牛肉和黃豆芽一起吃嗎會(huì )過(guò)敏嗎
1.牛肉洗凈切片備用，蔥花生姜切好備用。
2.豆芽洗凈，用熱水浸泡一會(huì )兒把表面的一層皮兒捏出來(lái)扔掉，撈出放到盤(pán)子里備用。
3.鍋里倒入油，蔥花生姜如果炸幾秒，放入牛肉翻炒均勻，隨后放入老抽、生抽、自制辣椒醬，加少量的水，繼續翻炒。
4.放入豆芽一并翻炒，炒勻后加少量水蓋上鍋蓋燜著(zhù)。
5.差不多要熟的時(shí)候放入鹽、味精即可。
牛肉可以跟黃豆芽一起吃嗎
1、食材：牛肉300克、豆芽150克、蒜頭兩瓣、姜一塊、鹽10克、料酒15克、雞精5克。
2、清洗黃豆芽。買(mǎi)豆芽一定要在早晨的時(shí)候去買(mǎi)，這樣才能買(mǎi)到非常新鮮的豆芽，在清洗豆芽的時(shí)候也比較不費事，用流水沖洗并將根部去除就可以了，這樣就能得到非常好的豆芽了。
2、牛肉切塊提前10分鐘腌制一下，然后加入蒜頭和姜片炒至變色微微發(fā)白，這樣能讓牛肉去去腥味，這樣更好吃。
3、倒入黃豆芽。記得牛肉要炒到5分熟以后再倒入黃豆芽，加一個(gè)大蔥白、加蠔油、老抽翻炒均勻加入適量水或高湯，沒(méi)過(guò)食材即可。
6、最小火咕嘟五分鐘后放生抽、白糖提鮮提味，這時(shí)候放入適量的鹽和雞精，加入適量的料酒來(lái)調一下味道是非常不錯的，也能讓牛肉更有味道。
7、轉大火收一下汁。(濃稠即可不要收的太干)記得放入調味料以后不要再鍋中停留太久，否則豆芽就老掉了，再翻炒半分鐘就可以出鍋了，這時(shí)候會(huì )味道豆芽和牛肉的香味，兩者合在一起非常香。
牛肉和黃豆芽一起吃嗎會(huì )過(guò)敏嗎圖片
用料
豆芽 1碗
牛肉絲 50克
辣椒粉 3勺
蔥花 一根的量
醬油 2勺
雞精、胡椒粉 少許
香油 1勺
做法步驟
步驟 1
準備了喜歡的綠豆芽 牛肉絲用少許生抽、玉米淀粉、胡椒粉抓勻腌制10分鐘 大約3勺的小米辣辣椒粉（巨辣，不能吃辣的不要用這個(gè)辣椒粉）
步驟 2
鍋中熱少許油后調小火爆香蔥花
步驟 3
再加入辣椒粉炒香，也是小火慢炒
步驟 4
加一碗清水，再加入豆芽一起煮，將水煮開(kāi)并將豆芽煮至斷生
步驟 5
豆芽斷生后加入牛肉絲
步驟 6
加兩勺醬油調味，牛肉煮至變色就可關(guān)火 因為加水量不一樣，醬油可以先加一勺，嘗咸淡后再增加
步驟 7
最后加少許雞精、胡椒粉，再淋一圈香油拌勻 盛出后撒蔥花或香菜食用
牛肉能與黃豆芽一起吃嗎
牛肉段紋切成絲（順紋切肉發(fā)柴）黃豆芽洗凈。
勺內放底油，用蔥姜蒜小米辣爆香，放牛肉絲炒淋料酒鹽白糖味精下黃豆芽炒即可。
牛肉不能和豆芽一起吃嗎
料：豆芽350克輔料：牛肉150克、韭菜80克調料：姜5克,鹽3克,味精1克,植物油25克，料酒30克，醬油10克，白糖5克步驟：
1、豆芽、韭菜洗凈，切成段；
2、牛肉入冷水泡去血水，洗凈，切薄片或末，加調味料腌十分鐘；
3、下油25克，爆香姜絲，下牛肉炒至將熟4. 加入豆芽仔、韭菜炒勻，炒至牛肉變色，倒入適量料酒、鹽、醬油，加白糖翻炒片刻炒勻。
牛肉和黃豆芽一起吃嗎會(huì )過(guò)敏嗎怎么辦
主料：
牛肉適量
黃芽菜適量
輔料：
黃豆芽適量
干辣椒適量
姜適量
蒜適量
做法：
1. 熱鍋坐油
2. 倒入姜蒜干辣椒爆香
3. 倒入牛肉
4. 倒入黃豆芽，快速翻炒幾下
5. 加水煮至湯濃味美
6. 倒入黃芽菜
7. 剩了點(diǎn)豆腐就加進(jìn)這個(gè)菜，不加也行。
8. 從炒鍋倒入砂鍋，大火燒開(kāi)后改小火燉
9. 燉至豆腐入味即可關(guān)火出鍋
牛肉能不能和黃豆芽一起吃
水煮牛肉是一道特色傳統名菜，屬川菜系。主料瘦黃牛肉。
水煮牛肉配菜是豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。
調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、濕淀粉、郫縣豆瓣醬。因菜中牛肉片是在辣味湯中燙熟，故名水煮牛肉。
