初一十五拜天公,拜老爺,每個(gè)節(jié)日會做各種不同時(shí)粿,除夕拜祖先,春節(jié)初一到十五,每個(gè)村會輪流做“鬧日”,親戚朋友帶著空肚子去就可以了,還有其他就不一一說明了
以前,潮汕風(fēng)俗只有到了五十歲的人才可以做生日,叫做大壽,而且生日宴席上,必有一盤面條,叫長壽面。當(dāng)客人們和生日的人一起吃面條時(shí),會一邊夾起面條一邊欣賞地叫道:“長啊!真長啊!”說過之后,才將面條送進(jìn)嘴里吃。以此祝愿老人長壽。
潮汕地區(qū)過年在廣東或甚至全國過年的年味最濃,傳統(tǒng)民俗花樣繁多,拜老爺、遊神等一系列慶典活動(dòng)隆重?zé)狒[讓人目不睱接,主要是夜晚的煙花燃放埸景盛世空前,潮汕風(fēng)味美食更是不用說,潮汕過年是:吃貨天下,游人口福。。。
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