德國的習俗簡(jiǎn)介

德國的習俗及禮儀：
? ?德國位于歐洲的中部，面積35.69萬(wàn)平方公里，人口7860萬(wàn)。德語(yǔ)是公用語(yǔ)，英語(yǔ)只在旅館行得通。
　　德國還是世界四大食品出口國之一，其中酒遠銷(xiāo)140多個(gè)國家。德國人喝酒也是世界有名的，他們有個(gè)規矩，吃飯時(shí)應先喝啤酒，再喝葡萄酒，要是反過(guò)來(lái)就認為是有損健康的。世界上喝酒最多的是歐洲人，而在歐洲人中又首推德國人。
　　德國人一般早晨起得比較早，早晨7點(diǎn)左右，大街上就已熙熙攘攘，人們忙著(zhù)購買(mǎi)食品。他們還比較注意購置家俱、布置家以及衣著(zhù)的享受。他們平時(shí)還是較節約的，但在一年一度的旅行期間，則希望盡可能地享受一番。
　　德國商人的禮俗，宜穿著(zhù)背心三件式西。往訪(fǎng)北部，戴帽子更佳。當地可快印英、德文對照名。上午10時(shí)前，下午4時(shí)后，不宜訂約約會(huì )。營(yíng)業(yè)時(shí)間，每周5天工作日，通常早晨9時(shí)至下午5時(shí)，中間有1小時(shí)午餐時(shí)間，一些商店星期六開(kāi)業(yè)，銀行周未都休息。8月份是多數工、企業(yè)的夏季休時(shí)間。
　　交談時(shí)盡量說(shuō)德語(yǔ)，或攜同譯員同往。商人多半會(huì )說(shuō)一些英語(yǔ)，但使用德語(yǔ)會(huì )令對方高興，盡量以握手為禮，絕不多。握手要用右手，伸手動(dòng)作要大方。稱(chēng)呼對方多多合用“先生”、“女士”等關(guān)。如果對方身份高，須得他先伸手，在于之握手。對方多半為你穿、脫外套，不妨接受，再說(shuō)聲“謝謝”（Danke)。有機會(huì )，也替他或其他人穿脫外套。
　　德國商人不愿浪費時(shí)間，所以宜先熟悉問(wèn)題，單刀直入。如果你就邀到德國人家中作客，通常宜帶鮮花去，鮮花是送女主人的最好禮物，但必須要單數，5朵或7朵可。送就送鮮花。據德國花卉進(jìn)口批發(fā)商分會(huì )統計，該國花卉市場(chǎng)每年內銷(xiāo)總額達60億馬克，每人平均支出110馬克。而全世界花卉年消費總值約300億馬克，德國占了20%多，堪稱(chēng)世界上最大的花卉市場(chǎng)。在五彩繽紛的萬(wàn)花叢中，德國人尤其喜歡矢車(chē)菊，視它為國花。白鸛是德國的國鳥(niǎo)。白鸛是候鳥(niǎo)，喜歡在屋頂或高大的樹(shù)上筑巢。當地人把白鸛筑巢看成吉祥之兆。
　　應邀到德國人家中作客，千萬(wàn)別帶葡萄酒去。因為此舉足以顯示你認為主人對選酒品味不夠好。威士忌酒可以作禮物。餐后，喝完咖啡如果桌上根本沒(méi)有煙灰，那就忍著(zhù)，別吸。德國人甚至從國家意識出發(fā)，視浪費為“罪惡”，討厭凡事浪費的人，所以，一般人都沒(méi)有奢侈的習慣，與德國人相處，務(wù)必遵守這個(gè)習慣，才能跟他們打成。
　　德國人的口味較重，偏油，主食以肉類(lèi)為主。他們烹調肉食的方法，有紅燒、煎、煮、清蒸，還有特制的湯等，德國人的口味較重，偏油膩，主食以肉類(lèi)為主。他們一天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵為燉的或煮的肉類(lèi)，其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨為主，但是，他們大多數人是不愛(ài)吃魚(yú)，只有北部沿海地區少數居民才吃魚(yú)。他們還愛(ài)吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來(lái)簡(jiǎn)直不厭其多。他們種出來(lái)的馬鈴薯，味道之佳，有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯為主食，原因就在這里。
　　德國人的生活習慣，早餐簡(jiǎn)單，喜歡咖啡、小面包、黃油和果醬，或少許灌腸和火腿。午、晚餐稍豐盛，一般家庭都有備有各種和盤(pán)子和碟子、杯子和刀叉。
　　按照德國送禮的習俗，若送劍、餐具，則請對方會(huì )一個(gè)硬幣給你。以免所送的禮物傷害你們之間的友誼。送高質(zhì)量的物品，即使禮物很小，對方也會(huì )喜歡。烈性威士忌比低度威士忌愛(ài)歡迎。德國人對禮品的包裝紙很講究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包裝紙裝禮品，更不要使用絲帶作外包裝。此外，在德國，送上一束包好的花，是不禮貌的。
　　德國人的服飾，民族色彩并不明顯。可是，有幾個(gè)地區在服飾方面卻很有特點(diǎn)。比如男的是小呢帽，帽上插一枝羽毛。在德國，汽車(chē)是人們生活中不可缺少的東西。人們住得分散，上班、辦事、買(mǎi)東西、看朋友，串親戚都坐車(chē)，有高速公路近萬(wàn)公里。大學(xué)里的學(xué)生上課也要坐車(chē)。總之，自已沒(méi)有小汽車(chē)，在德國生活是非常不方便的。人們注意到，連60歲的老太太出門(mén)，也自己開(kāi)小車(chē)。