牛肉和苦瓜能一起吃嗎
用料
苦瓜 1條
牛腩 400克
生粉 適量
胡椒粉 適量
淡醬油 適量
料酒 適量
姜 適量
耗油 適量
鹽 適量
油 適量
步驟 1腌制牛肉：
嫩牛腩解凍，浸泡熱水，拿出切片，放姜絲、料酒、淡醬油、胡椒粉、生粉，用手按摩，上面倒油，腌制一小時，促進牛肉吸水。
步驟 2苦瓜浸泡鹽水大概一個多小時，鍋里煮開水，稍微煮五分鐘，去掉苦味。
步驟 3開始炒牛肉，油熱鍋，加入牛肉炒開，大概炒三分鐘可以放入苦瓜，中間放淡醬油、少許鹽和耗油，炒大概五到七分鐘分鐘，中大火轉(zhuǎn)中火，差不多就可以出鍋了。
步驟四，美味又好吃的牛腩燒苦瓜的家常做法完成開吃了。
牛肉和苦瓜能一起吃嗎寶寶
主料
牛肉，250克。苦瓜2一條，黃豆60g
輔料
雞粉適量
步驟1
食材：潮汕咸菜、牛肉、浸泡好的黃豆和苦瓜。
步驟2
將牛肉洗凈，
步驟3
浸泡好的黃豆待用。
步驟4
將苦瓜洗凈，
步驟5
將牛肉放入炒鍋，大火煮滾，撈起牛肉，水倒掉，撈起的牛肉用清水再次沖干凈。
步驟6
將牛肉和黃豆放入砂鍋中，一次性注滿清水，大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，將苦瓜浸泡30分鐘切掉頭尾，對半切去核切塊將適量的潮汕咸菜切絲，用清水洗凈放入煲好的湯汁里。
步驟7
將苦瓜灼一下，放入湯汁中大火煮滾，撈去泡沫，蓋鍋蓋，小火煲30分鐘，放適量的雞粉調(diào)味，拌勻，關(guān)火，即可。
牛肉和苦瓜能一起吃嗎?
用料
牛肉120克苦瓜 半根木耳 10朵黃花菜 10根食用油 少許鹽 少許醬油 一勺生抽 一勺白醋 少許蒜瓣 兩顆料酒 適量
1.食材準備：牛肉切片，用料酒腌制十五分鐘；苦瓜對半切開去瓤，斜切成片，用鹽水泡十分鐘；干木耳和干黃花菜提前泡發(fā)，準備兩顆蒜拍散。
2.開火，倒入些許食用油，放入蒜瓣煸香，然后倒入腌制好的牛肉。
3.牛肉變色（由紅變白），依次倒入一勺醬油和一勺生抽，翻炒上色。
4.倒入苦瓜、木耳、黃花菜，翻炒1～2分鐘，加入適量鹽。繼續(xù)翻炒2分鐘，出鍋前滴入適量白醋提香。
牛肉和苦瓜能一起吃嗎早餐
黃金苦瓜牛肉蛋炒飯的做法步驟
步驟 1
牛肉切小片后用2勺沙茶醬和2勺生抽、1勺生粉抓勻后腌制半小時
步驟 2
苦瓜對切后，取一半切薄片，盡量薄；土豆去皮切丁；雞蛋打散
步驟 3
不粘鍋中放少量油，下雞蛋，炒成型后用鍋鏟剁碎，大概熟了后盛出
步驟 4
牛肉下鍋炒至沒有血色后盛出
步驟 5
鍋中放少許油，倒入苦瓜和土豆中小火翻炒，變軟之后倒進1勺蠔油再炒一分鐘
步驟 6
把牛肉和雞蛋全部倒進去與土豆苦瓜一起小火翻炒2分鐘，放鹽中火再炒1分鐘
步驟 7
把米飯倒進鍋中翻炒，炒得差不多后試味并根據(jù)口味倒入適當?shù)纳椋曳帕?勺，最后炒完后就可以吃啦
苦瓜跟牛肉能一起吃嗎
一、原料
主料 :苦瓜1條，牛肉150g
輔料: 蒜末適量
調(diào)料: 油適量，鹽適量，醬油適量，胡椒粉適量，淀粉適量，雞精少許
二、做法步驟
1.苦瓜和牛肉清洗干凈 。
2.苦瓜切成片，牛肉切片后放油、鹽、醬油 、淀粉、 胡椒粉拌勻腌制。
3.準備適量的蒜末。
4.起鍋熱油，加入牛肉炒至變色，鏟起裝盤備用。
5.爆香蒜末。
6.倒入苦瓜 。
7.加適量的鹽，炒至斷生 。
8.再倒入牛肉片。
9.放少許雞精，翻炒入味后出鍋。
牛肉和苦瓜能一起吃嗎2歲半
牛肉洗干凈，切片。
2
/8
加入生抽2湯匙 鹽半茶匙腌15分鐘。
3
/8
苦瓜切片。
4
/8
焯一下水，倒出后用冷水沖一下。也可用鹽腌一下出水沖洗一下去苦味。
5
/8
倒出后用冷水沖一下
6
/8
熱鍋爆香蒜米和豆豉。
7
/8
下牛肉片爆炒，加點料酒。
8
/8
下涼瓜。加入糖和雞粉。
最后下適量的魚露炒均。就好了。
牛肉和苦瓜可以一起吃嗎?
用料
苦瓜 1條
牛腩肉 400克
生粉 適量
胡椒粉 適量
淡醬油 適量
料酒 適量
姜 適量
耗油 適量
鹽 適量
油 適量
牛腩炒苦瓜的做法步驟
步驟 1
腌制牛肉：嫩牛腩解凍，浸泡熱水，拿出切片，放姜絲、料酒、淡醬油、胡椒粉、生粉，用手按摩，上面倒油，腌制一小時，促進牛肉吸水。
步驟 2
苦瓜浸泡鹽水大概一個多小時，鍋里煮開水，稍微煮五分鐘，去掉苦味。
步驟 3
開始炒牛肉，油熱鍋，加入牛肉炒開，大概炒三分鐘可以放入苦瓜，中間放淡醬油、少許鹽和耗油，炒大概五到七分鐘分鐘，中大火轉(zhuǎn)中火，差不多就可以出鍋了，牛肉不宜炒太久，會老。
