牛肉放芹菜好還是蔥好吃
我們需要的食材：芹菜、雞蛋干、蔥、蒜
第一步：準備兩顆芹菜、一棵蔥、兩顆蒜，把這些食材先清洗干凈，然后把芹菜切成小段，控干上面的水分，裝在盤(pán)子中備用；接著(zhù)把蔥切成蔥段，蒜切成片備用。再把雞蛋干簡(jiǎn)單的沖一下，先切成薄片，再切成條狀的，切好之后，裝在盤(pán)子中備用。
第二步：在鍋中加入適量的清水，水燒開(kāi)以后，把切好的芹菜段放進(jìn)鍋中焯水，等到煮的斷生，就可以撈起來(lái)了。撈起來(lái)后瀝干上面的水分，裝在盤(pán)子中備用。緊接著(zhù)，在鍋中加入適量的油，把油燒熱以后，把準備好的蔥段和蒜片倒進(jìn)鍋中爆炒，炒出香味。
第三步：等到香味炒出來(lái)之后，把芹菜倒進(jìn)鍋中，翻炒一會(huì )兒，接著(zhù)把雞蛋干也倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻；翻炒均勻以后，我們就可以進(jìn)行調味了：在鍋中加入適量的鹽、芝麻油，快速翻炒，等到調料炒均勻了，菜都炒熟了，就可以出鍋了。
牛肉放芹菜好吃嗎
準備食材：芹菜、牛肉、十三香、泡椒、淀粉等。
1、將準備好的芹菜清洗干凈之后，切成小段。
2、再將準備好的牛肉切成片狀，留以備用。
3、在牛肉中放入適當量的鹽巴。
4、再放入適當量的料酒在其中。
5、再加入適當量的醬油。
6、加入一勺雞精。
7、再加入一勺十三香。
8、將準備的淀粉也放在牛肉中。
9、在放一點(diǎn)點(diǎn)的油在其中，之后攪拌均勻。
10、見(jiàn)準備的泡椒切成一個(gè)個(gè)小段狀。
11、起鍋燒油，將準備的牛肉放在鍋中，進(jìn)行翻炒，之后撈出即可。
12、再在鍋中添些油，將切好的泡椒放在鍋中進(jìn)行爆香。
13、將切好的芹菜放在鍋中，進(jìn)行翻炒。
14、將之前翻炒過(guò)的牛肉再次放在鍋中，進(jìn)行翻炒。
15、加入適當的鹽巴，大火翻炒之后盛出即可。
這道芹菜炒牛肉就做好了，希望大家喜歡。
洋蔥可以炒牛肉嗎可以放芹菜嗎
芹菜和洋蔥可以一起炒著(zhù)吃，不僅味道鮮美而且營(yíng)養豐富，芹菜的熱量較低，粗纖維較多，可促進(jìn)排便，防止便秘，并且可以緩解焦慮、提高睡眠質(zhì)量、保護視力、增強免疫力等功效。洋蔥含豐富的硫化合物，有助于開(kāi)胃消化，抗菌消炎、降血脂、提高機體免疫力等功效。
牛肉大蔥好吃還是牛肉芹菜
將芹菜、大蒜、辣椒和牛肉炒，最后撒點(diǎn)蔥，真的很好吃！
牛肉放芹菜好還是蔥好吃呢
牛肉餃子比豬肉餃子好吃，但是由于牛肉價(jià)格昂貴，許多商家舍不得在里邊放牛肉，于是把牛肉和生姜混合在一起，生姜的比例嚴重增加，這就造成了吃到的牛肉餃子里邊生姜味很重，感覺(jué)上牛肉不好吃，但本質(zhì)上如果自己家的做的牛肉餃子肯定要比豬肉餃子要好吃的多，豬肉餃子純肉的不香，但是要上別的蔬菜，蔥花等等就好吃
牛肉放芹菜好還是蔥好吃一點(diǎn)
炒牛肉更好吃吧，一般牛肉比較結實(shí)，所以炒牛肉一般會(huì )提前用水煮一下，切成小細條，可能需要雞蛋清弄一下。
然后羊肉其實(shí)也還可以吧，因為芹菜味道比較特殊，實(shí)際上也算清香，所以炒羊肉也可以，也會(huì )有很好的味道。
那么我媽媽在炒羊肉和芹菜的時(shí)候會(huì )放些辣椒，味道不錯的。
炒牛肉可以放洋蔥和芹菜嗎
牛肉配洋蔥是一個(gè)很好的搭配，洋蔥可以去掉牛肉的腥味，如果混合一起炒，由于牛肉和洋蔥所需的炒制時(shí)間不一樣，牛肉熟了洋蔥則炒過(guò)了頭，這樣是不好的。洋蔥的香脆就沒(méi)有了。正確的炒法應是先將洋蔥下鍋炒熟脆起鍋。洋蔥的香氣就浸入油中，然后再炒牛肉洋蔥的香味也就浸入牛肉，牛肉炒好后再將洋蔥放入混炒幾下起鍋，這樣才最好吃。
牛肉用洋蔥還是芹菜好吃
答：牛肉包餃子什么菜最好（胡蘿卜）。
用料
牛肉 150克
