蝦仁香菇粥的做法大全
食材清單：米、 百合、蝦仁 10個(gè) 、 香菇 3朵 、 鹽 適量 、 香油 適量 、 胡蘿卜 半個(gè)
蝦仁百合香菇粥的做法：
1/4
做水燒開(kāi)，把淘好的米放入水中，中火熬粥。
2/4
百合撕碎，胡蘿卜切碎，香菇把蒂去掉，切片。蝦仁洗好。
3/4
等米熬的湯少了，稍微稠一點(diǎn)后，先把百合、香菇放進(jìn)去煮大概五分鐘，緊接著(zhù)放胡蘿卜。
最后一步
等米湯已經(jīng)快熬沒(méi)了，再放蝦仁，煮大概五六分鐘左右，蝦仁熟了后放少許鹽和香油，就可以關(guān)火了，蝦仁百合香菇粥就做好了。
鮮蝦香菇粥的做法
主料
鮮香菇、深海蝦、油菜、胡蘿卜、雞蛋、大米
輔料
姜、小蔥、鹽、嬰兒醬油、香油
做法
1.因為沒(méi)想著(zhù)發(fā)帖，就沒(méi)拍下步驟，下次記得。
蝦仁粥的做法
2.首先，粥鍋里放水，大米洗凈放入，大火煮開(kāi)一會(huì )轉小火，多攪動(dòng)，以免粘鍋，不時(shí)添點(diǎn)水。
3.煮粥的時(shí)候準備菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡蘿卜剁碎，油菜剁碎，蝦取出蝦仁，挑出蝦線(xiàn)，剁碎，放嬰兒醬油，淀粉，香油，攪勻，小蔥切末備用。粥里放點(diǎn)鹽，寶寶大了，吃點(diǎn)鹽沒(méi)問(wèn)題，大人覺(jué)得淡淡的就可以了。
4.香菇放入粥里，胡蘿卜也放入，燉到粥基本熟了的時(shí)候放入油菜末，也可以用其它綠葉青菜，再加入調制好的蝦末，最后打入雞蛋碎，放入小蔥末，關(guān)火
蝦仁香菇粥的做法大全視頻
（香菇蝦仁粥）大米半杯、香菇2朵、雞胸肉半塊（雞腿肉也可以）、玉米粒適量、胡蘿卜一小塊（這些材料的量都隨意吧）、鹽1匙（我只加了鹽，你可以根據自己的口味再加點(diǎn)胡椒什么的 做法：1、大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開(kāi)大火煮開(kāi)，煮滾后轉小火。2、轉小火后就來(lái)洗胡蘿卜、香菇，然后胡蘿卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放進(jìn)粥里煮，樣子會(huì )非常誘人、漂亮，我這么覺(jué)得。3、雞胸肉洗凈，我喜歡用刀隨意的片成小片，形狀不必規則。切成你滿(mǎn)意的任意形狀都可以。我沒(méi)有腌漬雞胸肉，沒(méi)有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。4、等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開(kāi)花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會(huì )，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中，然后用筷子攪開(kāi)，讓它們快速燙熟，我喜歡這個(gè)時(shí)候加入雞胸肉，這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。5、最后加入一點(diǎn)鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。
蝦仁香菇粥的做法大全圖片
一、用料
蝦 6個(gè)
干香菇 4朵
海帶一片 根據自己用量來(lái)定
米 1杯
鹽 半小勺
白胡椒 適量
生粉 小半勺
