牛肉土豆山藥湯的做法
牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆燉牛肉。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開(kāi)水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開(kāi)水中焯水。
5、然后撈出再用開(kāi)水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
土豆山藥燒牛肉
野生菌炒雪花牛肉
材料：甜蜜豆100克、蟹味菇100克、白玉菇100克、牛肉150克、青彩椒、紅彩椒、鹽、味精、白砂糖、燒汁、黑椒、蠔油、生粉少許，油2湯匙。
制作：
1.將甜蜜豆去掉頭和尾，蟹味菇去尾，牛肉按逆紋路切條，牛肉切成大約5厘米長(cháng)，厚度0.8毫米；
2.腌制牛肉，用適量鹽和味精、白砂糖、黑椒、生粉少許，油2湯匙，進(jìn)行腌制，腌制時(shí)間大約2小時(shí)；
3.蜜豆加彩椒拖水；
4.另起油鑊，牛肉單獨煎；
5.洗鑊后煎蟹味菇，煎至蟹味菇金黃色時(shí)，加少許鹽，后放入牛肉，再加燒汁撈一撈；
6.將蜜豆、彩椒、白玉菇和牛肉加入鑊中，加少許生粉水打芡即可。
牛肉土豆山藥的做法法
山藥燉牛肉的做法步驟
1 準備所需要的食材。
2 胡蘿卜切滾刀塊，山藥切滾刀塊泡在涼水里，紅辣椒和蒜苗切碎。
3 熟牛肉切成麻將大小的塊。
4 鍋里倒油，放入花椒和辣椒。
5 放入郫縣豆瓣醬和香菇豆豉小火炒香。
6 放入白糖炒至白糖溶化。
7 倒入牛肉翻炒。
8 倒入老抽。
9 倒入味極鮮翻炒至牛肉上色。
10 倒入沒(méi)過(guò)牛肉的開(kāi)水大火煮開(kāi)改小火。
11 20分鐘后放入山藥和胡蘿卜，繼續小火燉10分鐘。
12 10分鐘放入適量的鹽和雞精調味，改大火收汁。
13 湯汁快收干的時(shí)候放入蒜苗翻炒幾下。
14 裝盤(pán)上桌。
牛肉燉土豆山藥功效
營(yíng)養均衡的飲食對于孩子的健康成長(cháng)非常重要，而牛肉是其中一個(gè)很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，也富含鐵、鋅等礦物質(zhì)以及維生素B12，有助于提高孩子的免疫力和促進(jìn)身體健康發(fā)育。下面提供一份簡(jiǎn)單的牛肉燉菜譜，可以作為孩子營(yíng)養餐的一道佳肴：材料：- 牛肉（瘦肉）500克- 土豆2個(gè)- 胡蘿卜1個(gè)- 洋蔥半個(gè)- 大蒜5瓣- 番茄醬適量- 鹽適量- 黑胡椒粉適量步驟：
1. 牛肉切成小塊，土豆和胡蘿卜切成小塊備用；
2. 將洋蔥和大蒜剁碎成蒜泥備用；
3. 熱鍋加少許油，下牛肉煸炒至變色；
4. 加入土豆、胡蘿卜、洋蔥、大蒜翻炒幾分鐘；
5. 倒入適量的水，加鹽、黑胡椒粉燒開(kāi)后轉小火慢燉約30分鐘；
6. 最后在鍋中加入適量的番茄醬調味即可。
總之，多樣化的膳食結構和科學(xué)的膳食營(yíng)養搭配才是孩子的健康成長(cháng)的關(guān)鍵，建議家長(cháng)在孩子的日常膳食中盡可能地添加各種營(yíng)養豐富的食材，讓孩子攝取多種元素，均衡多樣化的飲食習慣有助于孩子的身體健康發(fā)育。
牛肉土豆燉山藥
組合非常好。
一是營(yíng)養均衡。牛肉屬于一種肉類(lèi)，而山藥屬于蔬菜，兩者之間營(yíng)養成分存在差別，因此同時(shí)食用可以保證營(yíng)養均衡。
二是可以增強體質(zhì)。牛肉中含有較多的蛋白質(zhì)，而山藥中含有較多的維生素，都是維持人體生理活動(dòng)必不可少的物質(zhì)，有利于增強體質(zhì)，預防生病。
三是可以促進(jìn)消化。牛肉肉質(zhì)較硬，相對難以消化。而山藥中含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶，能促進(jìn)牛肉消化。
