去香港，壹周君最為惦念的美食，很簡(jiǎn)單，只有一種——牛腩粉。講真，每天每頓吃牛腩，吃上半個(gè)月，也是ok的。
清湯牛腩，清湯當然很值得玩味的。
最有名的九記，首創(chuàng )加入中藥炮制的牛腩，湯底一點(diǎn)也不“清”，因為鮮濃的牛骨味十足，加上老板按季節調校湯底的味道，所以除了吃面的湯底，來(lái)一碗金牌上湯，更能感受到鮮味的牛脂甘香。
清湯腩及咖喱牛筋腩，牛腩都炆至肉質(zhì)軟腍入味，筋膜位置的爽腩不但肉味濃，筋膜又充滿(mǎn)膠質(zhì)，入口難忘。
九記牛腩的咖喱牛筋腩的濃稠咖喱汁用了七八種香料炮制，煮至軟腍的牛筋入口即溶，伴著(zhù)吸汁力強的伊面吃，實(shí)為最佳配搭。
香港大大小小的清湯牛腩面店，各有特色。
但無(wú)一例外的是，清湯并沒(méi)有加什么味精雞精調味料，而且整個(gè)湯頭很清甜，喝下去很舒服。
花足時(shí)間熬出來(lái)的湯底和牛腩味道濃郁，非常好吃。
招牌菜清湯牛腩能吃到牛腩本身的鮮味，腩汁蘿卜很特別很入味。
游香港必去的地方和必吃美食有哪些？大家好，這個(gè)問(wèn)題我來(lái)回答一下。
香港是一座高度繁榮的自由港和國際大都市，與紐約、倫敦并稱(chēng)為“紐倫港”，是全球第三大金融中心，重要的國際金融、貿易、航運中心和國際創(chuàng )新科技中心，也是全球最自由經(jīng)濟體和最具競爭力城市之一，在世界享有極高聲譽(yù)，被GaWC評為世界一線(xiàn)城市第三位。
香港匯聚了世界各地的美食，香港旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿(mǎn)亞洲風(fēng)味的餐館遍布香港，辛辣的泰國湯、香濃的印度咖喱、韓國燒烤、越南沙律卷、日本壽司等等特色美食。香港的中國菜餐館，提供中國各地的特色佳肴，廣東菜餐館尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，還有講究素淡的素菜。還有以傳統的廣式點(diǎn)心作早餐的飲茶。
維多利亞港的海岸線(xiàn)很長(cháng)，南北兩岸的景點(diǎn)多不勝數。香港島一岸既有充滿(mǎn)現代感的高樓大廈和已成地標的香港會(huì )展新翼，也曾有懷舊的天星小輪碼頭（已拆除）；九龍則有香港藝術(shù)館和香港太空館。維多利亞港日間藍天白云碧水，小船和萬(wàn)噸巨輪進(jìn)出海港，互不干擾，到了夜晚便更加燈火璀璨，締造“東方之珠”的壯麗夜景。香港有多種海上觀(guān)光船，其中天星小輪最受歡迎。天星小輪主要往來(lái)中環(huán)、灣仔及尖沙咀等市區旅游點(diǎn)，曾被美國《國家地理雜志》列為“人生50個(gè)必到的景點(diǎn)”之一。
國際金融中心商場(chǎng)共地上4層，占地80萬(wàn)平方呎。連接機場(chǎng)快線(xiàn)香港站大堂，并將國際金融中心其余三個(gè)部分連接一起。匯聚超過(guò)200間國際品牌商戶(hù)，主要店鋪包括連卡佛的新總店，c!ty'super超級市場(chǎng)，Papyrus禮品店等。商場(chǎng)亦設有包括利苑酒家等多家食肆。商場(chǎng)設有電影院Palace IFC，屬百老匯院線(xiàn)管理。Palace IFC設有5所電影院，共有544個(gè)座位，另設有咖啡店。登上國際金融中心樓頂可以觀(guān)看香港全景。
香港迪士尼樂(lè )園分為7個(gè)主題園區，分別為：美國小鎮大街、探險世界、幻想世界、明日世界、玩具總動(dòng)員大本營(yíng)、灰熊山谷及迷離莊園，其中灰熊山谷和迷離莊園為全球獨有。園區內設有主題游樂(lè )設施、娛樂(lè )表演、互動(dòng)體驗、餐飲服務(wù)、商品店鋪及小食亭。此外，樂(lè )園每天晚上會(huì )呈獻巡游表演節目及煙花匯演。
以上是我的回答，不知道能不能幫助到您，不周之處請見(jiàn)諒，謝謝，喜歡就關(guān)注一下老劉，我們一起探討和努力，再見(jiàn)！
