1. 菲律賓必吃美食
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The) 肉骨茶是新加坡最普遍的美食，豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，碰撞出獨特的風(fēng)味揚名海外，深受來(lái)自世界各地饕客的喜愛(ài)。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化，如果不喜歡濃烈的草藥味，另一種以胡椒制成的較為清淡的湯便一定能讓你滿(mǎn)意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用，油條則是最為常見(jiàn)的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無(wú)論如何搭配都是美味無(wú)比。 經(jīng)典推薦：松發(fā)肉骨茶 推薦理由：始自1969年，松發(fā)承載了新加坡人太多的回憶 NO.2海南雞仔飯 海南雞飯是新加坡的一道準“國菜”。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用，妙不可言。極其簡(jiǎn)單，卻美味無(wú)比，堪稱(chēng)一絕。 海南雞飯是上個(gè)世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗，所以別小看這一小碗米飯，它可有“總統雞飯”之稱(chēng)呢！更難怪會(huì )有那幺多的華人明星對它情有獨鐘，據說(shuō)劉德華還經(jīng)常專(zhuān)程去新加坡去吃海南雞飯。 經(jīng)典推薦：天天海南雞仔飯 推薦理由：25年如一日的專(zhuān)注，足以滿(mǎn)足每一位饕客最叼嘴的要求。 NO.3：辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab 在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中，以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。 辣椒蟹就是將整個(gè)的大螃蟹切開(kāi)，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來(lái)香辣中帶著(zhù)微甜的可口滋味，明快的顏色讓人胃口大開(kāi)，紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口，余味無(wú)窮。 值得一提的是，新加坡的海蟹個(gè)頭特別大，一個(gè)蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，肉質(zhì)非常細膩，鮮美無(wú)比。 經(jīng)典推薦：海鮮共和國 推薦理由：新加坡四大海鮮餐館在此“合體”，構成了一個(gè)獨一無(wú)二的海鮮美食天堂。 NO.4：娘惹菜 中國人與馬來(lái)人通婚的后代，女的稱(chēng)為“娘惹”。娘惹菜”是新加坡的地道美食。 由傳統中國菜烹飪法與馬來(lái)香料完美結合，融會(huì )了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱(chēng)贊的南洋最特別、最精致的佳肴之一，自成一派。 叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種，中國素材的內斂遇上馬來(lái)料理的奔放，調和出人間稀有的愛(ài)戀熱情。 經(jīng)典推薦：Candlenut 推薦理由：三代人的傳承，醞釀最醇厚的“娘惹”記憶味道。 NO.5：沙爹 沙爹，直白點(diǎn)來(lái)說(shuō)，就是烤肉串。是新加坡最著(zhù)名的馬來(lái)菜之一，極受歡迎。沙爹通常成10串進(jìn)行售賣(mài)，蘸點(diǎn)甜辣的花生醬口味則更加獨特，通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來(lái)飯團一起吃。 像中國一樣，許多攤檔、餐館以及美食中心，如東海岸人工湖美食村、24小時(shí)開(kāi)放的老巴剎美食中心，都能找到專(zhuān)營(yíng)地道沙爹的小攤。 經(jīng)典推薦：老巴剎 推薦理由：文物級別的美食中心，沒(méi)有你吃不到，只有你想不到。 NO.6：炒粿條 這是又是一道新加坡的經(jīng)典美食，樣子雖不起眼，但其粘甜可口的風(fēng)味頗受本地美食家的喜愛(ài)，讓很多人沉迷于它。里面有河粉、面條、鮮蛤、魚(yú)餅和蔬菜等等。 新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤，它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著(zhù)熱氣的炒粿條，盡情享受這道豐盛的美味吧。 