料酒 小半勺
橄欖油 2勺
二、海帶蝦仁粥的做法步驟
步驟 1
準備好材料 ，香菇和海帶提前浸泡
步驟 2
香菇切碎
步驟 3
蝦仁切碎 ，加生粉和料酒腌半小時(shí)
步驟 4
海帶切完絲后用鹽打3遍，去掉黏糊糊的粘液
步驟 5
海帶切碎
步驟 6
米提前半小時(shí)清洗干凈，然后加水煮開(kāi)
步驟 7
米煮開(kāi)后加橄欖油，海帶和香菇碎末，然后小火煮50分鐘。在煮的過(guò)程中不用去攪動(dòng)粥，以免粘鍋底。
步驟 8
50分鐘后加蝦仁末，鹽和白胡椒粉，攪動(dòng)直至蝦仁末煮熟即可。
蝦米香菇粥的做法
蝦米菇炒肉片：
材料:蝦米菇四兩,瘦肉三兩,油兩湯匙,生抽兩茶匙,鹽.生粉,水各適量
做法:瘦肉切片用生粉一茶匙,油半茶匙,生抽一茶匙,腌制半小時(shí),蝦米菇泡開(kāi)洗干凈,熱油,放入蝦米菇炒三分鐘,加入一茶匙生抽,兩至三湯匙水炆至水干,加入肉片,食鹽再炒三分鐘即可
大米：160克水：約1000毫升（約大米6倍的量）蝦米菇：15克芹菜：2顆枸杞：少許油：1大匙鹽：1小匙做法 蝦米菇用清水浸泡后去除雜質(zhì)洗凈，枸杞用清水沖去表面的浮塵，芹菜擇葉后洗凈切成小粒待用大米淘洗后加清水入電飯鍋中，煲粥炒鍋中放油，待七成熱時(shí)入蝦米菇、芹菜粒一起翻炒，加鹽翻炒幾下，關(guān)火待粥煮到八九成時(shí)，放入炒好的蝦米菇芹菜粒、枸杞，用勺子輕輕拌勻，再燜五分鐘即可。
小貼士
沒(méi)有蝦米菇用香菇一樣好吃。
根據你的創(chuàng )意，還能添加胡蘿卜、豌豆等等蔬菜，美味且營(yíng)養。
蝦和香菇粥的做法大全
備用食材：鮮蝦250克，花甲120克，瑤柱50克，大米200克，生姜1塊，胡椒粉適量，香菜3根，香蔥少許，芝麻油適量；
制作過(guò)程：
第一步，首先需要將大米準備出適量，將其淘洗干凈后，重新加上清水，浸泡1個(gè)晚上的時(shí)間，最少也需要4個(gè)小時(shí)，瑤柱準備出適量，清洗干凈后，同樣需要浸泡4個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間；
第二步，鮮蝦去頭，剝掉蝦殼，并且用牙簽將蝦線(xiàn)挑出，清洗干凈后，用刀將其從蝦背對切成兩半，然后放入一個(gè)容器中，生姜1小塊洗凈后切成絲，放入容器中，同時(shí)再加上胡椒粉和食鹽；
第三步，用手將其抓拌均勻后，靜置腌制一會(huì )，花甲適量，清洗干凈，在鍋中添上水，冷水放入花甲，煮至其開(kāi)殼的狀態(tài)，撈出來(lái)后用清水沖洗干凈，浸泡好的大米取出來(lái)，將其放入在鍋中；
第四步，接著(zhù)放入少許姜絲，加上點(diǎn)芝麻油，同時(shí)加上沒(méi)過(guò)大米一指節的清水，開(kāi)始煮粥，待將其煮至黏稠的狀態(tài)，加入之前泡好的瑤柱，繼續煮8分鐘，然后放入花甲和腌制好的蝦；
第五步，同時(shí)加上適量的芝麻油、食鹽和胡椒粉，大火煮5分鐘后即可關(guān)火，最后撒上些許點(diǎn)蔥花和香菜做點(diǎn)綴，美味的海鮮粥即可盛出食用啦！
蝦仁香菇粥的做法大全圖解
用料
大米飯 一碗
水 兩碗
蝦 4只
胡蘿卜 3片
小白菜 兩顆
芝麻油 一小勺
鹽 半小勺
白胡椒粉 適量
醬油 一小勺
做法
1/5 胡蘿卜切碎，小白菜切碎，蝦去皮去蝦線(xiàn)，切碎備用
2/5 鍋中先燒水，水燒開(kāi)，下大米飯和胡蘿卜碎，大火燒開(kāi)轉小火煮五分鐘，蓋鍋蓋時(shí)留個(gè)小縫
3/5 下小白菜和蝦，開(kāi)蓋煮五分鐘
4/5 最后加鹽，醬油，白胡椒粉，芝麻油，攪拌均勻
5/5 盛碗里就好了
