1. 象山跟團二日游
象鼻山原名漓山，又叫儀山、沉水山，簡(jiǎn)稱(chēng)象山，位于廣西省桂林市內桃花江與漓江匯流處，是桂林名山之一,主要景點(diǎn)有水月洞、象眼巖、普賢塔、宏峰寺及寺內的太平天國革命遺址陳列館等。附近還有隋唐開(kāi)元寺僅存的舍利塔。水月洞緊靠江邊,漓水流貫其間,如水中浮月,山石垂入水中又……
2.濱江景區 AAAA
伏波山伏波山景區位于市中心漓江岸，是一處集山、水、洞、石、庭院、文物為一體的城市山林美景。它半枕陸地，半插漓江，漓江流到這里，被山體阻擋而形成了巨大的回流，古人取其“麓遏瀾洄”，意為制伏波濤，故稱(chēng)伏波山。民間傳說(shuō)伏波山的由來(lái)是因為漢代伏波將軍馬援曾于此山射箭退……
3.日月雙塔
日月雙塔是兩江四湖環(huán)城水系中最著(zhù)名的旅游景點(diǎn)，因為與桂海碑林中的宋代雕刻日月神菩薩隔河相對，又因為雙塔高聳入云，直指日月，故名日塔、月塔。象山是桂林的城徽，而雙塔則是新桂林的標識。日塔、月塔與象山上的普賢塔、塔山上的壽佛塔，相互呼應，相互映襯，有“四塔同美”之稱(chēng)。
2. 象山兩日游攻略自駕游
1.松蘭山旅游度假區
松蘭山沙灘象山海岸邊類(lèi)似這樣的沙灘不少，而松蘭山是象山重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的第一個(gè)海洋旅游景區，已建成國家級海濱度假區，亞帆基地，等項目相繼完工。沙灘休閑、海上運動(dòng)、海島狩獵等特色旅游項目的推出，讓您領(lǐng)略一番海洋旅游的情趣。
2.東海半邊山旅游度假區沙灘
東海半邊山旅游度假區三面環(huán)海，兩島相伴，白浪相擁。景區可以爬山玩水，參加各種親子活動(dòng)。三五好友相約一起撿貝殼，抓沙蟹，跟隨當地人一起挖挖牡蠣。暫時(shí)撇下現實(shí)生活中的煩憂(yōu)，回歸到最簡(jiǎn)單的狀態(tài)中，大聲地笑，盡情地鬧，快樂(lè )的玩。這里有山有水，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，是個(gè)放松自我的好地方。
3.象山東旦沙灘
東旦沙灘位于象山東陳鄉，如今運動(dòng)沙灘??打造完成?這里是孩子們肆意玩耍的快樂(lè )天堂。家長(cháng)帶著(zhù)孩子在沙灘上放風(fēng)箏、堆沙堡，可以赤腳在這里漫步或奔跑，現在沙灘上有帆船、游艇、皮劃艇、摩托艇、水上飛魚(yú)等各種刺激的水上項目。玩累了在沙灘邊吃吃小海鮮。面朝大海，遠離塵囂，追求一番藍天白云的休閑。
4. 鶴浦大沙沙灘??
沙質(zhì)細膩，素有“潮來(lái)一排雪，潮去一片金”的美譽(yù)，晚間漁火點(diǎn)點(diǎn)，清晨紅日東升，這是一個(gè)未完全開(kāi)發(fā)的沙灘，夏天浪小時(shí)海水還挺清澈的。一路沿途有許多花草樹(shù)木，使人感到面向大海、春暖花開(kāi)。海灘不大，很適合游玩。
5.中國漁村皇城沙灘
沙灘是一個(gè)以漁村文化和海洋文化為主題的景區。進(jìn)門(mén)是很大的貝殼噴泉廣場(chǎng)，前面就是大海和皇城沙灘。右側是陽(yáng)光海岸大酒店，左側有海濱浴場(chǎng)、美食廣場(chǎng)、游樂(lè )場(chǎng)等。可以游泳嬉水，坐摩托艇，開(kāi)沙灘車(chē)，玩碰碰車(chē)、海盜船等游樂(lè )項目，還可以在摩天輪上遠眺大海。
6.花岙島地質(zhì)公園
