，(也一定要少，不然對(duì)寶寶身體不好)
7.關(guān)火，加點(diǎn)蔥花，一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥就好
健康提示：
白蘿卜
1.有利于提高免疫力：它含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;
2、幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化;
3、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
瘦肉
1.含無(wú)機(jī)鹽豐富,尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多;
2、瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來(lái)源。
白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹圖片
①、把裙帶菜提前用涼水泡上，大概需要泡兩個(gè)小時(shí)。然后清洗干凈，多洗幾遍，洗去腥味，切成小段，以便于食用和入味。
②、把一個(gè)雞蛋打入碗中，用筷子攪打成蛋液。
③、把兩顆香菜，剪去根部，清洗干凈，切成小段。
④、鍋中放入適量水，開火，把水燒開以后，下入裙帶菜。
⑤、水再次燒開以后，下入蛋液。待蛋液初步成型，迅速用筷子攪散。這樣出的蛋花比較均勻，防止連成一片。
⑥、加入一小勺鹽，一小勺雞精，一大勺香油，撒入香菜，攪拌均勻即可。
⑦、做法就是如此簡(jiǎn)單，鮮味十足的裙帶菜蛋花湯就做好啦！非常清淡清爽，特別解油膩。
白蘿卜絲面湯的家常做法
用料： 面粉 200g 白蘿卜 1/2根（約200g） 紫菜 50g 青菜 少許 鹽 1茶匙（5g） 雞精 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3g） 做法： 1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲，在鍋內(nèi)先用油炒一下，加水、加鹽。
2. 在等待水開過(guò)程中，準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓面粉結(jié)成小面疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。3. 水開了，將面疙瘩加入鍋內(nèi)，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。4. 加入紫菜和青菜。快起鍋時(shí)，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。小貼士： 1. 一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi)，那就成了熬糨糊了。2. 西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃，這類食品比較適合早晚吃。3. 吃疙瘩湯的時(shí)候，如果用茄汁沙丁魚做小菜，胃會(huì)很高興白蘿卜絲湯的家常做法大全家常
一般的蘿卜絲肉絲湯的做法，就是將肉絲煸炒出香味然后加水燒開，放入蘿卜絲，加上各種調(diào)味料水開即可，最后撒上點(diǎn)蔥花就完成了，這道菜清爽可口，還是很好喝的，也可以直接將水燒開以后放一些豬油，下入未炒制的肉絲和蘿卜絲一起煮，加上調(diào)料水開即可，撒上些蔥花，這樣做出來(lái)也很清爽可口的，做法很多，但是整體來(lái)說(shuō)蘿卜絲肉絲湯這道湯，口味都是偏清淡鮮美型的，無(wú)論怎么做都好喝。
