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     首頁 » 美食

    你知道南通有哪些有名的美食嗎?

    2022年07月12日 06:57:3830

    南通有名的美食:

    通城有麻糕、云片糕、脆餅兒、麻圓兒、麻餅兒、油撒子,豬頭兒肉。

    通州有石港乳腐,新中紅方,印糕。

    如皋有白蒲茶干、水明樓黃酒,白蘿卜。

    如東的狼山雞,林梓潮糕,條斑紫菜。

    啟東有呂四海鮮,呂四海蜇,花蛤、泥螺。

    海門的山羊肉,紅棗糕,香芋。

    南通有名的美食

    1、如皋董糖

    如皋董糖是一道美味可口的名點,它屬于蘇式糕點,主要是以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料,經(jīng)選料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

    2、香芋燒竹雞

    香芋燒竹雞色澤金黃,竹雞鮮美、香芋栗香,入口酥松。并且南通人喜歡將竹雞與香芋同燒,屬于名貴野味,色香味俱全。

    3、正場熏糕

    正場熏糕是江蘇南通漢族傳統(tǒng)糕點名產(chǎn),他距離現(xiàn)在已經(jīng)有500年的歷史,正場熏糕用料考究,制作精細,它采用上等糯米、芝麻為主要原料,然后加入適量的白糖、素油、桂花和姜堰等材料,經(jīng)過二十多道工序,最后使用未獲熏制而成。

    4、籽魚

    籽魚別名鳳鱭,別稱鳳尾魚,南通土特產(chǎn)其一。鳳尾魚身材與刀魚類似,身長十Cm特點小吃加盟杭州市特色美食,因肉薄籽豐上海市特色美食,故稱籽魚。

    5、缸片

    就是南通的燒餅,制作的工具就是缸爐,一般都是菱形的,熟透后會分為兩片,外殼又焦又香脆,里面又很濕軟

    南通當(dāng)?shù)赜心男┟朗常?/h2>

    南通市區(qū) ? ?藍印花布、西亭脆餅、正場薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、興仁豬頭肉、通東薄荷、南通茶食(嵌桃麻糕、麻圓、麻餅、麥蒂酥等)、四宜糕團?[112]? ? ?

    如皋市 ? ?白蒲黃酒(水明樓)、白蒲茶干(三香齋)、、林梓潮糕、如皋肉食(肉松、火腿)、如皋董糖、如皋蘿卜干(長壽食品)?[112]? ? ?

    海安市 ? ?海安河豚、沙崗豬頭肉(中央2套美食)、李堡麻蝦醬?[112]? ? ?

    如東縣 ? ?如東紫菜、如東海鮮、如東文蛤?[112]? ? ?

    海門市 ? ?海門山羊?[112]? ? ?

    啟東市 ? ?啟東海魚、文蛤?[1 ? ?


    誰知道南通有什么特色的小吃?

    可以帶離南通的有南通脆餅、嵌核桃麻糕、海安麻蝦醬、呂四海鮮等
    當(dāng)?shù)爻缘脑挘纸炙陆挚诘某舳垢㈤L橋旁的四宜點心店
    當(dāng)?shù)丶页2说脑捰泻筒?br>飯店的話梅林春曉的江鮮
    等等等等

    南通有什么美味的小吃啊????

    南通特產(chǎn)

    ·西亭脆餅
    ·狼山雞
    ·南通嵌桃麻糕
    ·白蒲黃酒
    ·石港乳腐
    ·鳳尾魚罐頭
    ·白蒲“三香齋”茶干
    ·海鮮珍品——文蛤
    ·薄荷腦
    ·藍印花布
    ·南通風(fēng)箏
    ·南通刺繡
    ·勾針衣
    ·扎染
    ·季德勝蛇藥片
    ·王氏保赤丸
    ·董糖
    ·如皋蘿卜
    ·林梓潮糕
    ·如皋肉松、火腿、肉松
    ·盆景(如派和通派)
    ·文蛤

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