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     首頁(yè) » 美食

    英國(guó)人的食物好不好吃啊?

    2022年07月21日 04:24:3740

    英國(guó)代表性的食物




    1炸魚(yú)和薯?xiàng)lFish and Chips --炸得酥脆的魚(yú)(通常是黑綠鱈或鱈魚(yú)肉)和薯?xiàng)l


    2英國(guó)早餐全餐Full English Breakfast --這種受歡迎的早點(diǎn)有培根蛋、番茄、烤面包和各式香腸。
    土司和柑桔醬Toast and Marmalade早餐通常以涂滿柑桔醬的土司做結(jié)束
    3黃瓜三明治Cucumber Sandwich --內(nèi)夾薄片黃瓜的三明治是傳統(tǒng)英國(guó)茶點(diǎn)之一


    4牛排腰子派Steak and Kidney Pie --金黃的餅皮加上稠濃肉汁燉的肩頸牛排及牛腰子作餡


    5熏烤牛肉加約克郡布丁Roast Beef and Yorkshire Pudding --在爐里烘烤的約克郡布丁


    是熏牛肉的傳統(tǒng)配菜,再佐以蔊菜醬(Horseradish Sauce)、烤馬鈴薯和肉汁
    6牧羊人派Shepherd's Pie --燉過(guò)的牛絞肉及蔬菜上覆洋芋泥再加以烘烤。


    7乳酪Cheeses --英國(guó)乳酪大部分屬于硬式或半硬式,例如Cheshire、Leicester


    和最有名的Cheddar乳酪;Stilton是藍(lán)紋乳酪

    提拉米蘇代表悲傷??

    提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛(ài)和幸福。

    關(guān)于提拉米蘇的由來(lái),有一個(gè)溫馨的故事:二戰(zhàn)時(shí)期,一個(gè)意大利士兵要出征了,可是家里已經(jīng)什么也沒(méi)有了,愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里,那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家,想起家中心愛(ài)的人。

    提拉米蘇是什么?

    提拉米蘇(Tiramisu)是意大利的甜點(diǎn)經(jīng)典,據(jù)說(shuō)吃了美味的提拉米蘇之后,會(huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境。而在意大利的傳說(shuō)中,Tiramisu最早起源于士兵上戰(zhàn)場(chǎng)前,心急如焚的愛(ài)人因?yàn)闆](méi)有時(shí)間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點(diǎn)心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡(jiǎn)單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛(ài)意。因而提拉米蘇的其中一個(gè)含義是“記住我”。

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