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     首頁 » 美食

    提供一些簡單的西餐做法

    2023年01月16日 21:10:361

    番茄火腿起司三文治
    材料∶
    1.英式吐司 6片
    2.番茄 1個
    3.火腿 2片
    4.起司(乳酪) 2片
    5.牛油 適量
    制法∶
    1.番茄切片用紙巾吸去水份。
    2.吐司把皮切掉。
    3.把吐司拿去烘。
    4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。

    誰能給我一些簡單的西餐食譜(包括做法)?

    一,最簡單的茄子做法:
    茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精。
    省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精。

    二,排骨海帶湯:
    生排骨、海帶加冷水,用中火燒開。快開的時候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態(tài),至排骨爛,加鹽、即可。吃的時候,在碗里加胡椒、少許味精

    有人知道比較簡單的西餐菜譜嗎?

    材料:蛋黃、米飯、罐頭鮪魚

    調(diào)味料:鹽、洋囪粉、蒜頭粉

    做法:

    1.飯用略少的水煮熟>快速撥松、吹涼>備用


    2.蛋黃2粒拌一份米飯


    3.少油熱鍋>下白飯慢火炒到米粒香鬆,感覺會彈跳的程度>下調(diào)味料、

    鮪魚罐頭>略翻炒即可

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