咖喱細粉牛肉湯的做法竅門(mén)
1. 準備好牛肉、香菜、蒜瓣、生姜、洋蔥、干紅椒。
2. 紅薯粉絲用溫水浸泡，剪短備用。。
3. 香菜、干紅椒、生姜、洋蔥、蒜瓣分別切好備用。
4. 取一大碗，倒入香醋。
5. 加入生抽。
6. 鍋中油熱，倒入干紅椒、生姜，煸出香味。
7. 倒入洋蔥、蒜瓣，炒出香味。
8. 倒入五香牛肉。
9. 加入一碗牛肉湯，煮開(kāi)。
10. 下入紅薯粉絲。
11. 加入鹽，煮開(kāi)。
12. 淋入老抽。
13. 加入黑胡椒粉。
14. 煮好的牛肉粉絲盛入碗中，倒入香菜。
15. 淋入芝麻油，拌勻即可食用。
咖喱細粉牛肉湯的做法竅門(mén)視頻
1.準備好食材:豆腐、牛肉丸、咖喱粉。
2.將豆腐拆開(kāi)倒掉里面的水分,再用清水沖洗,瀝干水分后切小塊;牛肉丸對半切開(kāi)后再切十字花;咖喱粉用水調好備用...
咖喱粉牛肉湯配方
把牛肉燒制8成熟的時(shí)候放咖喱粉最能激發(fā)它的味道
咖喱牛肉粉湯的做法和配料
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蘇伯本身就是湯的意思，英文soup,也是紅湯，基本上是以牛肉湯為主的！因為喝中藥所以今天是素的！
用料番茄 5個(gè)土豆 一個(gè)圓白菜 半顆糖 適量鹽 適量生抽 適量蔥 適量姜 適量牛肉粉 適量
西紅柿菜湯（蘇伯湯）的做法步驟
步驟 1
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把番茄頂部切一個(gè)小十字花！鍋燒開(kāi)水放入番茄，稍微翻一下?lián)瞥鰜?lái)，去皮，切小塊！燒一壺開(kāi)水備用！熱鍋涼油，放入蔥姜絲炒至金黃留油棄蔥姜絲！倒入番茄，小火翻炒至粘稠！倒入開(kāi)水（如果是想吃葷的這個(gè)時(shí)候就是倒入先燉好加熱的牛肉湯和牛肉，做法和咖喱牛肉的燉法是一樣的）！倒入砂鍋里！
步驟 2
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把土豆和圓白菜重新起鍋翻炒，放一點(diǎn)花椒粉和生抽！炒倒后倒入砂鍋中！放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽！大火燒開(kāi)，小火燉20分鐘左右！按口味放入鹽調味，放入白糖、牛肉粉！ok!
咖喱粉燉牛肉的做法竅門(mén)
咖喱牛肉土豆的做法
1、牛肉洗凈切大塊，土豆去皮切滾刀塊。
2、鍋里坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘后撈出，去血沫。
3、另起油鍋，油熱后放入姜片，爆香。
4、放入牛肉塊，翻炒均勻。
5、放入足夠的開(kāi)水，大火煮開(kāi)后改小火。
6、煮至15分鐘后放入切好的土豆塊，小火燉制。
7、燉10分鐘后放入咖喱粉，兩塊就夠。
8、再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據個(gè)人口感需要撒入精鹽大火煮開(kāi)即可。
牛肉咖喱粉絲湯怎么做竅門(mén)
主料：牛肉（約1磅）
輔料：洋蔥碎,番茄1粒,土豆2粒,檸檬汁,椰漿,南姜蓉，咖喱料：咖喱粉,香茅粉,郁金粉,咖喱葉,豆蔻粉,苜蓿粉,月桂粉,小茴香粉等
咖喱燉牛肉的做法步驟：
1、牛肉切厚片，在肉里放一些檸檬汁和油，放一旁閹半小時(shí)（檸檬汁可以令脂肪軟化）
2、燒熱鐵鍋，倒進(jìn)油，爆香洋蔥和南姜蓉，然后放入牛肉片，在鍋里攤開(kāi)，然后當看到肉面轉色就翻炒另一邊；
3、放進(jìn)番茄、土豆、咖喱粉、郁金粉、香茅粉等香料進(jìn)鍋里，翻炒均勻；香料粉不宜過(guò)早在油里炒香,因為很容易焦,味道可能會(huì )因此帶出苦味;
4、往鍋里加入清水，放進(jìn)咖喱葉和椰漿，然后燉2小時(shí)；
5、在出鍋的時(shí)候，往鍋里倒入椰奶，讓湯汁變稠就可以了。
咖喱牛肉細粉湯的做法大全
做法:
1.牛肉買(mǎi)回來(lái)泡血水，中途換兩三次水，大概泡兩三個(gè)小時(shí)。泡好后切塊洗凈放入鍋里，加水，姜絲，蔥段，料酒煮開(kāi)把血沫撇干凈。隨后溫水洗干凈肉塊，控干水分。