土豆山藥燉牛肉怎么做好吃又爛
1、牛排洗凈，切成4厘米長(cháng)的塊，放入煮開(kāi)的高壓鍋中，再中火燒開(kāi)，撇去浮沫，放入生姜塊、燉牛肉專(zhuān)用大料包蓋上蓋子，上汽后小火再少20分鐘；
2、山藥削去外皮，洗凈切塊；
3、沙鍋洗凈，放入山藥塊、倒入牛排骨、蔥段、芹菜段，小火燒開(kāi)，放入適量的鹽，調好味道，直到山藥酥爛，揀去蔥、姜、芹菜，即可上桌食用。
材料：牛肋排500克，番茄2個(gè)（400克），鐵棍山藥半根（200克），胡蘿卜1個(gè)（130克），玉米1個(gè)（180克）
調味料：小蔥1顆，姜4片；鹽2小勺，米醋2勺，
做法：牛排跟冷水一起下鍋，大火煮開(kāi)，有浮沫飄起后再轉小火煮2-3分鐘即可，撈出洗凈待用。
番茄玉米胡蘿卜山藥，都洗凈切小塊。
自動(dòng)鍋中放入牛排和所有蔬菜、蔥姜，一次性的加足水。
用煮粥鍵，1個(gè)小時(shí)，慢慢的熬至湯濃，再加鹽和一點(diǎn)點(diǎn)米醋，拌勻調味即可
牛肉土豆山藥湯的做法大全
食材：牛肉 1塊 、 胡蘿卜 1根 、 山藥 1根 、 蔥 5段 、 姜 4片 、 香葉 2片 、 枸杞 適量 、 紅棗 6顆 、 鹽 適量 、 料酒 1/2湯匙
步驟1/10
將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，備用
步驟2/10
將牛肉切成小塊
步驟3/10
將切好的牛肉冷水焯水
步驟4/10
鍋中放入焯好的牛肉，依次倒入蔥、姜、紅棗，香葉
步驟5/10
鍋中倒入熱水沒(méi)過(guò)牛肉
步驟6/10
接著(zhù)鍋中倒入料酒
步驟7/10
大火煮沸后，蓋上鍋蓋轉小火煮1小時(shí)
步驟8/10
鍋中依次倒入胡蘿卜、山藥，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘
步驟9/10
接著(zhù)鍋中倒入少許枸杞、鹽，攪拌均勻再小火煮5分鐘
最后一步
超暖元氣牛肉湯完成啦！
山藥土豆燉牛肉的做法大全竅門(mén)
牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆燉牛肉。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開(kāi)水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開(kāi)水中焯水。
5、然后撈出再用開(kāi)水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
7、炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜。
8、加入牛肉翻炒。
9、片刻后加入適量醬油，炒至牛肉沒(méi)有水分。
10、加入適量開(kāi)水。
11、轉至瓦罐里。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包。
12、山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中。
13、2個(gè)小時(shí)后牛肉已很爛。
14、加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽。
15、燉至山藥和土豆熟軟即可。
牛肉土豆山藥湯的做法視頻
牛肉可以和番茄、白蘿卜、土豆等煲湯滋補。
1、番茄：番茄含維生素A、維生素C、胡蘿卜素等元素。煮熟的番茄牛肉湯味道濃郁，略帶酸甜，味道獨特。
2、白蘿卜：白蘿卜和牛肉的搭配恰到好處。牛肉可以補給身體需要的鐵。白蘿卜也是一種營(yíng)養價(jià)值高的蔬菜，富含維生素C和微量元素鋅、芥子油、淀粉酶和粗纖維。