胡蘿卜 一根
餃子皮 300克
蔥花 適量
姜末 適量
耗油 兩勺
十三香 1勺
生抽 2勺
鹽 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
雞精(可不加) 1勺
做法步驟
1、準備好食材。
2、將胡蘿卜茬成絲，蔥和姜切成末。
3、將牛肉切成肉餡兒，胡蘿卜剁成丁備用。
4、牛肉餡里加入蔥姜末，生抽，蠔油，十三香，雞精，雞蛋順著(zhù)一個(gè)方向攪拌均勻。
5、鍋中燒多一些的油，加入蔥花炒香，下胡蘿卜丁，加入1勺花椒粉翻炒2分鐘。盛出涼備用。
6、將放涼的胡蘿卜丁加入肉餡中加入鹽，香油攪拌均勻。
7、準備300克餃子皮。
8、取餃子皮包入調好的餡，包好餃子。
9、鍋中加水燒開(kāi)加入鹽下入包好的餃子，煮熟撈出即可。
大蔥與芹菜和牛肉一起炒嗎
原料：牛肉300g、芹菜2根、紅辣椒2個(gè)、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、鹽、糖、六月鮮醬油、蠔油、植物油。
做法步驟：
第1步、牛肉切成粗絲，放入姜絲，蒜片，胡椒粉，放入一茶匙六月鮮醬油，放入一茶匙料酒，放入少許蠔油，順一個(gè)方向攪拌均勻，接著(zhù)放入一小勺玉米淀粉，順一個(gè)方向攪拌均勻，最好再放入少許植物油，再次攪拌均勻，放置在一旁備用。
第2步、接著(zhù)將配菜準備好：芹菜切成段，紅辣椒切絲，大蒜切片，大蔥切成段備用。
第3步、鍋中放入少許植物油，先放入蒜片和大蔥炒出香味，接著(zhù)將芹菜和紅辣椒絲放入鍋中大火翻炒到斷生，盛出來(lái)備用。
第4步、鍋再次燒熱，放入一大勺植物油，將腌好的牛肉絲放入鍋中，大火翻炒。
第5步、炒到牛肉開(kāi)始變色是將配菜放入鍋中，快速翻炒均勻。
第6步、緊接著(zhù)放入適量的鹽和少許白砂糖，快速翻炒均勻，炒到牛肉全部變色后就可以出鍋了。
洋蔥和芹菜炒牛肉可以嗎
準備好新鮮的牛肉
2/10將牛肉過(guò)下水，時(shí)間不要太久，不然牛肉會(huì )變硬，將它洗凈
3/10用刀先切小塊，再剁一下
4/10將鍋燒熱，放入少許油加入姜片和牛肉末
5/10大蒜斜切小段，葉和根分開(kāi)
6/10放入大蒜根
7/10煸炒片刻加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，煸炒片刻，中途可以加水炒
8/10待牛肉炒熟放入大蒜葉
9/10煸炒片刻，葉子變軟就可以了
10/10出鍋
芹菜炒牛肉可以放蔥嗎
用料
牛肉 300克
芹菜 2根約200克
生粉 1小勺
胡椒粉 1小勺
生抽 半勺約20ML
白糖 10克
雞蛋 1個(gè)
小米辣 1給
青尖椒 1個(gè)
干辣椒 3個(gè)
蒜 3瓣
姜 4片
蔥 1小段
八角 1個(gè)
做法步驟
步驟 1
準備牛肉300克，頂刀切成薄片。
步驟 2
準備腌制： 1. 加入白糖2小勺約10克 2. 加入海鮮醬油半勺約20毫升，加入鹽一小勺約2克 3. 加入胡椒粉1小勺 4. 加入雞精調味 5. 加入一個(gè)雞蛋的蛋清，加入生粉一小勺。 6. 加入清水少半碗約50ML
步驟 3
用手抓勻。
步驟 4
加入玉米油半勺約30ML。用手抓勻。靜置30分鐘或更長(cháng)時(shí)間。夏天最好放在冰箱冷藏室。
步驟 5
1. 準備芹菜300克左右，去掉葉子，洗凈切成寸斷。 2. 準備尖椒、小米辣各1個(gè)切成小段。 3. 準備干辣椒3個(gè)切成小段，蒜3個(gè)切成薄片，姜4片，蔥一小段切成蔥花，八角1個(gè)
步驟 6
起鍋燒油。
步驟 7
下入芹菜翻炒，加些鹽，翻炒均勻至芹菜斷生撈出。
步驟 8
另起鍋燒油準備炒牛肉。
步驟 9
下入牛肉翻炒均勻。
步驟 10
牛肉片都變色時(shí)，改大火，加入蔥姜蒜、干辣椒、八角、小米辣、尖椒。
步驟 11
翻炒均勻。
步驟 12
出鍋裝盤(pán)。香噴噴的芹菜炒牛肉做好啦！
