1. 旅游擴(kuò)大就業(yè)
2020年山西省旅游就業(yè)人數(shù)約為30萬左右。
近年來山西省旅游市場每年都在高速增長，其中自由行人數(shù)每年增長達(dá)30%，傳統(tǒng)組團(tuán)游增長速度15%。
國家旅游局規(guī)劃財(cái)務(wù)司司長吳文學(xué)表示，到2015年，旅游業(yè)總收入達(dá)到2.5萬億元，年均增長率為10%；國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到33億人次，年均增長率為10%；入境旅游人數(shù)達(dá)到1.5億人次，年均增長率為3%。
2. 旅游業(yè)就業(yè)
有關(guān)旅游業(yè)專業(yè)分旅游管理類、餐飲管理與服務(wù)類等兩類專業(yè)。專業(yè)分支如下：
旅游管理類：旅游管理、涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理、酒店管理會(huì)展策劃與管理、歷史文化旅游、旅游服務(wù)與管理。
1、旅行社經(jīng)營管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能，從事旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。
2、旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力；具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。
3、景區(qū)開發(fā)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代景區(qū)開發(fā)與管理的基本知識和技能，從事旅游景區(qū)、景點(diǎn)開發(fā)與管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
4、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。
5、歷史文化旅游培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有從事旅游文化相關(guān)部門實(shí)際工作的基本能力和基本技能；具備較快適應(yīng)管理、服務(wù)第一線崗位需要的工作能力的高素質(zhì)技能型人才。
餐飲管理與服務(wù)類：餐飲管理與服務(wù)、烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝。
1、餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專專門人才
2、烹飪工藝與營養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
3、西餐工藝培養(yǎng)目標(biāo)：適應(yīng)全面發(fā)長的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。
1、在旅游類專業(yè)中，比較熱門而且好就業(yè)的專業(yè)是旅游管理專業(yè)。
2、旅游類專業(yè)中的旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。
3、在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
3. 旅游業(yè)擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)
1、旅游業(yè)可以帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。可以有效帶動(dòng)建筑工程及相關(guān)行業(yè)、航空運(yùn)輸業(yè)、輕工業(yè)、商業(yè)、工藝美術(shù)和農(nóng)副業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。
2、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置
旅游業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，它所具有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資源配置的導(dǎo)向性功能是不容置疑的。
3、增加就業(yè)機(jī)會(huì)
旅游的發(fā)展可以增加區(qū)域內(nèi)的人流、物流、資金和信息流的流動(dòng)，因此發(fā)展旅游業(yè)能為社會(huì)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。
4、增進(jìn)國際交流，拓寬世界視野
在一定意義上，一次旅游活動(dòng)是一種廣義上的文化交流，通過發(fā)展旅游業(yè)，各國人民之間的彼此了解，并有力地促進(jìn)中西方文化的相互交融。通過旅游業(yè)的發(fā)展，這種軟環(huán)境效應(yīng)可以克服各國意識形態(tài)間的障礙，增進(jìn)人民之間的相互了解和友誼，有利于協(xié)調(diào)各國之間的關(guān)系，以促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)一體化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的集團(tuán)化。
