日式生拌牛肉怎么做
牛丼（丼根據日文讀法可讀作dòng，因來(lái)源日文因此不遵循中文讀法），取自日語(yǔ)牛丼（ぎゅうどん）是一種丼物，丼物指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著(zhù)菜，如炸魚(yú)蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼。
牛丼主要做法是在碗內盛上米飯后，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，并一起蒸熟后食用，食用時(shí)可配以腌制的洋蔥絲與泡菜。由于食用方便，故廣受上班族的歡迎。
日式生拌牛肉做法
日本生牛肉是神戶(hù)牛肉
日式生拌牛肉怎么做好吃
吉野家牛肉飯的做法
食材：肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量
1、首先把肥牛洗干凈切片，再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。
2、然后把洋蔥洗干凈，用小刀切成絲狀放在一旁備用。
3、熱鍋燒水，把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘，煮熟后盛出過(guò)冷水，再瀝干。
4、熱鍋燒水，把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘，煮出血水和浮末。然后盛出過(guò)冷水，瀝干備用。
5、下面來(lái)調醬汁：把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。
6、把調好的醬汁，放進(jìn)鍋內大火煮開(kāi)。然后將洋蔥絲放進(jìn)去，直至煮出香味。
7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里，大火煮5-8分鐘即可盛出。
8、時(shí)間到后，將米飯盛好，擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。
日式牛肉拌飯的做法
首先把雞蛋打散只取蛋黃放入米飯中拌勻備用，牛肉香腸切小粒狀。起鍋熱油，下姜蒜末爆香然后把牛肉香腸粒倒入鍋中加入切好青筍和紅椒粒
加入切好青筍和紅椒粒
加入拌好的米飯，用小火炒至蓬松狀
起鍋前加入鹽調味即可
日式生拌牛肉怎么做視頻
寄生蟲(chóng)不用太擔心，這類(lèi)牛肉基本都是冷凍進(jìn)口，零下18度，送上餐桌的之前冷藏或者自然解凍，所以寄生蟲(chóng)不用太擔心，但是細菌超標就很難說(shuō)了，那位仁兄說(shuō)的大腸桿菌，可能你喝水的杯子或者切牛肉的刀比你吃的牛肉更多。新鮮的牛肉是有可能有寄生蟲(chóng)的，特別是國內的黃牛肉，但是這類(lèi)牛肉產(chǎn)品基本用來(lái)做火鍋比較多，生吃的幾乎沒(méi)有。
說(shuō)說(shuō)另外一個(gè)問(wèn)題。進(jìn)口牛肉。
國內高品質(zhì)的牛肉基本都是進(jìn)口，自產(chǎn)的只有原來(lái)的雪龍黑牛，也是和牛引進(jìn)配種的品種，但是產(chǎn)品很少，能吃到的概率很低。
日料店都喜歡說(shuō)自己的牛肉是日本的，因為日本和牛的名氣太大了，噱頭炒作多于實(shí)際。
但是！~
國內禁止日本牛肉進(jìn)口已經(jīng)很多很多年了，日本的牛肉只有走私的途徑才能進(jìn)來(lái)（如果有人跟介紹說(shuō)他們店的牛肉是日本的，讓他們別坑他們老板了，被舉報了要罰死的）。另外日本高品質(zhì)的牛肉到中國的其實(shí)不多，會(huì )有和牛走私進(jìn)來(lái)，但是真正神戶(hù)和牛，太少太少了。
國內現在用的高品質(zhì)的牛肉，正關(guān)的，澳大利亞的最多（澳牛M9以上的品種就相當可怕了），其次是加拿大和美國，其中美國的現在還只是允許一部分牛肉進(jìn)口。
能用于生吃的牛肉，看霜降紋路就能看出牛肉品質(zhì)，這類(lèi)產(chǎn)品成本很高，店家一般都是精心保存制作，放心吃吧。
本身腸胃不好，少吃！
日式生牛肉做法
壽喜燒的生雞蛋是直接沾著(zhù)吃一來(lái)可以降低食物溫度二來(lái)可以增強爽滑的口感
飲食習慣不同吧，日本人的飲食習慣就很喜歡吃生食，壽喜燒的牛肉裹上蛋液，由于牛肉是很燙的，裹上的蛋液會(huì )瞬間凝結，口感上更加鮮美。
日料生拌牛肉
原意：半烤鰹魚(yú)。傳統的TATAKI是用炭火燒制。現在日料里有BEEF TATAKI（日式霜燒牛肉），就是把牛肉的外面燒焦,然后放入涼水中,讓牛肉繼續熟,然后放入腌料中,腌制24小時(shí)!然后切片裝盤(pán),裝飾上桌!