花岙島位于象山南部，適合自駕游，渡輪??上岸后沿著(zhù)海邊山路到石林，神奇的洞穴，海蝕地貌景觀(guān)可以盡情攀爬，等漲潮的時(shí)候，那一片鵝卵石灘都會(huì )被潮水覆蓋，巨大的浪潮拍到巖壁上卷起朵朵浪花美不勝收。
7.爵溪沙灘
爵溪都是免費沙灘。目前下沙營(yíng)地的打造也很應景，夏日里的沙灘??排檔冷飲?海風(fēng)，很享受。
3. 象山旅游跟團
1、做酒釀：先用糯米做一些酒釀，等酒釀成熟后，就可以開(kāi)始制作米饅頭了。
2、泡米：取一些大米，一般來(lái)說(shuō)是早米。可以只用粳米，也可以是粳米和糯米按一定比例配合使用。先把米用清水淘洗三次，然后再放入清水中浸泡12小時(shí)，如果用溫水大約泡4～5個(gè)小時(shí)就行了。
記住，米一定要洗上三次才行，洗過(guò)三次的米做出的米饅頭才會(huì )白白的。另外，做米饅頭的米必須是新鮮的優(yōu)質(zhì)米，用陳米做出來(lái)的米饅頭是很容易發(fā)酸的。
3、磨漿：把泡好的米再用清水稍洗一下，再稍瀝一下水就和酒釀拌在一起，酒釀和大米的比例大約是1比4就行了。接下來(lái)將酒釀和大米的混合物水磨成漿，磨漿時(shí)如果需要加水就加適量溫水。
水磨要專(zhuān)門(mén)的工具，而這類(lèi)工具不太好找，大家也可以用磨漿機來(lái)做。
4、發(fā)酵：磨好的米漿放在一個(gè)容器里，讓其自然發(fā)酵，一般經(jīng)過(guò)三次發(fā)酵就會(huì )達到最佳效果。發(fā)酵時(shí)間的長(cháng)短取決溫度的高低以及酒釀的用量，發(fā)酵過(guò)頭也會(huì )讓米饅頭發(fā)酸的，所以一定要控制好米漿發(fā)酵的程度。
5、上鍋：蒸鍋里事先鋪好籠布，把發(fā)酵好的米漿用勺子一勺勺舀起來(lái)，倒扣在籠布上，因為發(fā)酵好的米漿非常軟，不可能用手團成饅頭的。
6、蒸制：米漿全部入鍋后就可以開(kāi)始點(diǎn)火了，不需要用大火，一直中小火慢慢地把蒸鍋燒開(kāi)，燒至蒸鍋冒大汽時(shí)再繼續蒸7～9分鐘，關(guān)火稍燜2分鐘就可以準備出鍋了。
4. 象山跟團二日游攻略
水與糯米粉混合 糯米粉一小碗就好 倒入大碗 水一點(diǎn)點(diǎn)加 一邊混合 保證不會(huì )太稀 大約新橡皮泥一樣的濕度
步驟 2
取出適量紅豆泥（超市裝）因為甜度很高 份量按個(gè)人口味 方式1： 取一小團糯米面團 搓圓 掐出一個(gè)小坑 填入紅豆泥 封口（參考包湯圓 方式2： 直接將紅豆泥和面團揉在一起
步驟 3
space
上蒸籠 記得鋪一層濕紗布 將搓好的面團放上 大約沸水后蒸10-15分鐘
步驟 4
（可選）蒸熟后趁熱取出 在裝滿(mǎn)芝麻與糖的盤(pán)子中翻滾一下
5. 跟團象山三日游報價(jià)
生活習俗——飲食 一日三餐，兩干一稀，農忙季節，三餐均干。平原地區以大米為主，山區則主食番薯干，青黃不接時(shí)代以瓜菜。清明至中秋間，百工及農者午、晚之間加“餐頓”。稀客臨門(mén)，另煮白米飯。解放后，漸以大米為主糧，亦有以面粉為主食。1978年后，不以番薯絲作食糧。 菜肴，舊以腌菜為主，素菜有咸菜、莧菜股、指甲花、冬瓜糊等，葷菜有蟹醬、泥螺、鲓頭、糟鱟、咸鰳魚(yú)等，并有家庭制醬習慣。平時(shí)吃瓜茄豆菜，過(guò)年節日見(jiàn)魚(yú)肉。招待客人以魚(yú)、肉、蛋為主。新結姻新登門(mén)，更要殺雞宰鴨。嫁娶筵席，一般為“九大碗”，豐者“十大碗”、“十二大碗”，宴請新婿、新大舅、大娘（將出閣姑娘）、新婦及辦“新年飯”，則更豐盛。