5、促進(jìn)招商引資，利于國際接軌
與貿(mào)易創(chuàng)匯相比，旅游創(chuàng)匯不需要直接輸出物質(zhì)產(chǎn)品，不需要進(jìn)行多環(huán)節(jié)的長距離運(yùn)輸。發(fā)展旅游業(yè)可帶來大量的人流、物流、信息流、資金流，有利于低成本地學(xué)習(xí)借鑒別人有用的東西，更新觀念，促進(jìn)本地區(qū)擴(kuò)大開放及與國際的接軌。
4. 旅游業(yè)的就業(yè)
旅游管理是一個(gè)比較常見的專業(yè)，很多文科類，綜合類大學(xué)都有開設(shè)，而旅游管理這個(gè)專業(yè)的名稱也非常的吸引人，但這個(gè)專業(yè)目前來看，就業(yè)主要面向酒店或者旅行社，兩個(gè)行業(yè)的門檻都不算高，尤其是旅游業(yè)，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)魚龍混雜，這個(gè)專業(yè)的學(xué)生可不太適合考研，因?yàn)橹T如導(dǎo)游之類的行業(yè)，更多需要的是實(shí)踐能力，如果同學(xué)們在大學(xué)畢業(yè)后就開始就業(yè)，能培養(yǎng)更多的能力，否則考研意義并不是很大。
5. 旅游業(yè)增加就業(yè)機(jī)會(huì)
不好，因?yàn)橐咔?/p>
旅游管理專業(yè)就業(yè)前景
旅行社導(dǎo)游和中、高級管理工作，各級旅游行政管理部門、相關(guān)旅游企業(yè)、旅游教育、培訓(xùn)、咨詢機(jī)構(gòu)，各類旅游景區(qū)、大型主題公園等。
2.旅游管理專業(yè)就業(yè)方向
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
3.旅游管理專業(yè)需要掌握哪些能力
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識；
2.掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；
3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；
4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
6. 旅游帶動(dòng)就業(yè)
大力發(fā)展旅游，是改善地域環(huán)境，帶動(dòng)地區(qū)發(fā)展，提升城市品位，解決勞動(dòng)就業(yè)的一項(xiàng)重要支柱產(chǎn)業(yè)。
旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。
2010年上半年，我國旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體良好，增長動(dòng)力比較充足，旅游消費(fèi)保持旺盛，旅游市場較快增長，企業(yè)經(jīng)營效益明顯好轉(zhuǎn)。
初步統(tǒng)計(jì)國內(nèi)旅游人數(shù)10.97億人次，比上年同期增長8.6%；國內(nèi)旅游收入6055億元，增長20.6%。
入境人數(shù)6550萬人次，增長5.5%；旅游外匯收入215億美元，增長14.5%。
旅游總收入7500億元，增長19%。
7. 旅游就業(yè)形勢
1、就業(yè)前景
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。
就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期，8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。
2、就業(yè)方向
本專業(yè)就業(yè)崗位包括：銷售代表、課程顧問講師助理教育指導(dǎo)、課程顧問、銷售助理、銷售經(jīng)理、市場開發(fā)部經(jīng)理、銷售人員、教育咨詢師、電話銷售、銷售文員、客戶經(jīng)理、銷售文員銷售助理等。
該專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
8. 旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)
貴州是一個(gè)旅游資源大省，奇異的喀斯特自然風(fēng)光及濃郁古樸的少數(shù)民族風(fēng)情構(gòu)成了其獨(dú)特的旅游資源，旅游開發(fā)獨(dú)具魅力。貴州旅游主要有以下幾大優(yōu)勢：
1、資源優(yōu)勢
貴州旅游資源具有數(shù)量多、類型齊且形態(tài)各異的特點(diǎn)，在世界目前已開發(fā)的15種主要自然旅游資源中，貴州占有山地、高原、洞穴、泉水、瀑布、野生動(dòng)物等10種。貴州景點(diǎn)眾多，世界自然遺產(chǎn)有4處（荔波，赤水，施秉喀斯特，梵凈山），貴州憑借它與生俱來的喀斯特風(fēng)光及多元化的生態(tài)環(huán)境，目前已成為我國世界自然遺產(chǎn)數(shù)量第一的省份。貴州5A級景區(qū)共有5個(gè)，國家級風(fēng)景名勝區(qū)18個(gè)，國家級自然保護(hù)區(qū)11個(gè)，國家地質(zhì)公園10個(gè)，少數(shù)民族節(jié)日有1000多個(gè)。