日式?jīng)霭枧Ｈ?/h2>
主料
牛腱子肉 一塊
輔料
蔥 適量
豆芽 一把
八角香葉 各二片
香菜 一把
姜 適量
蒜 適量
調料
鹽 少許
芝麻油 一匙
生抽 一匙
陳醋 半匙
油辣子 二匙
白糖 少許
花椒油 少許
做法步驟
1.準備一款新鮮的牛腱子肉的這個(gè)涼拌牛牛肉，對食材的選擇非常的重要。
2.冷水下鍋，加料酒，八角，香葉煮熟
3.煮至完全熟透。完全冷卻后順著(zhù)紋理切薄片這個(gè)一定要完全冷卻。
4.起鍋燒水把豆芽煮熟擺盤(pán)。
5.所有的調料調成一碗倒碗里
6.攪拌均勻備用。
7.把牛肉放在豆芽上面。
8.連上剛才的調的汁，撒上香菜葉。即可
日式生拌牛肉怎么做才好吃
NEWS是日本杰尼斯事務(wù)所（Johnny's）旗下的男子偶像團體。2003年9月15日成立，于2004年5月12日正式出道。NEWS代表North（北）East（東）West（西）South（南）四個(gè)方向，寓意NEWS能向國際四方發(fā)展，并有“新訊息”的意味，后有“永不會(huì )結束的美好故事”一說(shuō)。（Never Ending Wonderful Story） . [編輯本段]成員介紹 山下智久 山下智久 山下智久（Tomohisa Yamashita） 誕生日：1985年4月9日 農歷二月二十 星期二 早上10:01（東京時(shí)間）（北京時(shí)間09:01）（體重3280克） 出生地：千葉縣船橋市 星座：白羊座 血型：A型 身長(cháng)：176cm 體重：60kg 胸肌：97cm 腕長(cháng)：53cm 腰圍：77cm 性格：不喜歡輸給別人、愛(ài)撒嬌、早上剛剛起床的時(shí)候脾氣不好、毒舌一族。 優(yōu)點(diǎn)：不服輸。即使生氣過(guò)了2、3天就忘了。還有一旦睡著(zhù)就會(huì )睡的很死。想說(shuō)什么就說(shuō)什么的個(gè)性，因此也常和好友們吵架。 缺點(diǎn)：也是不服輸、賴(lài)床 技能：野球、空手道（從幼稚園到小到學(xué)學(xué)四年級，有紫帶的資格）、短跑（50公尺：7.6秒）、游泳（學(xué)了兩年）、滑雪、滑板 興趣：音樂(lè )鑒賞、攝影、造型設計 家庭成員：媽媽?zhuān)ㄉ较轮泵溃⒚妹茫ㄉ较吕蚰危 ‘厴I(yè)學(xué)校：2003年3月 堀越高中部畢業(yè)；2008年9月19日 明治大學(xué)商學(xué)部畢業(yè) 入社時(shí)間：1996年9月1日（另一說(shuō)為1996年9月6日） 入所理由：很憧憬瀧澤秀明，然后又想學(xué)后空翻，于是國小六年級時(shí)就自己寄了照片去事務(wù)所 尊敬的前輩：相葉雅紀（嵐）、瀧澤秀明（小時(shí)候P稱(chēng)Takki為爸爸）、kinki kids、森田剛(V6) 喜歡的食物：烤肉、麻婆豆腐、生拌牛肉（自稱(chēng)自己野獸化了） 喜歡的飲品：綠茶、提神飲料 喜歡的動(dòng)物：犬 喜歡的顏色：黑、白、紅 喜歡的季節：夏天 喜歡的地方：山、海（一些充滿(mǎn)大自然氣息的地方） 喜歡的話(huà)語(yǔ)：笑看人間，微笑是最重要的。 迷人的特點(diǎn)：眼睛 卡拉OK必唱歌：Smap的所有歌 互發(fā)短信的朋友是誰(shuí)：沒(méi)有互發(fā)短信的朋友，我會(huì )直接打電話(huà) 一天中最重要的時(shí)間：在家里吃飯的時(shí)候 希望女生親手做的料理是：只要有愛(ài)，什么都好 會(huì )主動(dòng)告白還是等別人告白：主動(dòng)告白 最喜歡的CD：SPITZ的《色色衣》 最喜歡的DVD：NEWS的《NEWS NIPPON 0304》 最喜歡的書(shū)：片山恭一的《在世界中心呼喚愛(ài)》 