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     首頁(yè) » 風(fēng)土人情

    以書(shū)信格式向親朋好友介紹廣西的風(fēng)土人情作文五百到六百字左右

    2021年08月20日 03:09:27160

    又到一年畢業(yè)季,我們用初中三年去盼望高中三年,用高中三年去憧復憬大學(xué)四年,而用大學(xué)四年去懷念中學(xué)六年,最終用我們的一生去祭奠我們的青春。

    我們用三年的時(shí)間以青春為筆給新制聞出版學(xué)校書(shū)寫(xiě)一份答卷,在畢業(yè)季這天來(lái)共同交卷,一切都在慢慢步入正軌。

    最近路過(guò)實(shí)訓室,已不再感嘆她的冰冷雄偉,卻多了一份敬而遠之的感觸,這是怎么了zhidao?這不是我的畢業(yè)季啊!

    南寧有哪些風(fēng)土人情與當地地理環(huán)境的關(guān)系。

    《一》壯族的飲食
    南寧壯族的飲食習慣,以大米為主,其它雜糧和魚(yú)肉菜類(lèi)為輔。唐宋以后,南寧的家業(yè)有了較大的發(fā)展,其水稻和經(jīng)濟作物和栽培逐步趕上了江淮地區。故當時(shí)人稱(chēng)贊說(shuō):“魚(yú)稻有如淮石,溪山宛類(lèi)江南”。壯族的傳統飲食特點(diǎn)是:
    早粥晚飯——早、午餐多吃粥,輔以其它雜糧,菜肴一般簡(jiǎn)單,常以青菜、酸菜、干蘿卜、辣椒類(lèi)佐食。晚餐普遍吃米飯,菜肴也較好些。魚(yú)、肉類(lèi)亦多在晚餐進(jìn)食。
    平時(shí)吃素,節日吃葷———日常以素食為主,逢圩日進(jìn)城才買(mǎi)回些豬、牛肉嘗嘗。節日和喜慶之日必葷食,扣肉、白斬雞、魚(yú)丸為常備之菜。節日習慣;春節殺雞,中元節殺鴨,夏至吃“魚(yú)生”,冬至吃狗肉。現在壯家生活水平也提高了,菜肴也逐漸打破舊的食譜了。
    壯族人喜歡米制品————以秈米、糯米加工而成的食品多在農閑或節日期間制作,其品種依不同季節而異。春節期間用糯米制作年糕、粽子、湯圓;三月清明用糯米制作糍粑、五色糯飯;五月端午節用糯米包涼粽;年三十除夕則制作大肉粽、年糕、粉利、米花糖等。
    肉粽——————據說(shuō)肉粽是由壯族的竹筒飯和葉包飯演變而來(lái)的。葉包飯有先煮成飯,后用葉包的,也有先包好米,再煮成飯的。壯族傳統粽子的顯著(zhù)特點(diǎn)是大,大的用五六公斤糯米包成一個(gè)粽子,小的也有一二公斤重一個(gè),這種粽稱(chēng)為“枕頭粽”,或叫“大糍”。過(guò)春節,壯家包肉粽己成習慣。還以大粽作為祭祖先、走訪(fǎng)親戚之禮品。江西/壇洛/那龍/三塘/那洪一帶的壯族還有一種習俗,為接待新嫁的女兒和新姑爺到娘家拜年,娘家必須準備有大肉粽。女兒和新姑爺離開(kāi)娘家時(shí),往往是大粽/糖/餅/米花等裝滿(mǎn)一擔。此種習俗,沿襲至今。

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