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     首頁 » 風(fēng)土人情

    安徽巢湖十大特產(chǎn)圖片?

    2022年12月25日 09:13:061

    巢湖銀魚

    巢湖銀魚產(chǎn)于巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽(yù)為巢湖皇后。

    2、 巢湖麻鴨

    巢湖麻鴨肌體皮薄骨細(xì),肉嫩味美,且脂肪適中。其具有皮薄、肉嫩、骨細(xì)、味鮮,適宜放牧等優(yōu)點(diǎn)。

    3、 姥山枇杷

    姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特點(diǎn),是巢湖的名貴水果

    4、 巢湖白蝦

    巢湖白蝦,烹飪后體白,肉嫩殼軟,營養(yǎng)價(jià)值高。其用熱水浸泡,燒豆腐、白菜或芹菜,風(fēng)味獨(dú)特,皆成佳肴。

    5、 巢湖螃蟹

    湖蟹營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,其中含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素等多種物質(zhì)。

    6、 中垾番茄

    中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特產(chǎn),其果肉厚,無空洞果,生食口感甜酸適口,肉質(zhì)面沙,風(fēng)味好,生熟食兼用。

    7、 都督茶葉

    都督茶葉具有健康元素豐富、湯色清澈明亮、氣味清香沁脾、滋味醇和鮮爽等特點(diǎn)。

    8、 櫻桃脯

    櫻桃脯果形完整,細(xì)膩柔軟,表面比較粘手,酸甜適口。

    9、 巢湖花紅

    巢湖花紅為扁圓形,松脆多汁,除作為水果生食外,還可用來泡茶泡酒。

    10、 巢湖毛魚

    巢湖毛魚游速甚快,肉質(zhì)嫩,肥而不膩,其晾曬干后,放辣椒醬、蒜、鹽,用油煎炸,肉脆骨酥。

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