東北三省的春節習俗雖各有差異，但是基本的形式都差不多。只是這些年老味兒年俗已經(jīng)很少有人堅持了，畢竟時(shí)代和科技改變生活方式是不變的真理。就好像古老的習俗傳承下來(lái)也會(huì )因時(shí)而變一樣。比如說(shuō)拜年，這個(gè)習俗可以說(shuō)傳承有序，但是形式確發(fā)生了極大的變化。記得小時(shí)候初一大清早就要出門(mén)，和自己要好的朋友、同學(xué)、同事家里那是必須要去拜年的，一般中午時(shí)分會(huì )安排到訪(fǎng)和自己最好的朋友家，因為可以...... 大吃一頓！現在在城市里這樣的拜年方式已經(jīng)很少見(jiàn)了，打電話(huà)、視頻等等手段已經(jīng)代替了傳統的拜年方式。不過(guò)不管形式如果變化，總還是能見(jiàn)到中國人喜慶過(guò)節的習俗精髓遺存。
關(guān)東過(guò)大年
年夜飯主食是餃子，俗稱(chēng)“元寶”，餃子在鍋里煮破了稱(chēng)“元寶掙了”。包餃子時(shí)，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財源廣進(jìn)，幸福甜蜜。餃子煮好了要從鍋里撈第一個(gè)丟外面去，據說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
放鞭炮 年夜飯做好還沒(méi)吃之前要燃放煙花鞭炮，這是孩子門(mén)最喜歡的節目了。到了午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空。“遍天銀花銹，闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，條件好的家庭有的放到初五。
初一初二不掃地 過(guò)去大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱(chēng)為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井臺邊燒紙錢(qián)，說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神要在初二取下燒掉。
拜年 年夜飯吃完后孩子要給長(cháng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包送給孩子們。成年人也要給父母拜年，祝福老人長(cháng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等挨家挨戶(hù)拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
“破五”吃餃子承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱(chēng)作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