石浦居民宴客，常用“魚(yú)滋面”，爵溪則多用“紅燒黃魚(yú)”、“金銀魚(yú)”。解放初至70年代，喜慶菜肴與過(guò)去同，唯碗數漸有增加。80年代多至二三十碗，雞鴨魚(yú)蝦、牛羊豬肉畢備。 四時(shí)點(diǎn)心，種類(lèi)較多，主要以糯米粉或摻秈米粉制成，有年糕、團、大糕、饅頭、湯團、麻糍、麥餅筒等。米團以餡之不同，可分筍團、菜團、蘿卜團、紅豆團、麻糍有用純糯米，或摻蓬蒿及以米浸烏飯樹(shù)葉汁搗成。另有灰汁團、灰汁麥果，多在早稻登場(chǎng)時(shí)制食；夾沙糕，俗稱(chēng)“狀元糕”，多用于喜慶；和氣團、麻團，多用于婚嫁；壽桃用于壽辰；金團多用于嬰兒“周歲”饋送親友。另有“沙里壁”、“湯果”、“粽子”、“百寶飯”等。 酒為舊時(shí)祭祀、宴請所必需。農忙時(shí)，干過(guò)累活，酒一碗，煮將沸，沖上雞蛋，叫“雞蛋酒”，以作滋補，中上農戶(hù)多自釀。另有用番薯干蒸燒酒，供炎夏飲用，亦多自制。80年代，城鄉盛行啤酒。 生活習俗——衣著(zhù) 民國初，豪紳及知識階層興穿長(cháng)衫，莊重場(chǎng)合外罩馬褂，頭戴“瓜皮帽”，少年亦然。勞動(dòng)者咸穿大襟衫，束腰帶。中年以上，常內掛肚兜，冬則外加棉褂，頭戴小氈帽，老年有戴風(fēng)斗帽者。漁民、行販，多外套“籠褲”。寒冷雨天，視家境分別穿釘靴、木底布鞋、木底蒲鞋。民國中期，知識階層盛穿中山裝、戴禮帽；青年行學(xué)生裝，戴學(xué)生帽；勞動(dòng)者除老年人外，開(kāi)始穿對襟衫，戴呂宋帽。民國后期，城鎮穿中山裝日眾，亦有穿西裝，農村仍盛行對襟衫。民國初，婦女興穿齊膝大襟衣、中褲、圍褶裙，勞動(dòng)者外系攔腰，纏足，尖閑銹花鞋。冷天，老者戴雙夾帽或纏黑包頭，雨天穿筍殼鞋。農民上山下田多穿草鞋或蒲鞋。民國中期，始興穿長(cháng)旗袍，中長(cháng)褲，農料視貧富而異，顏色仍以青藍黑為主。姑娘衣著(zhù)多紅綠，故有“紅褲綠夾襖，鄉下大表嫂”之說(shuō)。年老者，冬戴黑絲絨尖門(mén)帽。民國后期，旗袍、中褲皆改短，穿長(cháng)統襪，襻帶鞋，農村則仍沿襲舊式衣。 解放初，男女盛穿中山裝、列寧裝，農村盛戴民兵帽。1954年，提倡穿蘇聯(lián)花布，衣色始變。60年代初又行素色，婦女盛行兩用衫。“文革”中，男女青年興穿黃軍裝，中老年衣色主黑、灰、藍。80年代開(kāi)始，青年男女衣著(zhù)講究，款式新穎，花色以流行為美；中老年服裝亦漸有所變。穿西裝者日增。 生活習俗——裝飾 舊時(shí)，兒童胸前常掛銀（銅）錢(qián)，正面“長(cháng)命富貴”或“榮華富貴”四字，背面為八卦或十二生肖，稱(chēng)“長(cháng)命線(xiàn)”。亦有掛鎖形銀器，稱(chēng)“長(cháng)命鎖”。頸戴銀項圈，手足戴銀鐲子，在富裕家庭中較普遍。解放初及“文革”時(shí)期，上述幼兒裝飾少見(jiàn)。民國初，婦女尚纏足，“五四”運動(dòng)后漸絕。姑娘梳辮插花，額前梳“劉海”剪發(fā)后，飾以各式花夾。已婚婦女梳髻，戴簪、釵、花等裝飾，佩耳環(huán)，臂腕戴釧鐲，手戴戒指，質(zhì)有金、銀、銅、玉。衣服鑲圖案花邊，鞋前繡花卉禽鳥(niǎo)。解放后，上述裝飾漸絕。80年代興燙發(fā)、畫(huà)眉、涂口紅、穿高跟鞋，耳環(huán)、戒指復興，并有項鏈、胸花等。男人舊時(shí)亦腰掛玉佩，手戴戒指，解放后絕，近年復有所見(jiàn)。 生活習俗——居住 建屋擇吉日動(dòng)工，邀親鄰幫忙。