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     首頁(yè) » 美食

    誰(shuí)能給我個(gè)一星期的食譜,要營(yíng)養的

    2023年01月01日 03:55:191

    星期一早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜。 水果:西紅柿或白蘿卜1個(gè)。 中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、豆腐血旺、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊)。 水果:枇杷(或長(cháng)生果)3~4個(gè)。 中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。 星期三 早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)。 水果:鴨梨一個(gè)或西瓜一塊。 中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。 晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐:蘋(píng)果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、炒泡豇豆。 水果:香蕉(或黃瓜)1個(gè)。 中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚(yú)、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐:豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè)。 水果:獼猴桃(或桃子)1~2個(gè)。 中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚(yú)頭香菇冬筍青菜湯。 晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干。 水果:草莓(或李子)5~6個(gè)。 中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚(yú)、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞 腿菇木耳豬肝湯。 晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚(yú)香肉絲。 星期天 早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚(yú)。 水果:蘋(píng)果1個(gè)。 中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

    一周的營(yíng)養食譜,詳細一些

    早餐:
    (一)
    肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;
    肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜;
    豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油;
    芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇.

    (二)
    燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜;
    燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜;
    菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇;
    什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等.

    (三)
    黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干;
    黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃;
    鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇;
    苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇.

    (四)
    皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末;
    皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;
    果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶;
    雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜.

    (五)
    菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋;
    菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;
    白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;
    鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲.

    (六)
    牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁;
    牛奶果羹:牛奶.蘋(píng)果.桔子.葡萄干;
    鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末;
    牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒.

    午餐:
    (一)茭白肉絲--素什錦
    主菜:鮮肉.茭白.圓椒;副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿卜.黑木耳;
    (二)海帶肉絲--素什錦
    主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒;副菜:西芹菜.西蘭花.油面筋.水發(fā)肉皮;
    (三)韭芽豬肝絲--素什錦
    主菜:韭芽.豬肝.瘦肉;副菜:茭白.油面筋.蘆筍.黑木耳;
    (四)萵筍肉丁--木耳菜
    主菜:肥瘦肉.萵筍.胡蘿卜;副菜:木耳菜.花生.蝦皮;
    (五)肉末豆腐--香菇小白菜
    主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻;副菜:小白菜.香菇
    (六)土豆肉排--香菇菜心
    主菜:肉排.土豆.西芹;副菜:油菜.豆腐干絲.香菇;
    (七)雞蛋肉塊--生菜
    主菜:小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲;副菜:生菜.蝦皮.枸杞子;
    (八)蘋(píng)果什錦--金針菇
    主菜:蘋(píng)果.瘦肉.雞肝.圓椒;副菜:金針菇.海蜇絲.香菜末.

    晚餐:
    (一)雞肝--魚(yú)丸菠菜底 主菜:雞肝.雞肫.冬筍.榨菜 副菜:青魚(yú).菠菜;
    (二)胡蘿卜燒牛肉--黃豆芽 主菜:胡蘿卜.牛肉.青蒜 副菜:黃豆芽.雪菜.蝦皮;
    (三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜:冬瓜.咸肉.干貝.黑木耳 副菜:木耳菜.蒜末;
    (四)肉末豆腐--麻醬拌菜心 主菜:豬肉.豆腐.咸魚(yú)干.青椒 副菜:白菜心.胡蘿卜.粉條.芝麻醬;
    (五)炒五絲--白菜黑木耳 主菜:魷魚(yú).紅蘿卜.洋蔥.甜椒.豆腐干 副菜:白菜.黑木耳.蝦皮;
    (六)獅子頭--豌豆苗 主菜:豬肉.雞蛋.海米.蔥 副菜:豌豆苗.胡蘿卜絲.香菇;
    (七)洋蔥炒蛋--白菜黃豆芽 主菜:洋蔥.雞蛋.肉絲.海帶 副菜:白菜.黃豆芽.枸杞子;
    (八)蘿卜氽丸子--拌三樣 主菜:紅蘿卜.瘦豬肉.蝦皮末.紫菜 副菜:綠豆芽.豆腐干絲.金針菇

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