炸香蕉
香蕉去皮后，再給香甜軟糯的香蕉包上秘制的漿料入鍋油炸后，變成咖啡色的軟香蕉條，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃時(shí)甜中帶酸，吃起來(lái)外面香脆，里面軟糯，一塊香蕉便可帶給你兩種截然不同的口味，好吃得讓你顧不得計較油炸的熱氣。
烤魷魚(yú)
烤熟的魷魚(yú)香脆可口,越嚼越香。有的還加些甜辣佐料,更是可口。類(lèi)似的烤食有很多,如烤墨斗魚(yú)、烤玉米、烤芭蕉等。
香竹飯
新糯米用水泡透，選取所需大小的青竹截成節，內壁有一層香氣撲鼻的竹膜，故稱(chēng)為香竹。把泡過(guò)的糯米裝入竹筒，用火烤熟。吃時(shí)，用刀剖開(kāi)竹筒，竹香四溢，令人味蕾頓開(kāi)。 小知識：“吃糯米”，吃糯米的時(shí)候，要先洗手，因為糯米要用手捏，捏的時(shí)間越長(cháng)，口感就越好。當地人說(shuō)，吃糯米的時(shí)候，要邊摸頭邊捏，那樣才會(huì )越吃越香，說(shuō)是這樣說(shuō)，可沒(méi)人這樣去做，其實(shí)只需在捏的時(shí)候加上一點(diǎn)油，就會(huì )更香！！
地瓜羹
將地瓜切成條狀，用糖腌上，蒸熟后過(guò)油，勾上椰子芡粉，撒上白糖、椰絲、香料，再經(jīng)冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
泰國人喜歡吃什么
1、泰國人喝啤酒和白蘭地酒時(shí)摻蘇打水；喝咖啡，紅茶時(shí)，吃些小蛋糕等點(diǎn)心。
2、泰國人愛(ài)吃大米，三餐主要以大米為主食。泰國大米顆粒長(cháng)，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩。
3、由于地處熱帶，泰國人非常喜歡吃辣椒，民間有沒(méi)有辣椒不算菜的俗語(yǔ)。另外還有蔥，蒜，姜等都會(huì )做成各種調味醬。所以，一定不要錯過(guò)了調味醬。4、泰國人最?lèi)?ài)吃民族風(fēng)味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開(kāi)。
5、泰國人不吃牛奶和乳制品。雖然飯后也吃水果，但是不吃香蕉。
6、泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲(chóng)都能當菜肴，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產(chǎn)放些調料就生吃。
7、泰國人愛(ài)栽花，送花，還善吃花，有一種小吃叫漬水飯，也稱(chēng)攙花汁飯就是用花制成的。