小山慶一郎 小山慶一郎（Keiichiro Koyama） 小山慶一郎誕生日：1984年5月1日 星座：金牛座 出生地：神奈川縣相模原市 血型：O型 身高：178cm 體重：62kg 足長(cháng)：26.5cm 昵稱(chēng)：小慶、單眼皮、小山 特長(cháng)：和人交談 興趣：治愈之旅（比如溫泉等） 專(zhuān)長(cháng)：一個(gè)人玩 愛(ài)好：發(fā)呆 資格：拉面檢定1級 家庭成員：媽媽、姐姐和一只叫喵太的貓 入社時(shí)間：2001年1月21日 入社理由：姐姐寄的履歷表 手機鈴聲：一般關(guān)鈴聲，開(kāi)振動(dòng) 手機畫(huà)面：尊敬的藝人和NEWS一起拍的照片 喜歡的數字：1 愛(ài)吃的食物：拉面 討厭的食物：番茄 雪泥的口味：草莓 最喜歡的季節：夏天 小時(shí)候的志愿是什么：飛行員 曾經(jīng)最喜歡的學(xué)校活動(dòng)：校慶 互發(fā)短信的朋友是誰(shuí)：成亮、內 出場(chǎng)前在做什么：手會(huì )發(fā)抖 一天中最重要的時(shí)間：獨處的時(shí) 會(huì )主動(dòng)告白還是等別人告白：等別人告白 如果用動(dòng)物來(lái)比喻自己喜歡的女孩類(lèi)型：貓 最喜歡的DVD：Smap的《LiveMIJ》 卡拉OK必唱：《NEWS日本》、Kinki Kids的《灰姑娘的圣誕夜》 NEWS里誰(shuí)看起來(lái)最有行動(dòng)力：草野 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )對女生最溫柔：內 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )有浪漫的約會(huì )：草野 NEWS里誰(shuí)最有搞笑天分：錦戶(hù) NEWS里覺(jué)得是誰(shuí)最幸運：手越 NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：草野 誰(shuí)像是會(huì )挑女生打扮的人：增田 錦戶(hù)亮 錦戶(hù)亮 (Nishikido Ryo) 錦戶(hù)亮誕生日：1984年11月3日 出生地：兵庫縣尼崎市(生) 大阪(育) 星座：天蝎座 血型：O型 身高：170.5cm 體重：53kg 寶物：經(jīng)驗 專(zhuān)長(cháng)：用簽字筆畫(huà)自畫(huà)像 愛(ài)好：沖浪、滑雪、滑板 特技：籃球、繪畫(huà)、毒舌 優(yōu)點(diǎn)：沒(méi)有說(shuō)話(huà)謙虛的態(tài)度 缺點(diǎn)：皮膚的顏色（想和KAT-TUN的UEDA一樣) 入社時(shí)間：1997年9月6日 入社原因：和朋友一起寄履歷 所屬團體：關(guān)8，NEWS 手機鈴聲：動(dòng)畫(huà)片《白雪公主》中小矮人唱的歌 手機畫(huà)面：4天前畫(huà)的自畫(huà)像 尊敬的人：父親 可愛(ài)之處：鼻子 喜歡的數字：6、9 喜歡的顏色：黃、白 喜歡的食物：冷飯 喜歡的地方：海邊、天空 雪泥的口味：我討厭雪泥 尊敬的前輩：堂本光一、東山紀之、木村拓哉 事務(wù)所親友：山下智久、赤西仁、長(cháng)谷川純、內博貴、松本潤 討厭的食物：洋蔥、除了河豚以外的魚(yú) 在家里的穿著(zhù)：內褲 卡拉OK必唱歌：“在車(chē)里偷偷親吻吧”的《至福之音》 最喜歡的DVD：《The Very Best Of 鬧市的拐杖》 喜歡的交通工具：新干線(xiàn) 經(jīng)常出沒(méi)的場(chǎng)所：如果是在大阪的話(huà)那就是在家附近，如果是東京的話(huà)那就是新宿 NEWS里誰(shuí)最有搞笑天分：用刪除法的話(huà)，首先刪除增田，就這樣！ NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：用刪除法，我就被刪除了 NEWS里誰(shuí)最好運：應該是手越吧 NEWS里誰(shuí)看上去最有行動(dòng)力：草野 誰(shuí)像是會(huì )挑剔女生打扮的人：增田吧 覺(jué)得誰(shuí)會(huì )有浪漫的約會(huì )：小亮 覺(jué)得誰(shuí)會(huì )對女生很溫柔：小亮 感覺(jué)那位成員是大男子主義：山P 必殺技：扳手指關(guān)節 加藤成亮 加藤成亮（Kato Shigeaki） 誕生日：1987年7月11日 星座：巨蟹座 出身地：廣島（生）大阪（育） 血型：A型 身高：176cm 體重：55kg 足長(cháng)：27.5cm 特技：吉他、臺球 專(zhuān)長(cháng)：記東西 愛(ài)好：彈吉他 喜歡食物：燒肉 喜歡運動(dòng)：籃球、網(wǎng)球 喜歡顏色：衣服的話(huà)習慣?\或白 喜歡科目：理科/社會(huì ) 討厭科目：國語(yǔ) 喜歡類(lèi)型：溫柔可愛(ài)的女孩 尊敬前輩：櫻井翔 喜歡偶像：尾崎?N 手機畫(huà)面：在公園拍的櫻花 喜歡的數字：7 雪泥的口味：藍色夏威夷 入社的時(shí)間：1999年04月 卡拉OK必唱：Kinki Kids的《玻璃之少年》 出場(chǎng)前在做什么：伸展操 最喜歡的季節：夏天 很熱或很冷的地方喜歡哪一個(gè)：很熱的地方 一天中最重要的時(shí)間：睡覺(jué)的時(shí)候 互發(fā)短信的朋友是誰(shuí)：小山 慶一郎 最喜歡的CD：Mr.Children
的《至福之音》 最喜歡的DVD：《Ski Jumping Pairs》 如果用動(dòng)物來(lái)比喻自己喜歡的女孩類(lèi)型：貓 喜歡女生留的發(fā)型：大波浪長(cháng)發(fā)，到肩 會(huì )主動(dòng)告白還是等別人告白：主動(dòng)告白 自己在NEWS里扮演什么樣的角色：不知道，之后會(huì )努力尋找 NEWS里覺(jué)得哪位成員是大男子主義：錦戶(hù)亮 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )對女生很溫柔：內博貴 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )有浪漫的約會(huì )：草野 NEWS里誰(shuí)看起來(lái)最有行動(dòng)力：錦戶(hù) NEWS里誰(shuí)最有搞笑天分：錦戶(hù) NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：山P NEWS里誰(shuí)最好運：手越 誰(shuí)像是會(huì )挑剔女生打扮的人：內 增田貴久 增田貴久（Takahisa masuda ） 增田貴久誕生日：1986年7月4日 星座：巨蟹座 出身地：東京都練馬區 昵稱(chēng)：Massu、大包、小籠包(中國fans) 血型：O型 身高：171cm 體重：64kg 足長(cháng)：27.5cm 目標：成為無(wú)論何時(shí)，無(wú)論誰(shuí)，一接近就能感覺(jué)到溫柔的人 自認優(yōu)點(diǎn)：開(kāi)朗又健談 自認弱點(diǎn)：太嘮叨，小時(shí)候被狗追過(guò)所以怕狗，怕所有的蟲(chóng) 小時(shí)候的夢(mèng)想：足球選手 ( 雖然說(shuō)很快就放棄了 ) 得意的運動(dòng)：籃球(中學(xué)時(shí)代）/游泳（從3歲開(kāi)始）/單排輪滑冰/足球(小學(xué)校) 