經(jīng)典推薦：麥士威路熟食中心 推薦理由：擁有100多個(gè)攤位，提供各式地道美食，讓人目不暇接。 NO7：咖喱魚(yú)頭 著(zhù)名的新加坡咖喱魚(yú)頭是本地印度、華族和馬來(lái)文化相互融匯的美食結晶，正是因為這一點(diǎn)，才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛(ài)的菜肴之一！ 咖喱魚(yú)頭適合下飯吃，不過(guò)華人更愛(ài)用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜，可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法，就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚(yú)頭了。 經(jīng)典推薦：小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo) 推薦理由：別具一格的印度吃法，讓你大快朵頤。 NO.8：咖椰土司(Kaya Toast) 咖椰土司是新加坡人最喜愛(ài)的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場(chǎng)找到這種令人回味無(wú)窮但又簡(jiǎn)單質(zhì)樸的食品。 咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料制作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以涂抹了咖椰的土司開(kāi)始一天的時(shí)光。實(shí)際上，在新加坡幾乎沒(méi)有一家咖啡店會(huì )不出售這種食品。 經(jīng)典推薦：亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast) 推薦理由：70多年的歷史傳承，保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。 NO.9:拉茶 拉茶是新加坡民間招牌飲料，它對于新加坡的獨特意義源自于各種因素：首先，所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產(chǎn)品；此外，其調制過(guò)程非常富于藝術(shù)性，茶水在各個(gè)杯子間被沖來(lái)沖去，沖出豐富的泡沫，這也是“拉”字的含意。 在新加坡，拉茶走入了星巴克和香啡繽等無(wú)數咖啡店，所以想要喝到這款特色飲料相當容易。 經(jīng)典推薦：街邊攤 推薦理由：現場(chǎng)“拉”來(lái)“拉”去的調配過(guò)程富于樂(lè )趣，可讓人大飽眼福。 NO.10新加坡司令 這本是酒吧調酒師嚴崇文自創(chuàng )的雞尾酒，豈料大受歡迎，甚至名揚海外，成為一款足以代表新加坡的“國家飲料”， 紐約有“曼哈頓”，俄羅斯有“莫斯科之驢”，長(cháng)島有“長(cháng)島冰茶”，而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷，適于女士飲用。由于新加坡司令廣受喜愛(ài)，現在商業(yè)超市和店鋪里已有瓶裝出售。 經(jīng)典推薦：萊佛士酒店 推薦理由：作為新加坡司令的“誕生地”，理由還用多說(shuō)么？
2. 菲律賓美食介紹配圖
1：去菲律賓比較方便，不管是去工作或是旅游，很快就能辦好簽證，但是去那里之后，身上盡量少帶一點(diǎn)現金，去安檢的地方，當地人看到從國外過(guò)來(lái)，就會(huì )索要小費，有的人為了趕時(shí)間，就會(huì )給點(diǎn)小費，如果不給的話(huà)，就會(huì )糾纏很長(cháng)時(shí)間。總的來(lái)說(shuō)，少帶一點(diǎn)現金在身上要好些。
2：若是去菲律賓旅游，消費要比歐洲便宜，這也是很多人選擇去菲律賓旅游的原因。比如說(shuō)在熱門(mén)的城市，住一晚酒店要200元，去路邊攤吃一份小吃，20~30元的消費，若是去飯店，一百多元就能吃得很飽。
3：在菲律賓的馬尼拉，交通環(huán)境很糟糕，特別是到了上下班高峰期時(shí)，公交車(chē)前進(jìn)的速度像蝸牛，坐車(chē)上班很容易遲到。如果路上發(fā)生堵車(chē)，司機還會(huì )多要點(diǎn)車(chē)費，感覺(jué)這點(diǎn)很不合理。
4：菲律賓有很多華人，特別是福建和廣東人比較多，那里的人有眼光，做生意有頭腦，賺了很多錢(qián)。這類(lèi)人大多居住在菲律賓的富人區，擁有自己的地皮和房產(chǎn)，成為別人羨慕的對象。
5：很多菲律賓人會(huì )選擇菲傭這個(gè)職業(yè)，像香港那些高收入的家庭會(huì )請，一個(gè)月的薪水有6000元左右，服務(wù)水平高一些的菲傭，收入更高。雖然地位比較低，但也給她們帶來(lái)了豐厚的收入。