上梁定在漲潮時(shí)刻，梁上掛兩塊紅布，曰“披紅”，放爆竹，拋饅頭，以示歡慶，并宴請送禮親朋和工匠，謂之“上梁酒”。一家造屋，鄰近屋頂蓋以舊鑊，或以竹竿高懸米篩，以防撥走“風(fēng)水”。建屋時(shí)，橫屋檐不能高于正屋，大門(mén)不能與別家大門(mén)隔巷相對；弄堂直沖家門(mén)，則須門(mén)前立一“泰山石敢當”石碑；窗戶(hù)正對山墻，則窗額掛一“虎頭牌”以禳禍。 建屋多坐北朝南，形式多一正兩橫。五五間，中為中堂，東西各兩間，分別為大房與灶間；兩橫各三間，中間敞堂，左右為上下小房。規模小者一正兩橫，正三間，橫各兩間。一般南有照壁，正中開(kāi)門(mén)，亦有開(kāi)于東或西兩小房處。無(wú)照壁的稱(chēng)“散道地”。房屋結構多為磚木，梁柱相連。墻有青磚、亂石之分。農村貧戶(hù)多住茅屋，民國時(shí)及解放初，南田、金星等地農、鹽、漁民尤多。解放后，房屋形式多呈一字形。80年代初，建筑材料多用水泥、鋼材、紅磚、形式多層平頂，設走廊、陽(yáng)臺，裝潢力求美觀(guān)。 生活習俗——外出 舊時(shí)外出遠行，必擇吉日起程，近路者亦揀“雙日”。對遠行親朋，須饋送路菜。兒童外出，尤為重視，肩挎歷書(shū)，以示“百無(wú)禁忌”，額中點(diǎn)鍋煤，俗稱(chēng)“鈳灶記”，途中過(guò)橋，常由長(cháng)者挾腰，兒童手足懸空，謂如狗行而過(guò)，保途中平安。偶去親友家，須攜帶糕餅糖果，叫“進(jìn)門(mén)歡”。 轎子，為舊時(shí)民間代步工具，種類(lèi)較多：有椅子轎、竹制，形同坐椅，無(wú)腳，前后系繩，中穿竹杠，兩人肩抬，雨天上覆篾篷。座欄橋，亦竹制，與前者雷同，有圍欄、坐板、靠背，抬法相同。高轎，藤制，形同靠椅，有扶手、踏腳、靠枕，兩杠由扶手下穿過(guò)，頂端兩杠間縛一竹片，供擱置兩肩，上有篷架，晴天罩藍布轎帷，雨天覆篾篷。小官轎，為方形轎，兩側開(kāi)小窗，前有轎門(mén)，亦竹制，抬法與座攔轎同，多供婦女代步，貧困者亦有以之代花轎娶新婦。花轎，專(zhuān)供娶新娘用。外部全用木雕裝飾，涂以紅色、金黃，頂安銅鏡，四角懸彩須，轎夫4人，另有4人輪換。解放初，各類(lèi)轎子逐漸淘汰，為自行車(chē)、機動(dòng)車(chē)所代替。 禮儀習俗——婚姻 男婚女嫁，素重門(mén)第，擇門(mén)戶(hù)對者議親，民間有“緞弗搭布，貧弗搭富”之說(shuō)。先由男方托媒“問(wèn)名”，探得女方年庚八字，算命“卜吉”，八字相諧，媒妁乃攜男方八字（用紅貼書(shū)寫(xiě)）及禮品去女方“換日子”。雙方求簽問(wèn)卜，私訪(fǎng)后，認為相配，則由媒妁帶禮品、首飾往告，謂之“發(fā)送”，婚事乃定。隨后，男方將聘金（實(shí)物、現金數均通過(guò)媒妁事先商定）用紅綢包裹送往女方，謂之“發(fā)聘”，雙方各宴至親好友，正式宣告結成姻親。結婚須揀吉年，再擇定娶親日子，然后書(shū)于紅紙送告女方，并附“壓日子錢(qián)”，且給“轎下羹”錢(qián)，即各籌嫁娶。 婚前一日，中堂掛燈結彩，賓客臨門(mén)，晚宴謂之“攏綱酒”。晚上，邀爹娘雙全男青年2-4人作“賀郎”，與新郎同睡，謂之“暖房”。另請姑娘2-4人作“伴姑”，備接伴新娘婚日凌晨，中堂設香案，供豬、羊等牲禮及湯果，新郎禮拜天地祖宗，俗稱(chēng)“享先”。婚前新郎須沐浴，水中放棗子、花生、桂圓、棉子和紅綠線(xiàn)、金銀飾，以示“早生貴子，長(cháng)命富貴”。