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     首頁(yè) » 美食

    青菜牛肉咸米粥的做法大全(牛肉青菜粥怎么做)

    2023年03月12日 16:22:551網(wǎng)絡(luò )

    牛肉青菜粥怎么做

    蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個(gè),鹽--若干 制法(1) 準備牛肉精肉并磨碎。

    (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

    (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調味。 蔬菜魚(yú)肉粥 原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米 飯--1/4碗 制法(1) 將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。

    (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

    (3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

    (4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調味。 番茄粥 原料:番茄--1/8個(gè),米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干 制法(1) 將番茄泡在開(kāi)水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。

    (2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

    (3) 煮好后加入番茄,加鹽調味。

    青菜牛肉粥的做法大全

    食材:

    海米3-5克、牛肉20克、西紅柿半個(gè)、大米若干、青菜葉、菌菇少許

    制作方法:

    1、將大米提前浸泡后,放入鍋中煮粥;海米焯水后切碎。

    2、牛肉洗凈后,放入蔥姜,焯水后切末。

    3、西紅柿去皮去丁,菌菇剁碎,青菜焯水后切碎。

    4、將西紅柿丁、海米碎末、菌菇碎末、牛肉末全部放入鍋中和粥繼續煮至熟軟。

    5、盛出前拌入青菜末即可。

    牛肉青菜粥怎么做才好吃

    早晨喝粥既可以養胃,又可以預防秋燥,一舉多得。

    這款牛肉大米山藥青菜粥制作步驟如下,

    材料:牛肉,大米,山藥,青菜,姜片,高湯或水適量,少許鹽。

    牛肉切小片,最好選牛里脊肉,山藥去皮切塊,青菜洗凈備用,起鍋燒油放入姜片,牛肉炒熟變色,出鍋前青菜,加入少許鹽即可。

    牛肉青菜粥的家常做法

    步驟1.1、開(kāi)水放枸杞熬粥,放牛肉沫2.2、熬5分鐘放胡蘿卜粒3.3、胡蘿卜煮軟后放土豆粒4.4、快出鍋時(shí)放青菜沫,調料

    牛肉青菜粥怎么做好吃

    用料

    菜心 半把

    鹽 適量

    食用油 適量

    牛肉 200g

    米 半杯

    水 適量

    瑤柱 2粒

    糖 少許

    淀粉 適量

    做法步驟

    1、菜心洗干凈切碎

    2、牛肉切片用油、鹽、糖、淀粉腌制入味

    3、米洗干凈,用油、鹽腌十五分鐘; 煲里放入足量水、瑤柱大火燒開(kāi)

    4、將腌好的米倒入煲里

    5、中大火煲半小時(shí)至米開(kāi)花

    6、將菜心粒倒入粥里拌均勻煲4分鐘

    7、4分鐘后放入腌好的牛肉片和鹽調味,煲至粥再次滾起

    8、碗里打入雞蛋

    9、趁粥滾起勺入碗里

    10、吃時(shí)用勺子將雞蛋和粥拌均勻

    牛肉青菜粥的營(yíng)養價(jià)值

    主料牛肉100g梗米200g輔料鹽1勺料酒半勺家常牛肉粥的做法步驟1.準備好牛肉,必須是精瘦肉做出來(lái)的粥不油膩2.準備好梗米也就是平時(shí)煮粥的大米3.把牛肉用刀剁碎4.大米洗凈備用5.把剁碎的牛肉和大米放入養生鍋里6.放入適量的開(kāi)水,水就是和平時(shí)熬粥一樣的量7.接通電源,轉到高火健開(kāi)始煮制自己喜歡的軟爛度即可8.起鍋前放入鹽調味9.也可以添加自己喜歡的青菜10.完成小貼士起鍋前可以適量添加自己喜歡的青菜或者蔥花。

    牛肉青菜粥做法

    1.菠菜粥原料:梗米,菠菜做法:菠菜洗凈,在開(kāi)水中焯一下,切小段--->梗米淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->粥熟時(shí),加入菠菜段,繼續煮2-3分鐘,關(guān)火即可。

    2.菠菜蛋黃粥原料:菠菜、雞蛋、梗米做法:菠菜洗凈、焯水、切碎--->雞蛋煮熟,取蛋黃,壓成泥--->梗米淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->粥熟時(shí),加入菠菜碎和蛋黃泥,繼續煮2-3分鐘,關(guān)火即可。

    (蛋黃可以用豬肝代替)3.鱸魚(yú)青菜粥原料:鱸魚(yú)、青菜葉、米粥做法:青菜葉焯水、切細--->鱸魚(yú)蒸熟,取肉--->一起加入白粥內--->攪拌均勻即可。

    4.銀魚(yú)蛋黃粥原料:大米,銀魚(yú),雞蛋,青菜做法:大米淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->銀魚(yú)洗凈,切細末,放入粥內一起煮--->青菜洗凈,放沸水里焯一下,切細碎備用--->雞蛋煮熟,取蛋黃,壓成泥,備用--->粥熟時(shí),加入青菜碎和蛋黃泥,繼續煮2-3分鐘,關(guān)火即可。

    5. 胡蘿卜鱈魚(yú)粥原料:胡蘿卜,鱈魚(yú),大米做法:鱈魚(yú)、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥--->大米淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->粥熟,加入鱈魚(yú)、胡蘿卜泥繼續煮1-2分鐘即可。

    6、核桃紅棗粥原料:大米,小米,核桃仁,紅棗做法:大米小米一起淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->紅棗用剪刀剪細碎,放到粥內一起煮--->核桃仁研磨成粉--->粥熟時(shí),加入核桃粉,繼續煮1-2分鐘即可。(可以再撒一些芝麻粉上去)7.蝦仁豌豆粥原料:熟蝦仁、鮮豌豆、大米做法:大米淘洗干凈,加適量冷水,熬粥--->熟蝦仁剁碎、備用--->鮮豌豆水煮、壓成泥、備用--->粥熟時(shí),加入蝦仁和豌豆泥,繼續煮2-3分鐘即可。

    8.雞湯南瓜粥原料:雞胸肉,南瓜做法:將雞胸肉洗凈,剁成泥,放入鍋中,加入一大碗水,小火煮湯--->南瓜去皮,蒸熟,碾成泥--->當雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候,用消過(guò)毒的紗布將雞肉 顆粒過(guò)濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,拌勻即可。

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