順德菜有哪些名菜？

其實(shí)順德作為國際美食之都，每個(gè)鎮街都有它自身的特色美食，例如大良的雙皮奶，均安魚(yú)餅，陳村粉，倫教糕等等。不過(guò)如果宴客上臺面的，我推薦以下幾款（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò )）：

1.古法彭公鵝

2.順德魚(yú)生

3.均安燒豬（有人推薦均安蒸豬，我個(gè)人覺(jué)得燒豬更好吃）

4.勝瓜拆魚(yú)羹

5.釀鯪魚(yú)