早餐后，幫忙者及樂(lè )師去女方迎新娘，抬嫁妝，送去“回娘菜”。 女方姑娘晨起，請“墮民嫂”絞面。餐后回房等花轎到來(lái)。花轎臨門(mén)，須給“開(kāi)門(mén)紅包”。隨后，歡宴親朋，吃“上轎酒”。飯后，姑娘仍睡床不起，以示難舍爹娘。再三催促始梳洗，吃“上轎飯”，第一口飯吐在爹娘床邊，寓不忘返哺雙親之意。穿戴“鳳冠霞帔”，拜別父母，相抱哭泣，由兄長(cháng)抱上花轎。起程后小弟伴送，遇迎親者遂折回。花轎途經(jīng)村落，皆奏樂(lè )、鳴爆竹。 轎抵男方大門(mén)，向轎頂撒鹽米，示潔凈。然后“墮民嫂”牽新娘出轎，路鋪麻袋，交替遞接，意示“代代相傳”。“拜堂”由“贊禮”主持，奏樂(lè )鳴爆竹，行婚禮，一拜天地、二拜祖宗，三拜父母長(cháng)輩，再新郎新娘互拜。禮畢，由賀郎捧花燭送入洞房。晚宴稱(chēng)“結婚酒”，又叫“人情酒”。飯后鬧房，設茶果招待。鬧房后，新娘向新郎敬茶，同吃“和氣茶”。有的新娘守花燭至天明，叫“守白頭”。次晨，長(cháng)輩受新娘跪拜獻茶，給茶錢(qián)。新舅叫“過(guò)門(mén)”，新郎偕善交往者作伴（解放后稱(chēng)趙子龍保駕）同往。婚禮結束，男方置禮謝媒。 舊時(shí)還有蓄童養媳、典妻、納妾、入贅等習俗。童養媳，即女方童年時(shí)由父母送男方作媳撫養，俗稱(chēng)“養老新婦”，成年舉行婚禮，曰“圓房”，新娘稱(chēng)“房里新婦”。典妻，男方多為地主豪紳，娶妻不育，典別人妻求子嗣，商定期限，期滿(mǎn)解除。地主豪紳淫樂(lè )，娶妻外，另納新歡，或強娶艷麗姑娘作妾，俗稱(chēng)“討小老女”。女方無(wú)兄弟，男方兄弟眾多又無(wú)力娶妻者，常男去女家成婚。亦有女方喪偶招夫養子，俗稱(chēng)“進(jìn)舍子丈”。 解放初，公布《婚姻法》，實(shí)行一夫一妻制，男女自愿，到法定年齡，向政府登記，領(lǐng)取證書(shū)，結為夫妻。蓄童養媳、典妻、納妾已明令禁止，入贅者受鼓勵，不再受歧視。婚姻禮儀從簡(jiǎn)，拜堂改“文明結婚”。未婚男女雖仍請人牽線(xiàn)介紹，但一經(jīng)認識，即由雙方通過(guò)交往自主決定。舊訂婚、結婚中繁文縟禮已大部革除。時(shí)興婚事新辦，且有集體婚禮，旅行結婚等。近幾年，因生活改善，彩禮加碼，嫁妝日趨高檔，宴飲更求闊氣。 禮儀習俗——喪葬 病老將死，子女須環(huán)立“送終”，視其氣絕眼合。人死后，即洗身?yè)Q衣，臥置門(mén)窗下，腳后點(diǎn)油燈，著(zhù)人四出向親友“通訃音”。三日后出殯，須請陰陽(yáng)先生擇吉日。出殯前數日，遺體移入中堂，掛帳簾，將遺體與孝堂隔開(kāi)，簾前設香案，陳祀品。親朋送“情被”、“挽聯(lián)”、“喪儀”，并向遺體拜別，有的還用樂(lè )師伴奏。死者子孫輩披麻帶孝，在簾側匍匐回禮。繼之，請僧道“放焰口”、“拜懺”，親屬每晚睡孝堂守靈。入殮須候漲潮時(shí)刻，釘棺時(shí)家屬嚎哭，以示永訣。兒子還須撫摸棺蓋四周，隨之出殯。奠祭處，鳴爆竹起靈，以破鑼?zhuān)ㄇ锚毬暎艋\、招魂幡為前導，有的還樂(lè )隊吹打，沿途撒紙箔。女婿披紅捧牌位隨后，相繼是奠幛、挽聯(lián)。“四金剛”抬靈柩，子孫執孝棒扶柩同行，最后為送喪者，白帽（婦女白巾）白衣。遇橋，子孫須上前伏跪路側，迎柩過(guò)橋。也有親友請停柩致祭，謂之“路祭”。靈柩抵墓地，送喪者向之抑別，家屬亦繞柩后返家。牌位由長(cháng)子捧回置中堂。喪家門(mén)口事先放置點(diǎn)燃草結，送喪者段人人跨過(guò)，再吃“轉喪酒”。 