兩來風(fēng)屬于徐州當(dāng)?shù)剌^有名的早點小吃，味道還可以，有各種類型的蒸包、煎包、蒸餃、煎餃、辣湯、八寶粥，價格不是很貴，人均消費6元左右應(yīng)該夠了，食量稍大，大概在8塊錢也夠了。
徐州地區(qū)什么地方能吃到正宗的把子肉？
下淀木材市場門口的“孫學(xué)明把子肉”這家店在那邊開了20多年了，而且孫學(xué)明老板還是“鳳岐把子肉”老板的親哥哥，20多年一直都是老板自己親自操作。味道絕對是正宗傳統(tǒng)口味。不信，可以去嘗嘗~！
哪里有有名的小吃？
昆明的小吃多的數(shù)不勝數(shù)，比如太平糕、涼糕、燒餌塊、稀豆粉、米面粑粑、麥粑粑、豆沙粑粑、煎年糕、米花團(tuán)、炒松子丁丁糖、汽鍋雞、過橋米線....要了解一個城市,就要探訪它的小吃，因為小吃往往都是“素面朝天”的！
餌塊——餌塊在昆明民俗中是過年必吃的，平時也或炒或煮或燒無不宜，燒餌塊用做成薄餅形的餌塊在無煙炭火上烤，到微焦黃時，在表面涂芝麻醬、辣醬、油辣椒等，現(xiàn)在更發(fā)展到可以夾腌菜、折耳根、茄子柞，還可夾入牛、羊肉冷片或油條，幾乎什么都可以，是美味的地方特色小吃。
汽鍋雞——汽鍋雞的做法是選用不大不小的本地嫩雞，洗凈斬塊，和蔥、姜一起放入汽鍋，旺火蒸四五小時，起鍋時把蔥姜去除，放入胡椒，汽鍋雞即成。現(xiàn)在昆明飯館中多數(shù)用大鍋熬出雞湯，再分裝到小盅里虛應(yīng)景致的居多，吃時若發(fā)現(xiàn)容器中間沒有氣嘴則是贗品無疑。
過橋米線——云南名小吃，莫如“過橋米線”的推廣最為成功，如今大江南北，都見高揭起它的名頭，以云南風(fēng)味為招徠。過橋米線雖有無數(shù)花樣，但其根本總在于湯。以壯母雞、老鴨、筒子骨熬湯，水與料為6：1，須熬6小時以上才好。湯要濾過，使其清澈，裝碗要加味精、胡椒、上面澆雞鴨油一層。這湯端上時切不可用勺舀起來就喝，因早有不知之人急于喝湯被湯燙傷唇舌食道的笑話，定要小心。
昆明過橋米線做得正點的有“吉鑫園”、“過橋園”、“江氏兄弟橋香園”等店。