6：菲律賓位于東南亞，保持了多元的文化色彩，這也使得菲律賓出了很多美女，既有亞洲人的特點(diǎn)，看上去有點(diǎn)歐洲人的影子。在世界選美比賽中，菲律賓美女獲得了評委的青睞，取得了很好的成績(jì)。
7：當地人乘坐最多的交通工具，就是叫吉普尼的一種車(chē)子，外觀(guān)五花八門(mén)，不是很大，最多只能坐10~12個(gè)人，有的時(shí)候車(chē)子里的位置坐滿(mǎn)了，還有人站在車(chē)門(mén)后面。吉普尼沒(méi)有站點(diǎn)，有顧客要上車(chē)或上車(chē)，隨叫隨停，車(chē)費也比較便宜。
8：菲律賓人對穿著(zhù)比較講究，即使是在大熱天，男人也會(huì )穿當地一種叫“巴隆”的服飾，大多是長(cháng)袖，有點(diǎn)半透明，前面還有刺繡，一般配長(cháng)褲，不能把下擺扎在褲子里。這種服飾穿在身上給人一種比較正式的感覺(jué)。女人通常是穿“特爾諾”這種長(cháng)裙，它的兩個(gè)袖子筆直，甚至比肩膀都還要高，就像一只蝴蝶要展翅高飛，當地人也把這種服飾稱(chēng)為“蝴蝶服”。
9：菲律賓的出租車(chē)一般不打表，根據乘客報出目的地來(lái)收費，一些外地人坐出租車(chē)經(jīng)常被宰，甚至還會(huì )發(fā)生繞路或不找零的情況。菲律賓的出租車(chē)，分為白色和黃色，像白色出租車(chē)一般在小城市，車(chē)的檔次要低一些，車(chē)費也更便宜。
菲律賓的收入水平在菲律賓工作，一個(gè)月會(huì )發(fā)兩次工資，那里的居民保持了隨性的生活態(tài)度，在花錢(qián)方面很慷慨，根本就
3. 菲律賓的美食美景
菲律賓香蕉。菲律賓香蕉質(zhì)量好，價(jià)格優(yōu)惠，深受我們喜歡。我們也一直這樣認為，熱帶水果中，菲律賓香蕉是最有特色之一，軟糯香甜，皮薄肉厚，入口即化，好吃得廣受歡迎。菲律賓香蕉產(chǎn)量大，棉蘭老島一個(gè)島都是種植香蕉的，種蕉形成了產(chǎn)業(yè)化，也是菲律賓的主要經(jīng)濟來(lái)源。
我國是菲律賓香蕉主要出口國。通過(guò)海上物流，菲律賓香蕉兩天時(shí)間就可以到深圳人的餐桌上，非常快捷。得天獨厚的優(yōu)勢，使菲律賓人美翻了。菲律賓在近年為了增強自己的經(jīng)濟實(shí)力，讓自身的發(fā)展模式更加健康有利，開(kāi)始大力發(fā)展國內的農業(yè)與制造業(yè)，菲律賓群島上擁有非常優(yōu)異的農業(yè)資源，所以，香蕉出口成為了菲律賓十分重要的出口創(chuàng )匯的主要途徑。 菲律賓香蕉雖好，人人皆知。但是，小國人的不靠譜，口碑欠缺也是出了名。往往菲律賓人患難，香蕉就遭殃了，香蕉賣(mài)不出去，爛在海里也時(shí)有的事情。蕉農損失最慘，因為香蕉保質(zhì)期很短，就是幾天的事情。蕉農不喜歡有什么不利的事情發(fā)生，畢竟，經(jīng)濟好壞對自己有切身體會(huì )。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。糖尿病患者進(jìn)食香蕉可使尿糖相對降低，故對緩解病情也大有益處。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開(kāi)心激素”，能減輕心理壓力，解除憂(yōu)郁。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。荷蘭科學(xué)家研究認為：最合營(yíng)養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。香蕉是開(kāi)心果，希望大家食用了會(huì )開(kāi)心起來(lái)。
4. 菲律賓的美食
1，爆炒豬肉沫
爆炒豬肉沫是一道菲律賓特色菜，主要材料有豬肉碎和蒜、辣椒。豬肉一般使用的是豬臉肉，油脂豐厚，入味。
2，adobo（鹵肉）
adobo是最流行的菲律賓菜之一，被認為是由許多國家的菜非正式。它通常包括豬肉或雞肉，有時(shí)，紅燒或醬燜，通常由醋，烹調油，大蒜，月桂葉，花椒，醬油等。
3，bistek（菲律賓牛排）
bistek，也被稱(chēng)為“菲律賓牛排，切成薄片的牛肉浸泡在醬油和酸柑，然后油炸煎鍋中，通常是用洋蔥擔任。
4，Sinigang（菲律賓酸湯）
Sinigang是加入各種蔬菜和肉的酸湯，內容豐富。是一道菲律賓人的家常菜。
5，Turon（春卷裹香蕉）
Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律賓像這種香蕉作為食材的街邊小吃還有很多。外皮炸得酥脆。
5. 菲律賓必吃美食嗎
由于米飯是菲律賓三餐的最不可或缺的東西，它與午餐肉(或任何其他肉類(lèi)，真的)幾乎是獨一無(wú)二的。午餐肉和大米的組合已經(jīng)成為菲律賓人早餐中一道受歡迎的菜肴，還有 tapsilog (甜牛肉、炒大蒜米和雞蛋)、 tosilog (甜豬肉、腌豬肉)、 sinangag 和 itlog。
