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    馬來(lái)西亞"娘惹"文化?是何?

    2022年05月11日 08:15:0470

    峇峇娘惹(或稱(chēng)土生華人/僑生)是指十五世紀初期定居在滿(mǎn)剌伽(馬六甲)、滿(mǎn)者伯夷國和室利佛逝國(印尼和新加坡)一帶的中國明朝后裔。他們的文化就是介于中國和馬來(lái)文化之間,所以很特別。


    娘惹文化

    定義
      峇峇娘惹也包括少數在唐宋時(shí)期定居此地的唐人,但目前沒(méi)有來(lái)源證明唐宋已有唐人定居此地,所以一般上峇峇娘惹都是指大明后裔。這些唐宋明后裔的文化在一定程度上受到當地馬來(lái)人或其他非華人族群的影響。男性稱(chēng)為峇峇,女性稱(chēng)為娘惹。

    由來(lái)
      六十年代以前峇峇娘惹在馬來(lái)西亞是土著(zhù)身份(Bumiputra),但由于某些政黨政治因素而被馬來(lái)西亞政府歸類(lèi)為華人(也就是馬來(lái)西亞華人),從此失去了土著(zhù)身份。峇峇娘惹今天在馬來(lái)西亞憲法上的身份和十九世紀后期來(lái)的“新客”無(wú)分別。這些峇峇人,主要是在中國明朝或以前移民到東南亞,大部分的原籍是中國福建或廣東潮汕地區,小部分是廣東和客家籍,很多都與馬來(lái)人混血。

    文化
      某些峇峇文化具有中國傳統文化色彩,例如他們的中國傳統婚禮。峇峇人講的語(yǔ)言稱(chēng)為峇峇話(huà),并非單純的福建話(huà),在使用漢語(yǔ)語(yǔ)法的同時(shí),依地區不同,參雜使用馬來(lái)語(yǔ)與泰語(yǔ)詞匯的比例也隨之不同。有些受華文教育的華人也稱(chēng)那些從小受英式教育的華人為“峇峇”,這個(gè)用法有藐視的意思,表示此華人已經(jīng)數典忘祖或者不太像華人了。此外,當地的閩南人亦有句成語(yǔ)叫作‘三代成峇’,根據這句話(huà)的定義,所有在馬來(lái)西亞出生的第三代華人也都成了峇峇,但這句話(huà)沒(méi)有藐視的成份,只是意味到了第三代華人,由于適應當地的社會(huì )環(huán)境的原故,其文化難免帶有當地色彩。

    族群
      此外,峇峇亦特指一個(gè)自稱(chēng)并被稱(chēng)為“峇峇”的華人族群,也就是今日在馬六甲以及馬來(lái)西亞獨立前在檳城和新加坡的峇峇,峇峇華人講馬來(lái)語(yǔ),他們也自稱(chēng)為“Peranakan”--馬來(lái)語(yǔ)中“土生的人”,故“Cina Peranakan”即土生華人,這一詞本用來(lái)識別“峇峇人”與“新客”--也就是從中國來(lái)的移民。在19世紀的馬來(lái)半島,這樣的分別很明顯也很重要,“峇峇”是土生的,而“新客”是移民,兩者的生活習慣和政治意識不太一樣。雖然現在的馬來(lái)西亞華人大都是本地出生的,可是“Peranakan”一詞已成為“峇峇人”的專(zhuān)用自稱(chēng)。

    現狀
      在今天的馬來(lái)西亞,一位馬來(lái)西亞華人娶了一位馬來(lái)人為妻,他們的兒子也不是峇峇娘惹,是混血兒。峇峇娘惹可謂當世產(chǎn)生的特殊民族。(*特別注明: 馬來(lái)西亞華人娶/嫁任何一位馬來(lái)人就必定要改用阿拉伯姓名,例:某某 bin Abdullah 和皈依回教。)娘惹文化既有馬來(lái)族文化影響(如:膳食、衣飾、語(yǔ)言)也有華人傳統(如:信仰、名字、種族認同),形成獨有的綜合文化。值得一提的是,新加坡航空空姐身上穿的制服,就是娘惹女裝的baju kebaya,腳上穿的嵌珠拖鞋是娘惹女鞋Kasut Manek。語(yǔ)言

    語(yǔ)言
      峇峇和娘惹人講的語(yǔ)言稱(chēng)為峇峇話(huà),并非單純的福建話(huà),在使用漢語(yǔ)語(yǔ)法的同時(shí),依地區不同,參雜使用馬來(lái)語(yǔ)與泰語(yǔ)詞匯的比例也隨之不同。

    地位
      娘惹在新加坡?lián)碛休^高的地位,通常是家財萬(wàn)貫。他們的穿著(zhù)打扮遺留了中國的古風(fēng),十分講究。


    飲食文化:


     


    ?? 此外,娘惹更是一種飲食文化,主要是中國菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體。因此在馬來(lái)西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒十足。


    娘惹裝 


     娘惹裝是娘惹文化的代表之一。在馬來(lái)傳統服裝的基礎上,改成西洋風(fēng)格的低胸襯肩,加上中國傳統的花邊修飾,就是娘惹服飾。多為輕紗制作,顏色不僅有中國傳統的大紅粉紅,還有馬來(lái)人的吉祥色土耳其綠;點(diǎn)綴的圖案多是中國傳統的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)龍鳳呈祥。


    娘惹鞋 


     娘惹的飾珠鞋也是獨特文化產(chǎn)物。娘惹女孩自小便學(xué)習刺繡、串珠等手工藝,平日利用余暇制作枕頭套、床罩等物品,當結婚時(shí)就將成品當作新房裝飾。飾珠鞋是用極小的彩色珠珠在鞋面繡成圖案而成,手工復雜且耗時(shí)。娘惹準新娘通常會(huì )多準備幾雙飾珠鞋,在婚禮當天送給公婆及新郎當作禮物, 婆家也可因此炫耀新娘的賢惠巧手,而婚禮過(guò)后,飾珠鞋便成為已婚娘惹的日常便鞋。

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