死者已做壽墳的，則于漲潮時(shí)由長(cháng)子用內衣?lián)鄯鲏垦ǎM(jìn)出均進(jìn)退。然后親屬環(huán)跪墓前，靈樞徐徐推入壙穴。未做壽墳的則擇地暫厝，或用草簾，或用磚瓦，俗呼“寄山”，待冬至或幾年后再入壙。如壽域二壙，其一已早埋入，則后死者靈柩必須厝置三年再推入。 出殯后三天內，親人每天挈手壺去墳地，繞墳順逆各三周，謂之“送茶”。每過(guò)七天，要在家舉行祭祀，謂之“做七”。七七四十九天為“滿(mǎn)七”。如“七”期適逢月之七日，叫“撞七”，祀禮加豐。死者百天祭祀，做“做百日”，周年祭祀，稱(chēng)“做周年”。翌年正月初，親友攜香燭拜靈，稱(chēng)“燒座”。27月后神主入祖棚，曰“除靈”。 戶(hù)外死亡，遺體不能入中堂，搭棚入殮。漁民海上遇難，家屬在海灘“招魂”。嬰兒夭折，投入孩兒塔。 解放后，喪葬習俗多有改革，僧道放焰口、拜懺等迷信活動(dòng)基本消除。入殮、出殯也較簡(jiǎn)單，親人少有披麻戴孝。有的以追悼會(huì )代替“吊子”，播放哀樂(lè )代替吹打，送喪僅臂纏黑紗。某些地方仍有保留舊俗。 喜慶婦女生育，叫“做生姆”，須滿(mǎn)月出房。將產(chǎn)，娘產(chǎn)送“催生衣”（嬰兒衣服）、生姜米、白鲞、雞、紅糖、長(cháng)面等。嬰兒出生，請近鄰吃“落地飯”，向親友分送紅雞蛋；親友送糖面或雞蛋、桂圓等滋補品，稱(chēng)“送生姆”，須用竹籃裝送。產(chǎn)婦素食三天后吃葷菜鲞湯、咸蛋等，并多吃紅糖面。南田盛吃姜糖茶，以增熱去穢。產(chǎn)婦為防風(fēng)，頭纏黑巾，太陽(yáng)穴巾防風(fēng)膏藥。男嬰臍帶擱墻頭上，謂日后膽大；女?huà)肽殠袷[地，謂日后聰明。第三天，產(chǎn)房擺酒菜祀祖，稱(chēng)“做三日羹飯”，且為嬰兒剃頭，謂“剃三日頭”。滿(mǎn)月，辦滿(mǎn)月酒，親朋赴宴，饋送首飾、衣履、玩具作賀。嬰兒周歲，擺酒食供奉，并向親鄰分送金團或饅頭，送娘家尤多，父母將筆、書(shū)、剪刀、量尺、泥塊置紅盤(pán)上，讓幼兒隨意拿取，以卜未來(lái)。 做壽男49歲、女50歲開(kāi)始做壽，俗諺“男做九、女做十”。壽辰，女兒挑送壽擔，堂上設香案，置酒菜和點(diǎn)心壽桃、壽糕、壽面等，先祀祖，然后做壽者受兒孫跪拜。親友亦送壽禮祝賀。隨之設壽筵，宴親朋。此后，每過(guò)10年，均做大壽。 親友交往，素重情誼，婚嫁、喪葬、建屋、喬遷、生育、做壽墳等大事，均互相“送人情”，禮尚往來(lái)，不敢失當。如須幫忙，應召登門(mén)。親友遭不幸或生病，則攜禮探望。探視病人，忌晚間登門(mén)。兒童首次上門(mén)，要給掛彩色花線(xiàn)，稱(chēng)“長(cháng)命線(xiàn)”，有的還給“紅紙包”，曰“見(jiàn)面錢(qián)”。 歲時(shí)習俗 春節正月初一。黎明燃放爆竹，謂之“開(kāi)門(mén)炮”。一般于中堂設香案，陳果品，行禮拜，所謂“謝天地”。佛閣上“佛飯”。舉家素食，吃芋頭，以祝新年有“余”。穿新衣，長(cháng)輩受兒孫跪拜，給“拜歲錢(qián)”。出門(mén)見(jiàn)熟人，皆須拱手拜歲，全日不汲水，不掃地，晚不點(diǎn)燈。丹城等地初一還拜祖墳。初五，商鋪營(yíng)業(yè)。旬內親鄰互訪(fǎng)互宴，謂請“新年飯”。 元宵十四夜開(kāi)始“上燈”，丹城興吃湯圓，石浦行吃糊臘，鄉音多食炒年糕；街巷懸掛燈彩，兒童牽玩兔燈，開(kāi)始滾龍燈、跑馬燈、耍船燈、車(chē)燈等活動(dòng)；鄉間還有放野火，燒“田坎毛”之習。