2、氣候優(yōu)勢
貴州氣候溫暖濕潤，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，全省大部分地區(qū)年平均氣溫在15攝氏度左右，雨量充沛，紫外線強(qiáng)度低，有“天然氧吧”、“天然空調(diào)”的美譽(yù)。依托獨(dú)特的氣候優(yōu)勢，在夏季貴州已成為全國眾多游客的避暑勝地，對旅游者產(chǎn)生了越來越大的吸引力。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
貴州旅游資源不僅豐富，而且十分獨(dú)特，最大的特色是“原生態(tài)”。這里不僅有荔波這樣的世界自然遺產(chǎn)，還有世界第三大瀑布一黃果樹瀑布和世界地質(zhì)公園—魅力織金洞，貴州高原魂，以及遍布全省的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。通過大力發(fā)展生態(tài)旅游，為旅游者提供回歸自然、返璞歸真的體驗(yàn)，在旅游業(yè)發(fā)展中具有較強(qiáng)的市場優(yōu)勢。
4、區(qū)位優(yōu)勢
貴州處于大西南的東南部，周邊省市區(qū)人口稠密，經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，旅游消費(fèi)能力強(qiáng)，客源充足。既便于接待東南沿海和港澳臺地區(qū)游客觀光旅游和休閑度假，又是內(nèi)地游客赴沿海開發(fā)地區(qū)旅游的重要通道，有利于發(fā)展過境旅游。特別是隨著貴州省高速公路”六橫七縱八聯(lián)”交通骨架的建設(shè)以及貴廣高速鐵路和公路、渝貴高鐵、滬昆高鐵的開通，使得貴州的區(qū)位優(yōu)勢大大提升。
9. 旅游業(yè)促進(jìn)當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)
1、旅游業(yè)可以帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。可以有效帶動(dòng)建筑工程及相關(guān)行業(yè)、航空運(yùn)輸業(yè)、輕工業(yè)、商業(yè)、工藝美術(shù)和農(nóng)副業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。
2、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化資源配置
旅游業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，它所具有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資源配置的導(dǎo)向性功能是不容置疑的。
3、增加就業(yè)機(jī)會(huì)
旅游的發(fā)展可以增加區(qū)域內(nèi)的人流、物流、資金和信息流的流動(dòng)，因此發(fā)展旅游業(yè)能為社會(huì)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。
4、增進(jìn)國際交流，拓寬世界視野
在一定意義上，一次旅游活動(dòng)是一種廣義上的文化交流，通過發(fā)展旅游業(yè)，各國人民之間的彼此了解，并有力地促進(jìn)中西方文化的相互交融。
通過旅游業(yè)的發(fā)展，這種軟環(huán)境效應(yīng)可以克服各國意識形態(tài)間的障礙，增進(jìn)人民之間的相互了解和友誼，有利于協(xié)調(diào)各國之間的關(guān)系，以促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)一體化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的集團(tuán)化。
5、促進(jìn)招商引資，利于國際接軌
與貿(mào)易創(chuàng)匯相比，旅游創(chuàng)匯不需要直接輸出物質(zhì)產(chǎn)品，不需要進(jìn)行多環(huán)節(jié)的長距離運(yùn)輸。發(fā)展旅游業(yè)可帶來大量的人流、物流、信息流、資金流，有利于低成本地學(xué)習(xí)借鑒別人有用的東西，更新觀念，促進(jìn)本地區(qū)擴(kuò)大開放及與國際的接軌。
擴(kuò)展資料：
旅游業(yè)組成要素：
旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大要素。
旅游資源，包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設(shè)成就、民族習(xí)俗等，是經(jīng)營旅游業(yè)的吸引能力；
旅游設(shè)施，包括旅游交通設(shè)施、旅游住宿設(shè)施、旅游餐飲設(shè)施、旅游游樂設(shè)施等；
旅游服務(wù)，是包括各種勞務(wù)和管理行為相結(jié)合是經(jīng)營旅游業(yè)的接待能力。