喜歡的食物：果凍、鮪魚(yú)肚壽司、餃子、炒飯 最喜歡的甜食：巧克力 自己最拿手的料理：漢堡排 喜歡的數字：7 喜歡的顏色：黑、白 喜歡的季節：夏天 雪泥的口味：煉乳 入社的時(shí)間：1998 年11月8日 尊敬的前輩：跳舞或演戲都很帥的瀧澤秀明 手機鈴聲：《NEWS日本》 手機畫(huà)面：NEWS的logo 卡拉OK必唱：“紅葡萄酒色的心”、瀧&翼的《卒業(yè)~為了明天的再見(jiàn)》 出場(chǎng)前在做什么：緊張 曾經(jīng)最喜歡的學(xué)校活動(dòng)：運動(dòng)會(huì ) 很熱或很冷的地方喜歡哪一個(gè)：很冷的地方 互發(fā)短信的朋友是：在《金八老師》合作過(guò)的演員 欣賞的女生：溫和爽朗 希望女生留的發(fā)型：及肩長(cháng)發(fā) 理想的約會(huì )地：游樂(lè )園的“鬼屋” 如果用動(dòng)物來(lái)比喻自己喜歡的女孩類(lèi)型：狗 喜歡女生類(lèi)型：溫柔，開(kāi)朗，一心一意，眼睛很漂亮的人 希望女生親手做的料理是：漢堡排 會(huì )主動(dòng)告白還是的個(gè)人告白：等別人告白 一天中最重要的時(shí)間：吃飯和睡覺(jué)的時(shí)候 自己在NEWS里扮演什么樣的角色：炒熱氣氛的角色 覺(jué)得誰(shuí)會(huì )有浪漫的約會(huì )：錦戶(hù) NEWS里誰(shuí)最有搞笑天分：成亮 NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：我（不過(guò)大家都差不多吧） NEWS里誰(shuí)最好運：我（曾經(jīng)抽中過(guò)盤(pán)子、超人戰隊組合等等） 誰(shuí)像是會(huì )挑剔女生打扮的人：成亮 感覺(jué)哪位成員是大男子主義：成亮 覺(jué)得誰(shuí)會(huì )對女生很溫柔：內 感覺(jué)哪位成員是大男子主義：成亮 手越佑也 手越佑也（tegoshi yuya） 手越佑也誕生日：1987年11月11日 星座：天蝎座 出生地：神奈川縣橫濱市 昵稱(chēng)：tesshi、大S 血型：B型 身高：170cm 體重：52kg 足長(cháng)：25.5cm 興趣：足球 特技：可以馬上睡著(zhù) 優(yōu)點(diǎn)：運動(dòng) 缺點(diǎn)：容易放棄 魅力點(diǎn)：眼睛 必殺技：手臂弄成十字 收藏：推理小說(shuō) 習慣：用舌頭舔嘴唇 弱點(diǎn)：怕被撓胳肢窩 喜歡的漫畫(huà)：這里是葛飾區龜有公園前派出所 喜歡的運動(dòng)：足球 喜歡的足球運動(dòng)員：中村俊輔 喜歡的香味：甜甜的香味 喜歡的食物：拉面 討厭的食物：香菜 喜歡的季節：夏天 喜歡的數字：1 喜歡的歌手：彩虹樂(lè )隊 最喜歡的CD：彩虹的《瞳之住人》 最喜歡的DVD：彩虹的《7》 入社的時(shí)間：2002年12月 憧憬的前輩：山下智久、木村拓哉 經(jīng)常出沒(méi)的場(chǎng)所：涉谷、原宿、新宿 一天中最重要的時(shí)間：唱歌的時(shí)候 喜歡的女生的類(lèi)型：可愛(ài)的女孩 喜歡kiss的地方：任何地方都可以~~ 希望女生親手做的料理是：如果是喜歡的人做的，什么都好 [編輯本段]已脫退 內博貴 內博貴（Uchi Hiroki） 誕生日：1986年9月10日 星座：處女座 出生地：大阪府羽曳野市 血型：AB型 身高：177cm 體重：58kg 昵稱(chēng)：內、Uchi、Uchi-kun、Shatkun(錦戶(hù) 亮所用)、Hiro 興趣：電影欣賞（韓劇《藍色生死戀》全都看了！） 