十五日前后，城鄉常約請戲班演出，少則一二日，多則近旬。樂(lè )戶(hù)（俗稱(chēng)吹唱）上門(mén)吹打，受賞年糕、饅頭，謂之“吃糕頭”。十八日“倒燈”，元宵活動(dòng)結束。 花朝二月初二日，云“百花娘子”生日，婦女兒童結夥煮“天外飯”，謂食之聰明乖巧。 立春忌吵嘴打架、打碎碗碟，謂“保得立春佳，一年自然好”。不借物，不動(dòng)磨臼。舊有丐者登門(mén)送春牛（泥制，高寸余，涂色），祝風(fēng)調雨順，受戶(hù)給以錢(qián)米。 三月三濱海村鎮有游沙灘、拾海螺燒食之舉，俚語(yǔ)有“三月三，海螺爬上灘”。 清明家家祭祀祖宗，并攜酒菜、訂糍、香燭、紙箔上墳祭掃，奠后清除雜草，加土墳頂，插掛紙錢(qián)。 三月二十七丹城舊有“會(huì )期”，抬神“行會(huì )”，彩燈繽紛，鼓樂(lè )齊鳴。鄰近村民，紛至沓來(lái)，遠道商販，街旁設攤，觀(guān)者摩肩接踵，熱鬧異常。據傳已有七百余年歷史，解放后廢止。 四月八 為浴佛節，采烏飯樹(shù)葉漬糯米，搗烏飯麻糍，互相饋送， 立夏吃糯米飯，茶葉蛋，間有吃紅豆飯。食小竹筍，不切斷，以求“腳骨健”。吃青梅，謂可入夏不打瞌睡，不庢夏。興吃補品，貧者飲雞蛋老酒，富者吃桂圓、人參，謂“千補萬(wàn)補，不如立夏一補”。是日人人稱(chēng)體重，觀(guān)一年之旺衰。 端午五月初五。興裹粽子，石浦，丹城還行吃麥餅筒，門(mén)戶(hù)懸插艾、蒲，墻壁噴灑菖蒲根、雄黃泛燒酒，房?jì)让妮牌迅^可避邪禳毒。兒童胸懸苧線(xiàn)串菖蒲片和各色香袋。家堂張掛鐘馗像、五毒(蛇、蝎、蜘蛛、蟾蜍、蜈蚣)圖、虎圖等。民間還采集辣蓼、梓樹(shù)腦曬干貯藏，作常年化食藥物。 六月六六月初六吃麥饅頭，翻曬衣物圖書(shū)，有“六月六，曬紅綠”之說(shuō)。石浦舊有會(huì )期，抬城隍老爺、戚老爺(繼光)、周公公，矮伯伯等神像“行會(huì )”，間以樂(lè )隊．彩燈，極為壯觀(guān)。每戶(hù)設香案敬神，遠近村民，往觀(guān)者如潮。解放后已絕。 七夕相傳七月七是牛郎織女鵲橋相會(huì )之期。左鄰右舍圍坐天井，仰觀(guān)銀河二星，婦女則有用苦荊樹(shù)葉洗發(fā)之習，故謂“七月七洗頭日”。 中元十五日俗稱(chēng)“七月半”，以新登場(chǎng)早米做麥果，祀祖嘗新。爵溪還有迎神賽會(huì )，盛況不遜于丹城、石浦之“行會(huì )”。十六日夜，以草作底，上糊燈籠，中點(diǎn)蠟燭，散浮海上，曰‘放水燈’，以慰海難者。石浦、墻頭亦有此舉．解放后漸廢。 立秋 擇于交秋之時(shí)辰，食瓜類(lèi)，一般以西瓜為主． 七月三十相傳為“地藏王’生日，—說(shuō)“開(kāi)地獄”之日。晚間，各戶(hù)門(mén)前、路邊、屋旁普遍插香，謂之“點(diǎn)地香’。另有點(diǎn)香插南瓜上，以竹竿高懸，謂之“點(diǎn)香球”。 中秋八月十五日為中秋節，全國皆然，本縣則以十六日為中秋，相傳為宋宗藩所更，或謂史越王以其母十六日生而易。中秋夜為賞月良辰，普食月餅。 重陽(yáng)九月九日為重陽(yáng)節，登高游賞秋景。丹城市鋪昔有售栗糕—天之風(fēng)。糕以糯米粉加糖蒸制，置筍殼上，形如餅，上嵌栗肉、瓜子仁、蜜餞、胡桃仁、紅綠絲等，味美。 觀(guān)平行十月初一五更，登蒙頂山天蜂，可看到日月并躍出海，片刻即逝，謂之“觀(guān)平行’。舊傳石浦大明山頂亦可睹此奇景。 