2.準備蔥姜蒜，花椒八角香葉桂皮香砂一個(gè)，山奈兩片，小茴香一小把，干陳皮一點(diǎn)點(diǎn)，山楂小小塊。大料是看煮肉和湯的多少自己加減，口味重可多放，口味輕可少放。
3.砂鍋或者湯鍋一邊燒水，一邊炒鍋放油，油熱后小火炒準備的大料，炒大概一分鐘，小茴香粒和牛肉倒入一起炒，轉大火，放生抽，料酒，炒大概20秒可關(guān)火。
4.炒好的牛肉和調料放入煮開(kāi)的砂鍋里，倒入十三香，生抽兩大勺，（我用的湯勺）耗油一勺，冰糖四五粒，嘗一下味道，有少許咸味即可。
5.小火慢燉兩個(gè)小時(shí)，放入鹽調味，悶兩個(gè)小時(shí)，再開(kāi)小火煮半小時(shí)，一鍋香香的牛肉湯就做好啦。
牛肉湯可以用來(lái)煮牛肉面，牛肉粉條湯，牛肉湯米粉，煮任何面和粉類(lèi)都要另起鍋煮好，控干水分，再澆牛肉湯，覺(jué)得味道淡沖湯的時(shí)候可另外加鹽，雞精。
咖喱牛肉粉絲湯用什么咖喱粉
密封罐發(fā)酵
咖喱粉是以黃姜粉為主，并加上小茴香、八角、丁香、肉桂、郁金根、麻絞葉、豆蔻、番紅花、橘皮、月桂葉、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多種香料碾制而成的一種粉狀調料。
咖喱粉配方
咖喱粉原產(chǎn)于印度，盛行于東南亞一帶。
咖喱粉作為一種調料，具有提辣增香、增進(jìn)食欲的作用。
咖喱粉適用于燒、燜、炒等方式烹制菜肴，可以制作咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱土豆等美食。
咖喱細粉牛肉湯的做法竅門(mén)是什么
1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個(gè)，洋蔥一個(gè)，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時(shí)放入，用大火煮開(kāi)，倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小塊，用大火煮半小時(shí)。加入黃酒兩匙，調至微火慢燉。
3、將土豆去皮，和胡蘿卜一起洗凈，切成一寸見(jiàn)方的塊備用。當筷子可以戳動(dòng)牛肉時(shí)，將土豆、胡蘿卜倒進(jìn)煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈，切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱，倒入精致油二兩，放入兩匙油咖喱煸炒一會(huì )，再放入洋蔥煸出香味，然后把它盛進(jìn)煲內，加入適量的鹽、糖，用微火再燉一個(gè)小時(shí)，起鍋前加入味精少許即可，咖喱牛腩湯怎么做？1、選購牛腩一塊（兩斤左右），土豆四個(gè)，洋蔥一個(gè)，胡蘿卜一根，油咖喱一小瓶，備用。準備一只湯煲。
2、將牛腩洗凈，切塊，待煲里水沸時(shí)放入，用大火煮開(kāi)，倒去血水洗凈。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小塊，用大火煮半小時(shí)。加入黃酒兩匙，調至微火慢燉。
3、將土豆去皮，和胡蘿卜一起洗凈，切成一寸見(jiàn)方的塊備用。當筷子可以戳動(dòng)牛肉時(shí)，將土豆、胡蘿卜倒進(jìn)煲去一起燉。
4、將洋蔥去外皮洗凈，切成丁備用。將鐵鍋用中火燒熱，倒入精致油二兩，放入兩匙油咖喱煸炒一會(huì )，再放入洋蔥煸出香味，然后把它盛進(jìn)煲內，加入適量的鹽、糖，用微火再燉一個(gè)小時(shí)，起鍋前加入味精少許即可，咖喱牛腩湯就做好了。
咖喱細粉牛肉湯的做法竅門(mén)圖片
答：八種牛肉湯吃法：
第一種：牛肉丸湯燉煮開(kāi)后，放入少許鹽和雞精，放入生菜滾開(kāi)一下，即可食用。
第二種，咖喱牛肉丸湯，里面加入少許蔥花香菜點(diǎn)綴一下。
第三種，牛肉丸粉絲湯，放入少許榨菜碎末，好吃?
第四種，牛肉丸蘿卜片湯。
第五種，牛肉丸冬瓜湯。
第六種，牛肉丸酸筍湯。
第七種，牛肉丸原味湯。
第八種，牛肉丸平菇湯。
