1、浙江嘉興五芳齋粽子是獲國家質(zhì)檢總局國家地理標(biāo)志（原產(chǎn)地）注冊的產(chǎn)品，“五芳齋”商標(biāo)是國家商標(biāo)局認(rèn)定的中國馳名商標(biāo)。

五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，對明清兩代極具盛名的“嘉湖細(xì)點”的制作工藝進行了現(xiàn)代化改造，現(xiàn)已形成以粽子為主導(dǎo)，集傳統(tǒng)糕點、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調(diào)味品等為一體的系列產(chǎn)品群。 五芳齋號稱“江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。

2、烏鎮(zhèn)姑嫂餅是浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名點，名聞杭嘉湖，它比棋子略大，油而不膩，酥而不散，既香又糯，甜中帶咸。人們一聽這名字，總以為這餅是姑嫂商量著做出來的?？墒乔∏∠喾?，它竟是小姑和阿嫂斗氣出來的。

3、長安宴球（宴球又可分“落湯宴球”和“刺毛宴球”兩種），是浙江海寧長安鎮(zhèn)傳統(tǒng)的地方名菜，魚肉細(xì)嫩活泛，味道鮮，口感極佳，營養(yǎng)豐富，是給賓客的一道見面禮，宴球是圓的，蘊含了大團圓的含意。

4、印花糕是浙江嘉興地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點之一，嘉興城鄉(xiāng)舊時人家都備有印花糕模，逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、為長者祝壽、給小孩慶滿月、造房上梁、農(nóng)時節(jié)令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制圖案各異的糖糕或有餡心的糕。

5、藕粉餃?zhǔn)钦憬鹘y(tǒng)的地方小吃，皮薄餡多，糯若藕粉，油潤香甜。工藝為蒸法。

6、平湖糟蛋，浙江省平湖市著名傳統(tǒng)美食，采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成，糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產(chǎn)，以平湖所產(chǎn)最為著名。

一般的禽蛋都是硬殼的，而浙江平湖的糟蛋卻是軟殼的。因為經(jīng)過糟漬后，蛋殼脫落，只有一層薄膜包住蛋體，其蛋白呈乳白色，蛋黃為橘紅色，味道鮮美，只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用，如把它蒸來吃，那就失去糟蛋的風(fēng)味。