越南風(fēng)俗忌諱及飲食習慣(美嘉旅游網(wǎng))社交習俗越南人社交習俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句來(lái)話(huà)來(lái)概括：越南種族多， 飲食有特色； 酸辣味受寵， 食品要斟酌； 傳統重禮儀， 熱誠待賓客； 不準觸頭部， 肩膀忌拍摸；用腳若指人，屬于壞動(dòng)作。在生活細節上有如下特點(diǎn)： 越南人平時(shí)多上穿素色襯衣，下穿深色的寬大褲子，腳穿涼鞋，頭上戴一斗笠。當地傣族婦女平時(shí)多穿帶袖的對襟短衣，衣服邊有兩行蝴蝶形銀鈕扣。越南的越族有用樹(shù)脂染齒的習俗，認為其烏黑發(fā)亮才美。越南人在平時(shí)生活中，特別注重禮節禮貌問(wèn)題。他們遇上人總要熱情地打個(gè)招呼并互致問(wèn)候，最簡(jiǎn)單地也要以點(diǎn)頭示禮。他們待客極熱情，只要賓客臨門(mén)，他們總要拿出最好的酒和美味佳肴來(lái)招待客人，客人吃得越多，主人會(huì )越高興。客人臨別時(shí)，主人往往還要把自己的家鄉特產(chǎn)送些給客人。他們對紅色厚愛(ài)，視紅色為吉祥、喜慶之色。他們非常喜歡狗，認為狗忠實(shí)、可靠、勇敢。他們昵愛(ài)桃花，認為桃花鮮艷、美麗，是吉祥之花，并稱(chēng)其為國花。禮節禮儀越南人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，習慣揚抱拳作揖。越南信奉佛教的人與客人見(jiàn)面時(shí)，行傳統的合十禮（雙手合十齊唇或齊額，過(guò)頭則為拜鬼）。相見(jiàn)禮儀越南人見(jiàn)面時(shí)一般都要打招呼問(wèn)好，常用的問(wèn)候語(yǔ)是：您身體好嗎？越南人有尊老的傳統。外商與他們進(jìn)行商務(wù)會(huì )談時(shí)，如有長(cháng)者在座，應多注意傾聽(tīng)他的意見(jiàn)，以示禮貌。信仰忌諱 越南的主要宗教有佛教、天主教、高臺教和好教等。 越南人忌諱別人拍他的肩膀或用手指著(zhù)他大聲叫嚷，認為這是有失禮貌的舉動(dòng)。他們忌諱用腳指物，或把腳掌對向別人，認為這是屬于污辱人的一些動(dòng)作。他們忌諱別人隨意觸摸他或其小孩的頭部，認為被人摸過(guò)頭會(huì )帶來(lái)厄運。當村寨路口懸掛有綠色樹(shù)枝時(shí)，是禁入的標志。南部的高棉人忌用左手行禮、進(jìn)食、遞物和接物。因為他們視左手為骯臟和卑賤之手。
越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續給三個(gè)人點(diǎn)煙，不愿讓人摸頭頂，席地而坐時(shí)不能把腳對著(zhù)人。此外，在越南不同民族之間的風(fēng)俗也有區別；例如：京族人不喜歡別人用手拍背或用手指著(zhù)人呼喊。外人到他們家時(shí)，不能從坐臥的人身上跨過(guò)去，不能睡在婦女的房門(mén)口和經(jīng)常來(lái)往的過(guò)道上，不準進(jìn)入主人的內房。在少數民族家中，絕對不能到姑娘住的房間里。有些少數民族住竹木高腳屋，習慣在樓上席樓坐臥。進(jìn)屋要脫鞋，否則認為是看不起主人。在北方京族家里，由最老一輩的男人作主，南方的京族由最老一輩的女人當家。在少數民族地區也有敬老的習慣，如傣族、佬族家中有一條凳子專(zhuān)供老人坐，青年人和外人不準坐在越南不能隨意摸別人的頭部，包括小孩。當村寨路口懸掛有綠色樹(shù)枝時(shí)，是禁入的標志，外人不得進(jìn)入南部越南人認為左手不潔，因此不要用左手行禮、進(jìn)食、送物和接物。
