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     首頁 » 美食

    石家莊有哪些特色美食?

    2021年06月29日 21:44:2880

    推薦品嘗石家莊回民扒雞石家莊回民扒雞:其通體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,但不抖則不散。其生產歷史約近半個世紀。早在1933年,回民馬鴻昌在石家莊開辦“紅順利”小店經營五香燒雞,較有名氣。50年代又吸取地方扒雞烹炸技術,改制為扒雞。

    石家莊有哪些特色好吃的?

    ●麻辣燙

    小鳳麻辣燙:在棉二食堂里面,味道很好。最主要的是,幾年
    來一直呆在棉二食堂,保持著平民大排檔的風格。

    ●驢肉火燒

    ①廣安大街上的老楊家驢肉火燒,是正宗的保定風味。

    ②范西路上的河間驢肉火燒店,面積不大,但是火燒很地道,
    再來碗小米粥滋味就別提有多好了。

    ●牛肉罩餅

    ①躍進路上的白老太,燒烤夠味,牛肉罩餅也不錯。②談南路
    上的白老二牛肉罩餅,味道與白老太有一拼。

    ●鍋魁

    ①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁,要碗米粉,味道極好,也
    花不了幾塊錢。另外值得一提的是這里的夫妻肺片,很地道。只是
    環(huán)境實在令人不敢恭維。

    ②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米,石家莊
    海關西邊的小胡同里,路邊大排檔,味道好,但同樣對環(huán)境別期望
    太高。

    ●煎餅

    棉二煎餅果子:省博物館西行50米路北,在紅星食品商場對面
    的大鐵門里,進去就能看到啦。

    ●肉夾饃

    民族路上有家西安肉夾饃,經常看到很多人排隊。

    ●羊大碗

    西大街上的羊大碗很實惠,人氣很好。

    ●牛肉板面

    工農路過了西二環(huán)后再走大概300米,在光明眼科醫(yī)院的對面有
    一家店,雖說環(huán)境不敢恭維,但板面這個東西在石家莊還就這個文
    化。那里常有人開本田、奧迪來吃,價格和別的地方一樣。

    ●烤串

    ①佰人王麻辣燙,在民族路原來的王府井百貨對面,是個既實
    惠又好吃的地方,不管肉串還是菜串,都是兩毛錢。

    ②三姐串吧,在北宋路上,與體工大隊門口的那家麻辣串是同
    一家,人氣也很火。

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