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     首頁 » 美食

    《味道》中“品味東南亞”介紹了哪些國家的味道?

    2021年12月25日 17:58:45100

    “品味東南亞”分別從新加坡,泰國,馬來西亞,印度尼西亞,越南等五個(gè)國家的代表美食展開調(diào)查,分別從自然環(huán)境、社會(huì)現(xiàn)狀、人文情懷等方面講述了美食與自然、社會(huì)和人之間的聯(lián)系與故事

    新加坡,以城市的名字命名的花園般的國家,分別從新加坡的“清新”早餐,新加坡的“創(chuàng)新”美食和新加坡的“新鮮”美味出發(fā),調(diào)查新加坡味道的創(chuàng)新、融合與傳承

    泰國,自然與食材交相輝映的神秘古王國,從泰國的國味“冬陰功”的歷史發(fā)展和現(xiàn)狀,泰國的香米的為何香飄萬里,泰國的咖喱為何火爆至極的方面展開調(diào)查,揭秘泰國美食的傳承和技藝。帶給觀眾一個(gè)真實(shí)的泰國,一個(gè)可以用舌尖品味的泰國。

    ?馬來西亞,從方方面面與馬來西亞的飲食文化息息相關(guān)的味道。印度尼西亞,體驗(yàn)這個(gè)赤道上的國家獨(dú)有的熱辣味道,以及極具印尼風(fēng)情的巴東料理,展現(xiàn)印尼人與美食的故事。 越南,無論是咖啡還是法棍,也無論是清涼補(bǔ)的沙冰還是色香味俱全的火焰蝦,都被深深的烙上了越南的殖民印記。

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