十月半十五日為“十月半”，晚禾登場(chǎng)以新米做大糕、饅頭嘗新。 冬至 食糯米湯圓，稱(chēng)“吃冬至湯果”，吃之謂新增—歲。 除夕十二月二十日后，各戶(hù)準備過(guò)年，撣塵、辦年貨、搗年糕、做團、炒糖糕(或番薯去皮蒸熟切片)，打米胖糖。二十三日晚以五果(糖果)“送灶神”，除夕再“接灶神”。二十八日設案中堂，以三牲福禮祈求降福，謂之“謝年”。除夕，祭祀祖宗，晚飯全家團聚，吃“年夜飯”。晚間室內點(diǎn)燈，做到“問(wèn)間亮”，亦有通宵不眠“守歲”，稱(chēng)“守爹娘雙全”。臨睡，長(cháng)輩給晚輩分“壓歲錢(qián)”。家中用器亦放一年糕片，以示“壓歲”。是日，習慣向賒欠戶(hù)催討賬款。 其他習俗 做會(huì )遇資金籌措不及，告貸無(wú)門(mén)，常邀親朋好友或鄰居“做會(huì )”。一般分十腳，由一人或幾人認一腳，為期十個(gè)月或一年、二年，也有十二腳的。“頭腳”歸做會(huì )人，謂“首會(huì )”，或“頭會(huì )”，以后逐月吐還，付息或不付息均有。其余各腳收會(huì )順序，以拈閹或協(xié)商排定，由“首會(huì )”每月向各腳收取會(huì )錢(qián)，交送認會(huì )者。自第二腳起，凡收取會(huì )錢(qián)，第二月始，均附付利息。利率—般低于私人借貸。舊時(shí)，尚有吃‘會(huì )酒”之風(fēng)，一般由做會(huì )人主辦。 求雨舊時(shí)，逢久旱，興求雨。一般數村聯(lián)合，儀式頗為隆重，先抬出附近寺廟之龍王菩薩，曝曬三日。每戶(hù)齋戒食素，然后集結村民，赴深山龍潭請“圣”。隊伍以大纛前導，隨后扛菩薩及神位座轎，樂(lè )隊按村排列，并有鼓琴、臺角，人人執小旗，不戴帽，穿蒲鞋、草鞋，行至“龍潭”，由道士念咒祈禱，以鑼從潭中兜—生物，稱(chēng)之“龍圣”，置于凈瓶之內，恭迎返回。途經(jīng)村莊，概由族長(cháng)迎送，如經(jīng)縣城，則由縣長(cháng)迎送。民國間曾兩次發(fā)生縣長(cháng)出迎不恭，迎圣隊伍闖鬧縣堂事件。迎回“龍圣”，供之棚內“龍座”，派人日夜守護，眾人頂禮膜拜。若近期內巧降甘霖，則視為靈驗，遂將“龍圣”送回龍潭，并演戲“謝圣”。解放后，此風(fēng)漸絕。 墮民俗呼“小姓人”。相傳為宋將焦光瓚部屬叛國投金被斥，置蘇浙等地，雜處民間。其后，元時(shí)稱(chēng)“怯憐戶(hù)”，明時(shí)稱(chēng)“丐戶(hù)”，備受歧視，屈居人下。據民國29年(1940)調查，全縣有3815人，散居各鄉。男業(yè)屠宰、抬轎、理發(fā)，遇婚喪則充樂(lè )手，不準穿長(cháng)衫；婦女俗稱(chēng)“墮民嫂”，以給婦女梳髻，絞面等為業(yè)，遇婚嫁，則充任“轎下嫂”，為新娘開(kāi)面、梳洗、催嫁、陪送、扶拜、換裝，出門(mén)執役，穿黑衣，系裙，束腰帶，以別于平民婦女。子女不得入學(xué)。嫁娶限于墮民之間，不行花燭禮。民國時(shí)，雖有與平民同等待遇之倡議，仍歧視如故。解放后，始徹底根除偏見(jiàn)，享受平等權利。 蜑民或稱(chēng)“蜒戶(hù)”、“龍戶(hù)”，俗呼“踝蹶”，系南夷一種，雜居閩廣—帶。以漁為業(yè)，以船為家。清時(shí)，部份由閩南遷至本縣延昌，稱(chēng)之“晉江”。光緒間準居陸地，仍以漁為生．衣著(zhù)尚素，或藍色，或紫黃色(多以舊帆裁制)。婦女發(fā)成螺狀，不事修飾，長(cháng)衣、短褲、亦腳，故有“踝蹶婆”之稱(chēng)。結婚不坐花轎．后漸被同化。