特技：在接受采訪(fǎng)的時(shí)候，會(huì )說(shuō)出おっぱい(這個(gè)的意思是乳房) 專(zhuān)長(cháng)：擁抱手越 長(cháng)處：不太會(huì )生氣 短處：早上起不來(lái) 小時(shí)候的志愿：飛行員 互發(fā)短信的朋友：媽媽 一天中最重要的時(shí)間：在家里跟家人相處的時(shí)候 手機鈴聲：老式電話(huà)的聲音 手機畫(huà)面：在東京DOME中投球的我的照片 卡拉OK必唱：漫畫(huà)《棒球英豪》的主題歌 喜歡的季節：春天（最舒服） 喜歡的顏色：紺紅色 喜歡的數字：3 雪泥的口味：草莓 喜歡的食物：巧克力口味的霜淇淋、柳葉魚(yú) 討厭的食物：GREENPEACE、牛奶、年糕 最喜歡的CD：Mr.Children
的《至福之音》 最喜歡的DVD：<Ski Jumping Pairs> 重要的東西：身邊的人 很熱或很冷的地方喜歡哪一個(gè)：很冷的地方 喜歡的類(lèi)型：只要合得來(lái)，信守約定的女生 會(huì )主動(dòng)告白還是告別人：等別人告白 希望女生留的發(fā)型：希望能露出后頸 希望女生親自做的料理是：燙青菜、味噌湯、烤秋刀魚(yú) 在NEWS里扮演的角色：歌迷、追星族 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )對女生很溫柔：我 NEWS里覺(jué)得誰(shuí)會(huì )有浪漫的約會(huì )：山P NEWS里誰(shuí)看起來(lái)最有行動(dòng)力：亮 NewS里誰(shuí)最有搞笑天分：錦戶(hù) NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：手越（他自己說(shuō)的） NEWS里誰(shuí)最好運：手越 NEWS里誰(shuí)像是會(huì )挑剔女生打扮的人：手越 NEWS里感覺(jué)哪位成員是大男子主義：增田 草野博紀 草野博紀（Hironori Kusano） 誕生日：1988年2月15日 星座：雙魚(yú)座 出生地：日本神奈川縣橫濱市 身高：170cm 體重：53kg 血型：B型 足長(cháng)：29cm 專(zhuān)長(cháng)：棒球 愛(ài)好：看書(shū)、睡覺(jué) 近況：在07年7月9日和同被冷藏的內博貴以研修生的身份參加了大前輩少年隊主演的舞臺劇[PLAYZONE2007 Change2Chance]的演出后復出 愛(ài)吃的食物：米飯、咖喱飯、蛋包飯 討厭的食物：青椒、茄子、番茄 雪泥的口味：草莓 喜歡的數字：1363 小時(shí)候的志愿是：棒球選手 崇拜的前輩：龜梨和也 出場(chǎng)前在做什么：集中精神閉眼 卡拉OK必唱：“Road”、Smap的《世界上僅有的一支花》 一天中最重要的時(shí)間：睡覺(jué)的時(shí)候 很熱或很冷的地方喜歡哪一個(gè)：很冷的地方 希望女生留的發(fā)型：長(cháng)發(fā) 如果用動(dòng)物來(lái)比喻自己喜歡的女孩類(lèi)型：豹 希望女生親手做的料理是：咖喱飯 會(huì )主動(dòng)告白還是等別人告白：等別人告白 喜歡的CD：Queen的<Queen Jewels> 喜歡的DVD：<Summers Live> 最喜歡的書(shū)：宮坂香帆的《他first love》 自己在NEWS里扮演什么樣的角色：會(huì )計 NEWS里誰(shuí)最有搞笑天分：錦戶(hù) NEWS里誰(shuí)記舞步記得最快：我 NEWS里誰(shuí)最好運：手越 NEWS里誰(shuí)看起來(lái)最有行動(dòng)力：草野 NEWS里誰(shuí)像是會(huì )挑剔女生打扮的人：內 .
