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     首頁 » 習俗

    2020鼠年春節(jié)初七有哪些習俗與禁忌,正月初七都吃什么好?

    2022年07月18日 01:52:3230

    這里說一下初七這天的習俗不針對于具體某年。

    正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。因為女媧在第七天造了人,所以人和動物都有屬于自己的生日。雞的生日是正月初一,狗的生日是正月初二,羊的生日是正月初三,豬的生日是正月初四,牛的生日是正月初五,馬的生日是正月初六,人的生日是正月初七,谷的生日是正月初八。

    習俗:

    登高

    人日登哥寓意更高的祝福,更高的祝頌。與重陽登哥寓意有所不同。

    吃餃子

    相傳這天是老鼠的喜慶日子,娶媳婦嫁閨女都在初七晚上進行。誰家點燈早,有亮光,老鼠就會在誰家搭新房。所以要早點吃晚飯,趁天黑收拾完去大街上玩。包餃子是為了捏住老鼠的嘴,真的防不住進了家,就把它的嘴封上,讓它不能啃東西。

    另一種說法取諧音“七(氣)餃子”,一年到頭不受氣。以示吉利。

    頂八卦

    讓小孩頭頂八卦,頂?shù)臅r間越久,意味孩子耐性就越好,象征吉祥,期盼人丁興旺。

    戴人勝,贈花勝

    人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭發(fā)上。人日節(jié)時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風等處。是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈。

    撈魚生

    撈魚生時,往往多人圍滿一座,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發(fā)啊!發(fā)啊!”,而且要越撈越高,以示步步高升。

    攤煎餅

    中國民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。寓意就是祈求上蒼保佑,一家人平安、健康,小子日能夠熱火朝天。

    吃面條

    吃面條的習俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。

    吃七寶羹

    即用七種菜做成的羹,取意吉兆,消除百病。

    土地廟送燈

    人日還叫“人齊日”,民間有上土地廟送燈的習俗,人們將一盞油燈放在土地神像前,家里有幾口人就點上幾個燈捻兒,此時無子的人家要去偷燈,認為這樣可以求到兒子。

    禁忌:

    家長不能在這一天教訓孩子。因為人日即人尊每個人都應該受到尊重,在古代官府甚至不能在這一天處決罪犯。

    忌吵架、罵人。

    正月里忌吵架、罵人。舊時民俗以為正月里吵架會敗興一年,罵人會帶來兇禍。

    此外民間有“七不出八不歸”之說,“七不出”,是說初七不要出門做生意和辦事情,做不好,辦不成。

    “七不出”還有一解,說的是出門前,有七件事沒辦好不要出門。這七件事是:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,即平常我們說的開門七件事。以前出門的人往往是當家人,是一家的主心骨,因此,必須安排好家里的生活才能出門。

    今天是目前為止今年最好的天氣,前兩天還狂亂的風此時消失不見,只有燦爛明媚的陽光溫柔的擁抱著大地。

    農(nóng)村老人們喜歡并祈盼正月期間初七、十七好天氣,于是在他們的帶動下,青年人則同時祈盼初七、十七、二十七都是晴好天氣。因為農(nóng)歷正月帶七的三個日子是老輩人說的管人的日子。

    什么叫做管人的日子呢?用我們山東煙臺農(nóng)村老人們的話來解釋是這樣子的:逢七這天天氣晴好的話,說明人會健康安穩(wěn)。而下雨或者陰天則說明人會有病災,可能一年中會有不健康。

    而初七是正月帶七的最小的數(shù)字日子,因此初七這天天氣好與不好管著小孩子們一整年的健康問題。同樣道理十七是三個日子當中中間的一個,所以它代表著中、青年人的日子,最后的二十七就是管老年人的日子。

    在我們山東農(nóng)村,初七、十七、二十七這三天吃飯時需要有一盤象征著旺盛和睦的菜,那就是合菜,我們老家的合菜總是出現(xiàn)在關(guān)鍵的日子里,比如年夜飯里,合菜是必不可少的一道菜,而管人的日子里更不能缺少合菜。

    初七早晨起來是要吃面條的,因為面條是纏住人的腿,好好立足于大地的意思,我們家是中午吃合菜,就著大棗餑餑。

    合菜的做法其實并不復雜:自家種的大白菜菜心,用上好的刀工抹成白菜絲,加細細的龍口粉絲,泡好的蝦仁,香菜葉子,用蒜泥和調(diào)料拌起來就是一道清涼爽口、寓意又好的合菜了。今天中午婆婆做了合菜,這一周大魚大肉也是夠夠的了,正好合菜清口。

    正月逢七管人的日子里,禁忌是不要在這天吵架和吃藥,吵架就是生氣,鬧不好會一年里經(jīng)常生氣,更不要吃藥,意思是今天吃藥,可能一整年要經(jīng)常吃藥。

    過年的每一個日子都有自己特殊的意義,而每一個日子的禁忌都是不吵架,不生氣,不吃藥,不生病,這是從古至今所有人的心愿和期盼,期盼著正月里的每一天都是最好的開始,都能帶給我們最好的運氣。

    雖然天氣晴朗,但今天我的心情不是很好,疫情沒有得到最好的解決方案之下,我們的心是難以和今天的天氣一樣晴朗,而且我發(fā)現(xiàn)農(nóng)民們最初的防范意識在短短的一周內(nèi)已經(jīng)消磨殆盡,大街上開始聚集躲在家里憋壞了的農(nóng)民們,他們每個人的心思是:我們這里沒有病毒,我們不需要防范。

    于是初七這天我最期盼的是:強大的國早日研發(fā)出針對此次疫情的疫苗來,讓全國人民在新的一年里都能夠身體健康。

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