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     首頁(yè) » 美食

    泰國料理菜譜如何呢

    2023年03月03日 06:49:091

    酸酸甜甜辣辣的不錯。黃咖喱青咖喱都不錯。

    泰國特色飯菜有什么?

    檸檬魚(yú)詳細介紹


    制作工藝
    1. 魚(yú)洗凈,身上劃兩刀,放在盤(pán)中;
    2. 檸檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用;
    3. 蔥、姜洗凈,蒜頭去皮洗凈,均剁碎;
    4. 香菜擇洗干凈,切成末;
    5. 將剁碎的蔥姜蒜放在魚(yú)身上,并加入辣椒醬、酒、魚(yú)露和檸檬汁,大火蒸8分鐘;
    6. 將蒸好的檸檬魚(yú)撒上檸檬皮屑、香菜末即可。


    泰國烤魚(yú)詳細介紹


    制作工藝
    1. 將魚(yú)肉切成片,加入精鹽拌勻,用烤箱烤熟備用。
    2. 將辣椒、蒜、蔥、姜洗凈,辣椒、蒜切末,姜、蔥切絲。
    3. 炒鍋注油燒熱,下入辣椒末、蒜末、姜絲、蔥絲炒香,烹入白醬油、醋,加豆瓣醬、白糖炒勻,澆在烤好的魚(yú)肉上即可。


    泰式酸辣牛仔粉詳細介紹


    制作工藝
    1.將紅燒湯頭加入材料(南姜、芋干、大蔥、小辣椒、花椒、辣椒粉、辣椒油),用中火燉煮約10分鐘,即可成為酸辣湯頭。
    2.將牛小排加入酸辣湯頭中,用小火熬煮約8鐘,最后以糖、雞粉調味。
    3.另將米粉燙熟裝碗,加入做法2的湯頭與料,食用時(shí)附上檸檬片,香菜即可。

    泰國中文菜單

    經(jīng)常去曼谷
    一般來(lái)說(shuō),泰國是個(gè)旅游城市
    各個(gè)方面考慮的很周全
    菜單大部分都有圖片,很方便
    基本都有英文
    不過(guò)圖片什么的東西更多
    在街邊的小擋上一般米粉面條什么的
    你直接指就好了
    8~10元有一晚,
    泰國人很友善
    你也可以直接去其他的桌子看看
    直接告訴他你要一樣的就可以了
    不會(huì )亂收你錢(qián)的

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