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     首頁 » 風(fēng)景

    吉安老街美食攻略?

    2023年01月02日 08:05:131

    廬陵老街紅色、彩色、方的、葫蘆形、圓形的燈籠,全部亮了起來,給古色的老街更添一份安靜優(yōu)雅之美。她靜靜等著心上人。她綻放夜的寧靜和安詳。

    高處投灑在街上的狀元十七狀元的生平簡介,更是默默述說著廬陵歷史的燦爛輝煌。真有此時(shí)無聲勝有聲之意境!三角梅,在初冬夜依然搖曳稀落的葉子和三三兩兩的花瓣迎著后河柔柔的風(fēng),襯托夜色嬌柔嫵媚。

    廬陵老街鄒哥鐵板豆腐

    不論寒冬酷暑,不管晴天雨日,我們熟悉的鄒哥鐵板豆腐一直在營業(yè)著,堅(jiān)守一方。每每經(jīng)過走個(gè)鐵板豆腐的小攤前,鄒老闆總是笑意盈盈,喊著“王老師,來,來吃點(diǎn)東西。”一句簡單的話語,在初冬的寒風(fēng)中頓生暖意!我們老街的商家都能如他般堅(jiān)守初心,笑臉迎客。

    做到衛(wèi)生干凈,何愁沒人,何愁沒生意呢?日常他的攤點(diǎn)整齊衛(wèi)生,為人和藹,青菜蔬菜也是新鮮沖洗干凈,并且包裝好。燒烤品種多樣,擺放有序,一看就能從中發(fā)現(xiàn)鄒老闆細(xì)心之人。他手藝也了得,一片豆腐在他刀下一分為二,大火、小火頻繁調(diào)試;辣椒粉、五香粉、蔥花輪番侍候,刀起豆腐落。一碗咸香可口的鐵板豆腐出鍋了!

    做生意,正如人文谷董事長陳萬洵講過的:“商人不姓錢,不姓洋,不姓廟。”這也是印證了新時(shí)代的江右商幫精神在廬陵老街弘揚(yáng)及光大。在廬陵老街良知踐行。

    一食一味,需用心耕耘,謀生不易。一客一友,要誠信對(duì)待,日久人心。廬陵老街小吃,還有很多美味,還有故事,期待您發(fā)現(xiàn)和品鑒。

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