生拌牛肉怎么做好吃
制法是取牛里脊切成細絲，用白梨切絲墊底，加白糖、醬油、香油、松仁末、熟芝麻、蔥、蒜、鹽、胡椒粉拌勻,另外，還另備醋精、醬油，食用時(shí)另行調味2》生拌牛肉：使用經(jīng)過(guò)脫酸處理的"黃瓜條"（牛肩胛處的肉，每頭牛只有兩塊），再經(jīng)特殊的速凍保鮮處理，配上生菜、梨絲、青椒、紅椒等時(shí)鮮蔬菜，放入蒜?i、檸檬汁、黑胡椒粉，以及韓國傳統醬料，再磕入生雞蛋，然后拌制而成。其色鮮味美，質(zhì)地柔嫩。第一次邂逅雖心有余悸，但嘗過(guò)之后就再也難以忘懷。3》生拌牛肉絲 [原料]牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少許，精鹽、味精、醬油、醋精、醋、辣醬油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、蔥絲、香油各適量。 [制法]1．將牛里脊肉切成絲，用醋精拌勻，然后放在涼開(kāi)水里洗凈醋精和血液，與芝麻和各種調料拌勻待用；把香菜洗凈，瀝干水分，裝入盤(pán)內墊底。
2．盤(pán)內放牛里脊絲和白梨絲，與香菜拌勻即成。
日式生牛肉的醬汁
準備材料：牛腱子肉、豆瓣醬、老姜、青蔥、蒜頭、香葉、八角、草果、桂枝、山奈、桂皮、辣椒、花椒、茴香、白胡椒粉、生抽、鹽
1、牛腱子肉買(mǎi)回清洗干凈，泡入水中半小時(shí)去除血水，
2、香料準備好，也可以把香料裝入棉袋中，
3、豆瓣醬是川味醬牛肉的靈魂味道不能缺少，另外去腥增香的蔥姜蒜是必備。
4、牛肉泡水去除血水后，拿個(gè)扎針在牛肉上扎出許多小孔方便牛肉鹵制入味。
5、鍋熱油爆干老姜，再放入蒜瓣爆香，
6、爆香后倒入豆瓣醬炒出紅油和味道，加入水和香料，
7、加入調味用的生抽、鹽、胡椒粉和放入青蔥，就這樣大火燒開(kāi)小火慢燉半個(gè)小時(shí)。使香料的味道全部釋放出來(lái)，
8、鹵水放涼后過(guò)濾掉香料，倒入精鋼球釜高壓鍋中并放入牛腱子肉浸泡在鹵汁中三個(gè)小時(shí)或一夜。讓充分吸收味道，
9、鹵制的時(shí)候選擇精鋼球釜鮮呼吸100快速電壓力鍋的牛肉程序，并選擇紅燒即可，
10、程序好后就再泡在醬汁里三十分鐘再撈出放涼就能切片了。
